大创风采 | 什么？坚果壳和麦草浆也可以做餐盒？

塑料产品的广泛使用

使得地球的环境逐渐恶化

随处可见的垃圾袋，塑料餐具

焚烧塑料产品产生的滚滚浓烟

......

白色污染问题日益严峻

中国民航大学的张芮溪，李清杨，赵巧同三位同学以此为切入点，完成了以坚果壳制作可降解餐盒的“果然有料”项目，在一定程度上解决了塑料垃圾难降解的问题。

01 项目简介

项目名称：以坚果壳与麦草浆为原料制备可降解环保餐盒的工艺研究

项目编号：201910059063

项目名称：以坚果壳与麦草浆为原料制备可降解环保餐盒的工艺研究

依托基地：理学创新创业实践基地

项目级别：市级

指导老师：杨琨

项目成员：张芮溪/170541240

李清杨/170446113 

赵巧同/170541244

研究内容：对坚果壳中木质素的应用

项目介绍：这个项目主要是利用废弃的坚果壳、麦秸秆和草浆等材料制作新型环保可降解餐盒，这种材质的餐盒可完全降解，且成本低于目前市场上的可降解餐盒，有批量生产商业化的价值。目前该可降解餐盒已经申请到相关专利。

02 项目初心

最初的目的是希望能用所学知识为环保事业贡献一份力量。现在一次性餐具（塑料餐具为主）堆积、焚烧产生的白色污染和有害气体对环境造成了严重的破坏。在查阅了大量资料后，觉得可以从餐具材料入手来做一点事情。在深入了解之后发现市场上也缺少这种由新型材料制作的绿色可降解餐盒，我们也开始意识到可降解餐盒将会是未来餐盒更新换代的主方向。

——“果然有料”项目组成员

03 项目历程

“我们最开始的目标是制作新颖的餐盒，申请实用新型专利。”实用新型专利的主要要求就是外观的新颖与独特，成员们决定之后就开始着手设计餐盒的外包装。“对于毫无美术功底的我们来说设计全新的餐盒可以说是很困难的，简单的构图和配色都是很大的问题，所以我们初期的设计基本都是天马行空的想象。”由于专业知识的不过关，成员们设计的作品大多都因为不过新颖或者成品难以实现等问题而宣告失败。

最终项目组成员不得不放弃申请实用新型专利的想法，转而开始了餐盒实际性能的研究。

由于项目组成员基本是经管学院的学生，所以转换思路之后面临的首要问题就是专业知识不足，相关的造纸、纸浆模塑，包括材料选取，原料配比等许多基础知识必须自学。

即使一切都需要重头再来，成员们依然没有放弃，开始积极查阅资料，反复尝试，多次请教专业老师杨琨，在杨琨老师的专业指导之下，餐盒的基本原料最终确定并进入了性能测试阶段。

在进行性能测试时，团队再次遇到了瓶颈。多次实验，防油防水的性能测试始终不尽人意。原料配比，制作工序以及实验步骤始终都是按照计划严格执行，可结果却有了很大偏差，实验室众人对此一筹莫展，项目的进度也因此停滞。

最后，项目组成员毅然决定更改原料配比，这也就意味着一切都要重新来过。“当时一度想要放弃了，但又不甘心，只能咬牙坚持。”这次，成员们加大了坚果壳的配比，将原本的主要原料果皮修改为辅助原料。很幸运，修改之后的餐盒性能有了很大的提高，高性能可降解的餐盒终于成功了！

紧随其后的是专利申请，由于大家都对申请过程了解甚少，只能通过搜集相关信息，去专利局了解相关政策等方式进行逐步的了解。

“专利申请的时候正好是期末考试周，课业和专利的双重压力，真的是印象深刻。”在专利申请的时候恰逢压力巨大的期末考试周，使得项目组成员疲惫不堪。但他们始终不言弃，在经过多次的了解与寻找相关机构之后，终于成功申请了专利。

 除此之外，关于市场情况的调查，厂家的联系等方面都曾遇到过或多或少的问题，不断地失败，不断地推倒重来，最终，在成员的共同努力之下，项目顺利完结。

虽然已经成功申请专利，但项目组成员研发的脚步从未停止。为了进一步的提高餐盒性能、优化成本，成员开始对原料进行进一步的测试与筛选，力求选出最合适的坚果壳；同时不断的调整相关机器参数，努力探索最适合坚果壳餐盒的参数设置。而新成员的不断加入也使得项目进展不断加快，相信不久之后可降解餐盒将成为市场主流。

04 成员收获

我作为负责人，除了每周的任务布置，还有大方向的掌控，项目进度的推进等责任。我们亲自实验各种果渣的性能、四处走访做市场调查、与各方面负责人都有过长达数月的深度接触。这个过程中遇到过很多挫折，不被人理解和接受，觉得我们异想天开。但更感谢那些无私帮助过我们的社会人士、导师和同学。正是有了这些鼓励和支持，还有小组成员的不懈努力，我们才做出了可降解餐盒。

——张芮溪

通过这个项目我的表达能力、说话技巧、自学能力、动手能力等都有了很大的提高。同时我也懂得了团队的分工合作是十分重要的，单单仅靠个人，力量是非常薄弱的。同时每一项任务的完成，背后定然会经历很多挫折。但一分耕耘一分收获，只要你坚持并努力，总会成功。

——李清杨

这是一次很宝贵的项目体验；从中我积累了很多关于造纸，餐盒制造，模塑等专业知识；同时这对于我的耐心是一个很大的考验与提升，我个人做事耐力不足，在参加这个项目的时候有几次真的很想要放弃，但是在同伴的不断鼓励与支持之下还是咬牙坚持了下来，经历了这次项目，我也逐渐可以静下心来做一些长期事情。所以说，坚持是很重要的，只有你踏踏实实地坚持完成了，你会有很大的收获。

——赵巧同

也许你的想法仅仅来源于一次异想天开

也许只是你与伙伴偶然提起的小创意

但只要你愿意将其付诸实践

愿意为之付出努力并不懈坚持

梦想成真的喜悦将胜过一切

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执行编辑丨航小欢

责任编辑 | 航小亭 航小昱

素材来源 | 张芮溪 李清扬 赵巧同

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