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春节长假吃太多？打开这篇，消食解腻全都有
春节假期聚餐忙，然而肥甘厚味的美食吃多了，难免出现发腻、消化功能不良等情况，教大家几个小妙招，帮你消食解腻↓↓
（图片来源于网络）
山楂健脾开胃、消食化滞，特别对肉食积滞作用更好，还能活血、软化血管，对心脑血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝，也可以吃点山楂卷、山楂糕。
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陈皮理气健脾、消胀除闷，对脾胃气滞者的消化不良、胸闷腹胀有很好的改善作用，也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。
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熟萝卜有益脾和胃、消食下气的作用，萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外。
可以做成凉拌萝卜丝（开水焯过之后再凉拌），煮萝卜粥等。
除了吃一些消食导滞的食物外，还可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬，促进肠胃蠕动，解食物油腻。
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还有一种养胃的方式——喝粥！粥要炖得米粒开花、粘稠熟烂，这样更容易消化。当没有胃口的时候，喝一碗清淡的粥，会觉得胃很舒服。等肠胃功能正常以后，就可以恢复平时的饮食习惯啦。
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敲黑板
如果饮食调整还是不能解决肠胃不适的问题，建议到医院诊治，以便及时发现问题，必要时药物治疗。虽然肠胃受伤之后，有很多可以解救的办法，但保持健康的饮食习惯才是正道。
科普支持：
上海中医药大学附属龙华医院
临床营养科 蔡骏 主任医师
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