一个月饼妞的自述
我是一个花颜月貌、楚楚动人的月饼妞~
每年最忙碌的日子马上就要到了
真是好激动呢~
话说,在食品界
我们月饼家族是hin有名气的“三高”人物
——高糖、高脂、高热量
如果你qiao喜欢吃月饼
甚至把我当饭吃
那你吃不出健康
吃不出苗条
吃不出小蛮腰
但可能吃出来你的
——肥胖、高血糖、高血脂
因为↓↓↓
五仁莲蓉或蛋黄、冰皮果蔬和杂粮,不管长什么样子,吃起来什么口味,我们的原料无非是面粉、糖(糖浆)、油脂以及各种馅料。
更直观的感受就是——
按照摄入的能量折算
¼个月饼(约30克)≈ 大半碗米饭
所以呀,尝尝没问题
多吃有风险
(嫦娥姐姐都赞同我啦~)
啥?我听到有粉丝说
可以吃无(低)糖的月饼
你也太单纯了吧...
“无糖”、“低糖”的月饼,一般都是用甜味剂代替(或者部分代替)常用的蔗糖、麦芽糖(双糖类)或葡萄糖、果糖(单糖类)。
但是,饼皮、馅料里有大量的淀粉,经过人体消化之后会变成单糖,所以是不可能完全“无糖”的哦~
不过呢,讲真
人们也不会把我们当饭吃啦
一般都是中秋佳节吃一点
可是如果你已经把我买回家
野蛮的撕开我的外(bao)衣(zhuang)
那就不要客气
快和家人朋友一起分享
把我吃干抹净吧~
Because↓↓↓
市面上的月饼五花八门
保质期也长短不一
但是!!!
我的“萌软姐们们”
含有的水分比较多
开包装之后,比较容易变质
例如莲蓉、豆蓉、豆沙月饼
而我的“硬汉兄弟们”
活的相对久一些
例如五仁兄弟
不过也要尽快消灭他哦~
对了,虽说我很赞赏自己的颜值和内在
可是呢,有些人吃我要小心哦~
老年人和小小鲜肉们
一般的月饼会比较难消化,老年人和小孩子们的肠胃消化功能又比较弱,吃了之后可能会引起肠胃不适,建议要少吃一点哦~
XXXL的人们
肥胖人士要注意进食月饼的量,以免一不小心吃多了。也可以尝试选择能量相对比较低的月饼,例如水果、蔬菜馅儿的。
糖友们
糖尿病患者可以根据自身的血糖控制情况,在两餐之间吃一丢丢月饼,比如¼个普通大小的月饼。
(本文图片来源于网络)
还要提醒大家
一定要购买正规厂家生产的月饼
而且要看清生产日期和保质期哦~
双节将至
提前祝各位小伙伴们
国庆快乐!中秋快乐!
你喜欢月饼妞吗?来点个赞吧~
(感谢广东省疾控中心慢性非传染性疾病预防控制所彭丹丹副主任医师提供专业指导)
统筹:维维安
撰文:晓马哥
美编:晓马哥
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