牛排、牛汤、牛火锅💚💚💚郑州这8家“牛”气冲天的店,每一家都吃不厌
牛肉宴
相比别的肉类,牛肉口感筋道、营养丰富,熬汤、煮面、涮火锅,无论哪种烹饪方法,都能做出让人难忘的口感,今天推荐的这8家牛肉主题餐馆,各有特色,百吃不厌。
地址:二七路与太康路交叉口丹尼斯大卫城12楼
电话:0371-55558179
一个全家人都能一起享受的餐厅,除了有可口的牛排自助,还有数不清的炒菜、甜点、水果,饮料,简直让人眼花缭乱,只恨自己肚子太小,环境也给人又优雅的感觉,有品位、有特色。
地址:郑州绿地JW万豪酒店39层烤汇扒房
电话:0371-87078230
孙红雷亲自操刀的“惠灵顿牛排”,在《好先生》剧中频频出镜,现在在郑州也能吃到了,JW万豪选用的惠灵顿牛排是澳洲安格斯牛里脊,安格斯牛肉是世界四大顶级牛肉之一。珍贵的是,一头牛只能出一份牛里脊用于做牛排。
地址:红旗路与经三路向东100米路北
电话:0371-66397999
一看就是老店的风格,牛肉真好,吃的舒服,汤淡没有加那么多的调味剂很好,汤 肉有后味。
地址:郑州市金水区郑东新区心怡路与相济路交叉口向西50米路南
电话:18503718927
所用牛肉全部是自己宰杀的牛,专业厨师烹饪,考究食材精选,味道很不错,在东区算是很好吃的啦!
地址:金水区农业路与经一路交叉口向南60米路东
电话:13014663651
味道不错,经常中午去吃,人比较多,不过上面也比较快,还有鸡爪、豆干等小吃可以选择,店主是重庆人,说着一口地道的重庆话,地道是没的说了。
地址:二七区大学路与航海路交叉口二七万达金街
电话:0371——86502152
口味有点重口,但是因人而异了,汤汁还是不错的,店面很温馨,服务热情。
地址: 花园路与丰产路交叉口东北角兰德中心二楼
电话: 0371-55262888
美女老板说秘制牛肉是店里的食客必点的一道菜。它用的牛脊背上最嫩的里脊,切成薄薄的片,然后采用独有的植物调味品做成的酱料腌制几小时,这样既保证了牛肉的鲜嫩,也让调味品进入牛肉。吃的时候涮个几秒钟肉的颜色就会改变,吃起来也鲜嫩多汁,满口留香。
地址:金水区玉凤路与凤鸣路交叉口向东200米路南
电话:0371-56063030
等锅开汤滚,转中火,下肉,“三起三落”,肉放入笊篱内下锅,一定要快速搅动,每次5秒,起落三次,就能让你的口腔感受嫩弹,舌尖感受鲜香,哧溜滑过喉咙稳稳妥妥地落入吃货的胃里,除了叹一声满足,已无多余的语言。
以上图文仅供参考,实际情况以店内为准
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记者:刘亚飞