· 深圳文和友大事记 ·
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②----老街蚝市场,5大板块更新
③----老街蚝市场,菜品又升级了
老街蚝市场,升级了
深圳文和友全新打造的场域「老街蚝市场2077」来了!将记忆中的东门菜市场复刻出来,结合各种充满未来感和科技感的元素,我上周去探路了,给你说说。 未来科技版「老街蚝市场」
深圳文和友将老街蚝市场升级,结合东门肉菜市场的市井气。在这,既可以到过去感受⼈间烟⽕、又可在未来体验光怪陆离。整个市场设计,结合了90年代感的深圳水产市场,与科技未来感相交融,各色霓虹灯牌下恍惚间竟不知自己身处何地。抬头即可见到8米高的“生蚝图腾”悬挂墙上,像是即将蓄力生长的生蚝,又像是即将开屏的孔雀。还有蚝壳广告公司和“蚝墙”,每一处都是“蚝”气满满。
环境更大了,可以400个人同时吃生蚝。桌椅也变成了老榆木方形桌,方便多人拼桌。搭配人们的交谈声,市井气满满。
茶颜悦色,没走!
老街蚝市场联合茶颜悦色,留下了手摇沫泡奶茶,它有3大特点:①免排队②上桌点单③ 每人限点1杯,每天限量1000杯。
全深圳只在老街蚝市场可以点到,有声声乌龙、栀晓、桂花弄3款经典口味,每杯16元,这次不用排队,上桌点蚝时就能点。(目前只有声声乌龙供应,其余两款即将来到) 边喝茶颜,边吃蚝
深圳人的嘴巴特别的叼,清蒸是对生蚝最难的考试,精选在无污染的海域生长5个月的深圳本地生蚝,不过多调味,直接清蒸。直接上桌掰开就吃,原汁的黄金生蚝只只肥嫩滑厚,十分鲜嫩。独家海鲜酱一定要试,用了鱼露、椰糖、青柠汁等做成的,酸酸辣辣十分有东南亚那feel~
蒜蓉口的生蚝是广东人再熟悉不过的口味,选用在无污染水域生长5个月的黄金蚝,搭配大厨最拿手的“从上而下”火炙烤法。由上而下烘烤的方式,保留了更多的汁水,更能突显黄金生蚝肉质的肥美。搭配大鹏湾蒜蓉酱,十分惹味!
还有环球生蚝系列,一次可以吃到新西兰莫娜、加拿大枫林湾、爱尔兰皇御、法国布锐琪4个品种,从入门到进阶都有,坐在市井气的老街蚝市场里吃生蚝,这感觉还挺特别~
他们,与深圳文和友的故事
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『 后台回复 "深圳文和友" 』9月23日(周四)12:00前抽2位,送茶颜悦色神秘礼品1份『 评论聊 “ 和深圳文和友的故事 ” 』
抽1位,送茶颜悦色神秘礼品1份
营业时间
11:00-01:00 门店地址
罗湖区解放路3002号(老街站G口)
注意事项
1.茶颜悦色手摇茶不单独售卖,随餐点单;2.目前只有声声乌龙供应,其余两款即将来到;
3.茶颜悦色手摇茶每人限点1杯,每天限量1000杯。
文案 / 菠萝油没油 摄影 / SANSA 以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢
点好看↓↓↓↙↙↙没听错吧!阿嬷手作配方,公开了