休市都延长10天，H7N9现在到底啥情况？
近日H7N9的情况大家都在关注
放眼望去，全国的情况现在是这样的
看看新闻感受一下
广东呢？
这是广东省卫生计生委最新公布的一月份疫情信息
亲们各找各家吧
市民A
听说这疫情现在挺严重的啊，是不是真的呢？
情况是这样的：
话说去年入冬以来，受气候等多种因素的影响
全球动物禽流感疫情呈高发态势
在我国，H7N9疫情也出现了病例增多、分布地区广、散发程度高等特点
嗯，广东也未能幸免……
市民A
别慌！
目前疫情上升势头已经得到遏制！
并且最近各重点疫情地区已采取了更加严格的针对活禽经营市场和活禽交易的控制措施
这会对控制疫情的进一步发展起到很好的作用
市民B
可是我听说这病很容易死人？
目前情况看来，H7N9患者的总体病死率大概在40%左右
这病死率较高的原因主要是错过了治疗的最佳时间
所以疾控专家特别提醒↓↓↓
H7N9是可防可治的，越早就医，规范治疗，效果越好，市民一定要重视！
特别是接触活禽后出现发热、咳嗽、头痛及全身酸痛等流感样症状的市民，一定要第一时间到正规机构就医！
就诊时记得告诉医生自己的活禽接触史哦。
尽早使用抗病毒药物，越早效果越好。
市民B
我们怎样才能避免得病？
疾控专家发现——
接触被感染的禽或暴露于活禽经营市场是人感染的重要危险因素！
所以要预防禽流感
就要做好“三要三不要” ↓↓↓
市民C
有预防这种病的疫苗吗？我之前打过流感疫苗是不是也可以预防H7N9？
目前还没有预防H7N9病毒感染的疫苗可用，
并且亲，季节性流感疫苗也不能预防H7N9，
但是接种过季节性流感疫苗后，可以降低因患季节性流感而导致严重并发症及住院的可能。
市民D
我想知道，你们说的“活禽交易控制” 就是政府要求的休市吗？
对，例如广州，今天起将连续休市13天
这会对控制疫情的进一步发展起到很好的作用
因此，谢谢大家的理解和支持
师奶
那难道不可以买鸡来吃了？
鸡、鸭等禽类是良好的食物蛋白质来源啊
价廉物美，肯定可以吃
但一定要吃得安全！
关于购买
尽量避免直接购买活禽、直接接触活禽和自行宰杀活禽。
尽量购食有检疫证明的冷鲜禽、冰鲜禽及其产品。
事实上，集中屠宰的冷鲜禽、冰鲜禽，不但与现宰现杀的活禽具有同等的营养价值，还可以极大降低感染H7N9等疾病的风险。
一定不要从流动摊贩处购买活禽。
要提醒老人，特别是已经患有慢性肺部疾病、糖尿病、冠心病等基础性疾病和体质比较差的人，购买禽类产品时更要尽量避免或减少与活禽接触，不去或少去有活禽的环境。
关于食用
处理时
✔ 生鸡肉要和其他熟食分开存放。
✔ 处理生熟食物的案板、刀具必须分开。
✔ 放置生熟食物的餐具必须分开。
✔ 处理生鸡肉后要记得用肥皂和流动的清水彻底洗手，放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒。
烹调时
✔ 烹调鸡肉时要保证充分煮熟，以杀灭鸡肉中携带的常见致病体。
✔ 禽流感病毒在65℃加热30分钟，或100℃煮沸2分钟以上可被杀灭。
✔ 大家常用的烹调方法（包括蒸、煮、炒等）温度一般都会在65℃以上，所以只要烹调时间足够长，都可以保证食品安全。另外带血丝的白斩鸡不要吃。
毕竟疫情高发期
还是希望大家都健健康康
所以多学一点总不会错
觉得有用的话，就也转给你关爱的人吧
（感谢广东省疾控中心传染病预防控制所康敏副主任医师提供专业指导）
统筹：宁可儿
撰文：宁可儿
美编：晓马哥
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