“老佛爷”烤布蕾来了，华南第①家！
2019.04
vol.10 | SZ
- Bonjour! -
- Je veux un CrèmeBrûlée -
人气甜品店“PAUL LAFAYET”来深圳了
它被称为“甜品届的老佛爷”
中国第3家，华南第1家
有高大帅气法国主厨坐阵
招牌焦糖烤布蕾，3天卖出13万个
…
文末请5位粉丝免费吃PAUL LAFAYET
甜品届的老佛爷来深圳了
它是来自香港的人气法式甜品店PAUL LAFAYET，在香港和上海开一家火一家。也是个家族甜品店，家族三代人都是甜品高手。
全球第12间店铺，华南第1家，就开在深圳湾万象城，终于在家门口就能吃到心念的焦糖烤布蕾了。
3天卖出13.8万个的法式焦糖布蕾
很多人认识这家店是因为这款法式焦糖布蕾，48元/个。曾经创下3天卖出13.8万个的记录，人气程度可想而知。
它有个浪漫的法文名字——CrèmeBrûlée，小名叫CB，在法式甜品它是经典中的经典。现在深圳也能吃到了。
- 7000元的香草荚 -
只用来自马达加斯加的香草荚，每公斤价格就要7000元港币，烤布蕾的独特奶香味就来自于它。
法国主厨坐阵，小心地刮出香草籽，让它在布蕾液里浸泡24小时再进烤箱，这样布蕾才能充满香草味。
- 30秒的高温外衣 -
现点现做，撒上一层法国进口蔗糖外衣，500°C的高温喷枪下，30秒时间形成一层诱人琥珀色的焦糖。
- 2分钟的赏味期限 -
勺子轻轻敲破薄薄的焦糖外衣，那一刻仿佛是初恋的心跳声。
口感超级滑嫩，就像指尖略过少女的肌肤，刚烤好的焦糖还有着余温，有种冰火两重天的感觉。
对啦！4月24日-26日是一年一度的“法式焦糖布蕾节”，连续3天买一送一。一份价格，两个人的甜蜜
14种口味的经典马卡龙
马卡龙是他家最受欢迎的点心之一，“少女的酥胸”在这变出了14种口味，每一款都是少女的爱。
层次感分明，外酥内软，轻轻咬一口，薄而酥脆的外壳搭配绵密的内陷，配上杯茶真是享受。
他家的马卡龙分别有1、2、6、12个装的，独自享用或跟朋友share都很是惬意。
华南第一家就在深圳
华南第1家“甜品界的老佛爷”开在深圳湾万象城。装修延续了典雅的法式风格，走进店里都感觉变成了little princesss。
亮白色的色调在金色线条的衬托下，与柔和简约的设计，舒服得都不舍得走了
【大元宝小叨叨】
那天还见证了历史的时刻，大老板Toni首次现场制作烤布蕾！手上拿的还是它最喜欢的特别版瓷碗~
【好吃福利】
后台回复关键词【烤布蕾】
4月23日（周二）12:00前，抽取5位
每人送2个装任意口味马卡龙+布蕾券2张
【探店贴士】
1. 吃完布蕾后可以将布蕾碗打包带走；
2. 烤布蕾里的“小黑点”是天然香草籽，别担心；
3. 4月24日-26日“焦糖烤布蕾节”期间，法式烤布蕾买一送一；
4.“焦糖烤布蕾节”期间到店消费满额，可获限定艺术家Christina Suen合作款法式餐盘
i) 消费满400元或以上 - 1个餐盘 (款式随机)
ii) 消费满800元或以上 - 2个餐盘 (款式随机)
iii) 消费满1,200元或以上 - 全套4个餐盘
*数量有限，先到先得，仅限到店消费
◎PAUL LAFAYET
【人均】 120元
【营业时间】 10:00-22:00
【地址】 南山区科苑南路深圳湾万象城B151A铺
*文案 | 元宝
*摄影 | 喵喵
*以上为“好吃无限公司”原创作品
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