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成都造“虹鳟鱼”打“飞的”到国外

成都农业
2024-12-20

11月11日凌晨3点,记者来到位于成都市大邑县王泗镇的成都市海光食品有限公司,见到新鲜的虹鳟鱼已经运抵工厂。工人娴熟的操作下,开背、剔骨一气呵成,一条条肥美的虹鳟鱼被迅速处理得干干净净,再经过分解、降温、真空包装等多道工序后,将在海关人员的监督下装车。



上午10时许,成都海关所属锦城海关监管四科的工作人员准时来到公司,核对四川省首票出口的冰鲜/冷冻虹鳟鱼出口产品标签、名称,清点出口产品数量。在工作人员的监督下,132件冰鲜/冷冻虹鳟鱼产品被陆续装入冷链车,随后被运送至成都天府国际机场打“飞的”出口至新加坡。新加坡客人在12日就能品尝到“大邑造”虹鳟鱼。



为保障四川产“大邑造”首票冰鲜/冷冻虹鳟鱼出口顺利完成,成都海关所属锦城海关专门设立了属地查检绿色通道,对出口虹鳟鱼优先查验、快速出证,以提升通关效率。



成都市海光食品有限公司深耕鳗鱼产业,依托自有高标准、原生态的鳗鱼养殖基地及符合国际标准的现代化、自动化生产车间,常年向部分国外高端市场出口高品质鳗鱼产品,开辟了四川省鳗鱼养殖、加工、销售从“0到1”的全产业链,“川鳗”也成为四川新的特色水产品。


海光食品有限公司董事长兼总经理沈明国告诉记者,四川省农业农村厅印发了《2024年全省水产工作要点》,提出全年力争渔业经济总产值750亿元以上,明确壮大水产品出口产业。这一政策更加坚定了公司持续擦亮鳗鱼优势特色水产加工品牌,也坚定了公司拓展赛道壮大水产品出口的信心。



数据统计,四川鲑鳟鱼类以虹鳟鱼为代表,年产量可达1000吨左右,排名全国第五位,都是内销,因此出口市场空间巨大。正是看中这一点,公司充分利用四川虹鳟鱼养殖优势,适应不断变化的市场需求、丰富产品品类,尝试虹鳟鱼产品出口。


“这批订单有4吨,由于飞机仓位有限无法一次性发货,会分批生产分批发货。”沈明国告诉记者,此次出口的虹鳟鱼产品为保证新鲜度,包装上采用科技冰加泡沫箱保温,将箱内温度控制在4摄氏度,然后空运到新加坡,保证了从生产到餐桌时间控制在48小时内。



“去年和今年,我们主要以出口鳗鱼为主,今年的营业额估计在7000万元人民币。明年计划将虹鳟鱼出口比例扩大,预计营业额能达到2亿元人民币。”对于未来,沈明国表示,计划明年将建设一家虹鳟鱼配套养殖基地,并在大邑加工厂二期建成一条虹鳟鱼专用生产线,通过“四川产·大邑造·全球供”的商业模式,将四川水产品加工出口产业做大做强,为让“天府粮仓”家底越来越扎实贡献企业力量。


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来源:美丽大邑


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