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关于元宵,你不知道的几个秘密

林昊宇 南昌大学科学技术学院团委 2020-09-19

这俗话说的好

过了十五才算过完了年

这不今天是正月十五元宵节

小编在这祝大家

元宵节快乐哟






既然是元宵节

那肯定少不了主角元宵

关于元宵

快来看看这些小秘密你知否






1



其实用简单的话来讲

元宵和汤圆的区别

前者是摇滚着出来的

后者是包饺子一样包出来的






2



六个元宵相当于一碗米饭

元宵由非常精细的糯米粉制成

低纤维而且属于精白主食

所以吃完一碗元宵记得少吃点主食哦






3



果仁芝麻馅的元宵营养价值最高

虽然豆沙也含有不少的蛋白质和矿物质

但是相比之下还是坚果一类略胜一筹

而巧克力等水果馅营养价值最低啦






4



元宵一定要趁热吃

元宵本来就粘腻

肠胃不好的人冷了吃

容易消化不良

而且吃的时候要细细嚼

以免胃不舒服






5



无糖的元宵热量可不低哦

减肥的同学要注意啦

无糖并不代表低热量和低血糖反应

元宵中的糯米粉升高血糖的速度很快

所以元宵好吃也不能吃太多






最后偷偷的分享一下

湾仔码头的鲜肉香糯汤圆

蘸上剁椒酱

亲测美味到上天

吃腻了甜汤圆的小伙伴可以去尝试下哦

听说给我们设为星标

吃了元宵和汤圆都不会变胖哦




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文字来源 \ 林昊宇

版面编辑 \ 林昊宇

图文审核\ 计文迪 刘芬

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