今天不吃重口味🍃🍃🍃郑州这些美味、地道的烙馍 让小清新也欲罢不能！
出门在外，
最想吃的莫过于妈妈煮的家常菜，
淡淡的面粉香气，混上蔬菜的清香，
间或有一些肉块的浓香，
一口咬下去，唇齿之间尽是心满意足，
生活本该如此。
而最能让我们想起家常菜味道的，
莫过于烙馍卷菜，
薄薄的面饼，配上荤素搭配的配菜，
简直好吃到姥姥家了。
粗粮人家
豫东人请注意，这家的小鸡烙馍、疙瘩汤非常地道。
疙瘩汤流传很广，在豫东平原项城、沈丘、淮阳一带，几乎家家都会做。其他区域也有疙瘩汤，但和面不同，有的是搅拌，有的是和好面搓成面疙瘩，这样味觉便相差很多。
疙瘩汤分为荤、素两种。有喜吃荤疙瘩的，准备猪肉，羊肉，或炒或炖或剁成肉末。必备的有鸡蛋、番茄、荆芥、小茴香、 苋菜、藿香等。
据老板讲，饭店的大厨来自周口。
地址：惠济区银通路与开元路交叉口向南100米路东
电话：18638275998
人均：30元
装修很有特色的一家店，颇有草木清香、鸡犬桑麻的田园自然之风，
烙馍非常地道，跟我奶奶做的口味差不多，是我吃过最好吃的一家。
小鸡烙馍汤汁浓郁，不稀不稠，看着好吃，叨一块鸡肉尝尝，肉质滑嫩，冬瓜粉条入口即融，味道醇厚。
糊辣鱼味道鲜美，汤汁浓郁，并且一点也没有想象中的辣。
盘龙鳝很别致，特别不错，男士们应该很喜欢。
小林酒家烙馍村
地址： 金水区丰乐路与博颂路交叉口向南500米路西
电话： 0371-60951900
人均：52
菜品的分量很大，味道也不错。
一楼有两个阿姨专门烙饼，是小时候吃过的妈妈的味道，非常赞，搭配上各种菜品卷里面，真是味道非常好。
烙馍一直无限量的给上的。楼下还有各种粥和一个咸汤都是免费供应的。
还有一点就是，菜品是很干净的，味道也纯正。
烙馍香酒店
原来以为没多大！结果到了才知道！三层高呢！有包间有有大厅！三楼的空调挺暖和！装修也可以！
地址： 金水区丰庆路和北环路交叉口向北500米路西
电话： 0371-65585111
人均：42
烤鸭、酸汤酥肉、五福焗鲈鱼是特色菜，店面不小，价格合理，菜量大。个人偏爱烙馍卷孜然羊肉和酸辣土豆丝。好基友喜欢秘制叫化鸡、玉米炖大骨头，饭菜味道很可以。酸萝卜羊肉和柴鸡粉皮这两道菜令人欣喜。
大地烙馍村
在宝龙广场里面，不是特别明显，
大门在一楼，外面有个蹦床，很好认，
上三楼以后才是真正他们的地盘，
一楼还有个酿豆腐大缸，
大人小孩都能学到不少呢
店堂很大，开放式的厨房，
食材放在走道边，第一次来的我走过一路看得津津有味的
地址： 郑州市农业东路与天泽街交叉口宝龙广场B区一楼
电话：0371-69351766
人均：48
这里都是家常菜，很家里的味道，懒得做饭又要吃家里饭可以选这里。推荐火烧馍蘸酱、大闸蟹、青椒鸡蛋、京酱肉丝、凉粉、土豆丝、莲藕猪蹄，味道棒棒哒，这种店比较适合和家人一起吃。地道的豫菜吃着非常清淡舒心。
解家烙馍村
地址： 中原路与华山路交叉口向南20米路西
电话： 0371-86598777 0371-87512999
人均：60元
老店了，环境很不错，干净卫生，里面很大，别有洞天。
现榨玉米汁，好喝，
菜品卖相超好，味道更是没话说。
开胃骨髓汤很爽口，虾也好吃，三味鲟鱼非常鲜滑，菜品都挺好的。
以上信息仅供参考
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