大独家:新密小吃夜市全搜索(上)✅✅✅郑州必读美食攻略
吃饭是我爸人生中第一重要的事。
在他壮年时期,如果下班回来不能立刻端上饭碗张嘴就吃,他的危险指数就会变得很高,我们都尽量远着他活动。
我们都认为他对食物的偏执已经有点病态的程度,他却反过来说我们:
对吃都没兴趣,一点也不热爱生活!
爱吃东西跟热爱生活有没有关系我不知道,但对食物的态度常常能体现人的三观,这倒是有理可循的,你从一顿饭里能看到大千世界。
《贫嘴张大民的幸福生活》里,李云芳失恋了闹绝食,张大民带着对吃饭的热情一顿天花乱坠口若悬河,楞是劝得云芳不治而愈。
“这世界上最好吃的就是这饭,饭里最好吃的就这面,面好吃,得就蒜,蒜再好也没你好看。”
我理所当然地继承了我爸的衣钵,对吃饭的热爱28年来从未减弱。
“有一种落差是,你配不上自己的野心,也辜负了所受的苦难”。这句话我倒是挺喜欢。对于吃饭上的野心,我可以放大到无限。食物本身没有高低贵贱的区别,给它们标上价值完全是人们一厢情愿。
所以,当第一时间得知新密夜市已经将郑州人的胃口拉的越来越远的时候,我这一次,准备再次踏上征途,去征服它,当然,也被它征服。
说正题。
本来郑州硕果仅存的两家西郊老牌夜市——汝河小区和国棉一厂,就成了大家最后的“救命稻草”。但是今年开始,各大夜市,经常开两天停两天,就是开了门口也不让摆了,都得坐屋里。
喜欢吃夜市练摊儿的都知道,不让坐在外面甩开膀子喷,让我们如何安放这躁动的青春?
这难不倒我大郑县人民,秉着对吃的执着,新密夜市已经被攻占!大家都说新密人能吃、会吃。从西郊过去还真是就二十来分钟,简直超级方便。上个礼拜,我们今日消费吃货小组一行七人,从郑州出发,去一探究竟!
传言新密比较火的夜市有三个
A、溱水路附近
B、万客隆夜市
C、乐成烧烤
二伟烧烤
溱水路是最新新兴起的新密美食聚集地,此次,我们从新密市东高速口下,从新密东高速路口下来往市区的路叫密州大道,往南市区方向两公里(第二个红绿灯)往西上溱水大桥,到达二百米路北溱水路探访。
二伟烧烤在新密溱水路颇有名气,老板二伟30多岁,喜好美食。
二伟烧烤是他在新密的第二家店,早些年, 二伟说他最早是做蟹钳起家,味道一下子就传开了,吸引了一大帮朋友来。
后来,也不知怎么的,名声竟然传到郑州去了,这不,每逢周末,总是很多人从郑州直接开车过来吃,于是他又将店扩张,有了这家新店,人是老的,味道是老的,环境是新的,更跟上时代。
老板亲自熬制的辣椒油
烧烤开始的时间是下午五点大约营业到凌晨三点左右。老板说,最受欢迎的还是蟹钳与虾尾,每样每天都能卖出50斤!所有的海货都是每天新鲜运输过来的,绝对不做隔夜的。
烧烤开始的时间是下午五点大约营业到凌晨三点左右。老板说,最受欢迎的还是蟹钳与虾尾,每样每天都能卖出50斤!所有的海货都是每天新鲜运输过来的,绝对不做隔夜的。
特色菜 麻辣蟹钳 炒虾尾 烧闷子 卷煎
《二伟烧烤美食》 价格
炒虾尾 大份100元 中份80元 小份60元
怪味鱼 58元
蟹钳38
哈利40
圣子50
麻辣鸡头3元/个 鸡爪2元/个
猪蹄25/斤
牛肚20
秘制鸭肠30/份
鸭头4元/个
普通凉菜一般定价12元 热菜20元
地址:新密市溱水路与北密新路交叉口往西50米路北
乐成烧烤
开始先简单描述下路线:从西环上郑少洛高速—新密东下高速,高速上行驶十几分钟就到了,下高速后往左侧前方直行,走到第一个红绿灯路口右拐,再行驶大概五分钟左右(在路南)即到达,全程路况都非常好,路面平坦宽阔,车辆也不多。
