WeChat ID Gooood-eat Intro 一份穿越深港的美食杂志  2018.07 vol.1 | SZ - 鱼与熊掌不可兼得 - - 在这能大块吃肉也能keep fit - 这份深圳首款裸体汉堡 从屁屁后面看就像一个包菜 出自澳洲主厨FYI Billy Petropolous之手 精选7:3牛肉，全手工制作 还能一堡两吃 1 没有面包的裸体汉堡 在我大深圳，是第一次见到没有面包的汉堡！据说在国外很流行，麸质过敏的人也能放心开吃。 用卷芯包菜做外衣 汉堡里用大块大块的卷芯包菜替代寻常的面包片，就像是汉堡本尊的新衣服 汉堡变得如此不一样，是来自澳洲大厨是澳洲的Billy Petropolous之手，他曾在澳大利亚CHANNEL7美食节目做过特邀评委。 手打7:3新鲜纯牛肉 汉堡肉是7:3比例的颈部肉和腹部肉的结合，肥瘦搭配更均衡。从切块、绞肉、捏肉到煎制，都是全手工制作。 看着肉在铁板上滋啦啦地油花四溅，口水都快忍不住流出来了！ 解锁2种吃法 吃汉堡的老规矩，上手来一大口，享受生菜酥酥脆脆和肉汁飞射的满足感。当然，当沙拉一样享用也是很新鲜 搭配在旁的酸黄瓜我很喜欢，多汁酸爽，消灭完汉堡吃上一块很解腻，细节满分。 2 用料最足的澳大利亚汉堡 最受男生喜欢的店内王牌汉堡就是它，据说在澳洲60年代就有这款，用料够暴力，43元/个，性价比很感人。 除了牛肉饼、新鲜菠萝、培根、红菜头...太阳蛋更是我的本命，最喜欢看到蛋液流出来的样纸。 嘴不大的宝宝，还是建议切一下再吃，酱汁是主厨私调的，口感丰富，每次消灭完感觉肚子要撑爆了。 3 红绿面包的鸡肉堡 店里新出的两款鸡肉堡，面包都是特制的牛油果和红菜头味，私心pick牛油果烤鸡汉堡。 4 少见的国外流行小吃 芝士风情脆椒 把辣椒直接当小吃，在深圳还真不常见。里面塞入大厨的秘制芝士酱，嗜辣星人越吃越香。 烤鸭薯条 25元一份，粗薯条上铺满了烤鸭肉丝，再盖上一个太阳蛋，当正餐吃都不成问题。 Billy's Hotcake 芝士蛋糕 没想到Billy还有一颗少女心，软软的饼里夹着芝士的香味，跟平常吃到的松饼不一样，也不容易发腻，真的有被惊喜到。 这家汉堡店就藏在福田地铁站的美食广场里。最近从Bone Shaker改名为7:3汉堡，味道还是一样，只是老板想要让大家更好地记住这里。 1. 附近停车位较紧张，尽量不要开车前往； 2. 从3A3B出口下去，会更近些； 3. 食物都是现点现做，人多的时候需要等候。 【好吃福利】 后台回复关键词【裸体汉堡】 7月6日（周五）12:00前，抽取20名粉丝 每人送清新牛油果汉堡套餐一份 （包括：清新牛油果汉堡、小吃、软饮各一份） 7/3 BURGER 【地址】 福田区福田地铁站负一层美食广场A区13号 【营业时间】 10:00-20:00 【人均】 43元 *文案&摄影 | 豆沙包 *以上为“好吃无限公司”原创作品  未经授权转载文章盗用图片，将承担法律责任 ↙↙↙从香港背回来的糯米糍，一口半个水果 Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Posted 发送中 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account