“信息毕业了四五年的，还特地回来吃”

2018.11

vol.02 | SZ

- 意料之外 -

- 在穿街走巷途中 -

自从深信息专题来过这后，心里就一直惦记这味道

围着大锅吃麻辣烫，配上老板娘自制的酸菜

坐了1小时公车来到了龙岗,就为了这碗【荷坳麻辣烫】

下午五点多，走在荷坳村的路上，闲适得有种郊游的感觉。经过了几间老屋后，便见到了飘散着雾气的它。

老板夫妇俩是江西人，7年前在荷坳新村里撑起了个路边摊。

“这店是重新装修了吗？”

“是啊，以前是路边摊，生意太好了，经常要躲城管！”

老板皱着眉，苦里带笑地说着，还带点小骄傲哈哈。

装串串的冰柜就像个百宝箱，荤素都有，1-5元不等。挑好后交给老板就坐下等吃啦，再多篮子他们也不会混淆。

天慢慢冷了，要围着锅吃才有氛围。老板有序地先煮丸子和肉肉，再把蔬菜速烫速捞，一层层地把碗填满。

精髓就在于老板娘最后猛加一大勺的自制酸菜，汤底一瞬间就变成了独家的酸爽酱汤！降温的时候吃上几口别提多幸福了~

要是三五好友分享一大份，还会各自给个小碟子，再装点酸菜加点汤，贴心得很。

我最爱他们的凤爪，大只入味又软到脱骨，5元就有两大只。沾点酸菜一起吃，吃得唇齿留香。

还可以直接拿锅里煮熟的串串，猪杂牛杂挺受欢迎，猪肺烫得软软又爽爽的。直接端着碟子沾汤吃，简直是加倍的满足。

 口味重的别放过桌上的“简易调味台”，自己动手加点酸萝卜，超开胃。

老板还自豪地说：

“好多深信学生和老师都是老顾客，还有些毕业四五年的，都特地跑回来吃。”

后记：

这顿麻辣烫慢慢吃了两个小时

偶尔掠过的凉风，煮炉沸腾冒出的雾气

周围安静地只听得见朋友大笑的声音

我想这里就是我的深夜食堂了

荷坳麻辣烫

 人均  20元

 营业  下午5点 - 深夜2点

 地址  龙岗区荷坳新村桂坪路（渔家川湘阁对面）

 交通  地铁大运站D口步行约400m

 TIPS 

①晚上从地铁口走过去那段路比较黑，女生要结伴。

②听深信的老人家说，麻辣烫配上旁边烧烤摊的烤鸡翅，是上学时的标配宵夜！

*文案 | 小樽

*摄影 | 豆沙包

*以上为“好吃无限公司”原创作品

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↙↙↙今天，我1岁啦！想和你一起好好吃好好玩