乐成烧烤是两个对美食执着的夫妻开的,这里和其他烧烤不同,在山脚下老板包了一块空地,可以容纳百人。
夜晚来临,远方是山,近处是音乐和啤酒,这样的感受实在难得。(每逢周末这里都有音乐表演)
卷煎是新密独有的美食,外面是蛋皮,里面是肉裹着杏仁。老板每天一大早变要去新密制作卷煎最好的店铺排队买,据说,去晚了,就卖光了。
秘制猪蹄
茄鱼儿,外焦里嫩,口味独特,咸香酥软。
看清楚,这可不是黄瓜,这是青番茄!搭配鸡蛋炒在一起,味道酸酸甜甜。
烧烤鱼类,老板推荐烤罗非鱼,无刺,大人小孩儿都喜欢,味道非常的好。
海鲜食材都很新鲜
菜品价格表
虾尾 60元/小份,80/大份
花甲 38元/份
蛏子 48元/份
螺丝 28元/份
蟹钳 48元/份
生蚝 6元/个
扇贝 6元/个
鲍鱼 18元/个
酱香多宝鱼 68元/份
红烧叽哑鱼 58元/份
烤生鱼 40元/份
烤罗非鱼 40元/份
提醒一下:上郑少洛高速往新密去,在新密东下,下高速后直行,在第一个红绿灯路口右转然后直走五分钟左右即到,店在路南,晚上标志很醒目,大家不要超速,稍微留意下即可。
到地方后看下地图上大概位置,定位显示一般为青屏山公园或者袁井公路,实际当地地址是富民路中段。
万客隆夜市
第三站,已经吃了一整天的我们终于来到了万客隆夜市!
先上一张图震震你们!!!!!!!!
万客隆夜市在新密的鼎鼎大名,之所以叫万客隆夜市是因为它就在万客隆的后面,这里自然而然形成了一片夜市风景。
这里是新密人夜晚精彩的开始!
大胡子在万客隆夜市甚至整个新密都非常有名,据说做虾尾的没有不知道大胡子的!
这个小摊就在万客隆夜市的门口,排队的人太多,记者几乎挤不上前去。老板的做法很传统古老,用土包着鸡烤。来的人一定要试试,味道绝了!
万客隆夜市较大的一家店,这里的海鲜非常多。
来到这里一定要尝尝猪手。
牛蛙是他们的特色
还不尽兴?
没有酒,总感觉少点什么!
酒一向被誉为妙物,这多少是因为酒往往能展现一个人的另一面。
这不,万客隆夜市门口就有现酿啤酒!
所有的啤酒都是老板自酿,夜市让我们的肠胃充满油腻腻,来杯现酿冰镇啤酒,才能让一天的乏累都散去!在这里,酒能变成舌头,一个沉默寡言的人酒醉后可能抱着桌子腿聊上一宿的情话;酒还是一张机票,大醉后的人往往不知道自己是怎么飞回家的,走起路来蹒跚如腾云驾雾。
《菜根谭》讲“花看半开,饮酒微醺”,讲究的是点到为止。
今天放肆了。
可但是,若扭捏一生,全无“放肆”,这辈子多多少少又有些白活了的遗憾。
在这里,愿你醉也不因忧愁!将时间浪费在美好的事物上。
只要还有心思吃,还吃得下去,就不会有大问题。唯有勇敢做吃货,才是真心爱生活。
麦兜说:
什么口味我都喜欢!就算是太辣了,也多少吃一点,男子汉嘛!
跟我爸的理念完全吻合,他最爱说,什么东西都要吃一点。
多么热爱生活!
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最后的最后
这只是新密夜市探访的上篇,下篇将发布在明日的微信里,锁定明天的微信哦!更多精彩让你眼花缭乱!
以上信息仅供参考,具体消费以实际到店为准
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周末的逛全世界都一样✅✅✅私藏的这家泰国餐厅老板非逼我写出来
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