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爱吃肉的看过来💚💚💚闹市里深藏不露的回锅肉 排队吃上一口才算美

2017-01-13 今日消费


回锅肉


冬天不吃肉,怎么对得起自己一身的膘?

爱吃辣的朋友说:无辣不欢乐!

爱喝酒的朋友说:无酒不尽兴!

爱吃肉的朋友说:无肉不餐饮!


回锅肉作为川菜的知名美食之一,广受喜爱。

它的特点是口味独特、色泽红亮、肥而不腻。

所谓“回锅”—就是“再次烹调”的意思

回锅肉下饭下酒、美味百搭。

    并且色泽鲜亮、样式多变。  

     对于喜爱它的朋友来说:没有理由!      


今天,就来带大家盘点郑州这几家的回锅肉!

你说:需要排队?我说:值!



川帮川菜馆

小馆子不大,但是保留了正宗的四川回锅肉的肥瘦相连。并且回锅肉颜色金黄亮油,口感很厚重。


店里还有干锅,味道也很不错。店里还有很多菌类,野生菌味道棒棒的。

小菜馆的装修很古朴。凳子都是很传统的木头凳子,坐着来份回锅肉配着大米饭,简直美呆,吃的饱饱的。

1地址:金水区博颂路与索凌路交叉口向东500米路北(豫军长基花园2-002号)

电话:0371-6383311

温馨提示:免费提供5个停车位

仨锅逗 名家川菜

店铺装修颇具现代风格,老四川、新口味。

回锅肉满满的豆豉香、辣椒、蒜苗配起来香气非常浓郁。




回锅肉是32元一份哦!量很大。


2

地址:金水区博颂路与索凌路交叉口向东300米路北

电话:18096378295

温馨提示:停车位不多,而且需要收费哦


上河帮老川菜

一看这门头,有一种回到老家的感觉。

这家的回锅肉味道很重哦,非常适合口味比较重的朋友。并且配菜用了蒜苔,也是对回锅肉做法的一种创新。回锅肉30元一份哦。

火爆脆肠满满的麻椒和线椒段,又麻又辣,简直是舌尖上的享受。

3

地址:金水区福彩路与晨旭路交叉口向北100米路东

电话:0371-86235736/13598093069

温馨提示:没有停车位


川味儿

当我进到包间的那一刻,立刻爱上了这样的氛围。

这家的回锅肉很大块哦,红辣椒、青辣椒搭配出好看的颜色。口感浓郁哦。

4

地址:二七区郑密路与政通路交叉口向东100米路南(原筷莫停)

电话:0371-55255000

温馨提示:停车位很紧张哦,建议乘坐公共交通


蜀香居

这家的回锅肉很实惠哦,回锅肉片的很薄,很入味。而且这份回锅肉的量很大,很实惠哦。回锅肉28元一份哦!

辣凤爪,光颜色就已经让人想要流口水!满满的辣椒油和芝麻,色香味俱全。

5

地址:金水区优胜南路与卫生路交叉口西北角(诊所隔壁)

电话:0371-63935383

温馨提示:免费停车位5个


辛香川

正宗的回锅肉,一般用香蒜苗作配料。在四川,夏秋时节,这种又细又长的蒜苗上市了,人们知道一年中,吃回锅肉的好时候到了。

在经过不断的发展变化,用尖椒来做回锅肉的也不少,并且显得更辣。

当然,如果你向老板要求少辣的话,也会给你做出一盘微辣的回锅肉。并且颜色显得更加好看,“回锅肉界”的一股清流。

6

地址:金水区金水路288号曼哈顿广场A区1255号(赛博数码对面)

地铁:距燕庄站约186米

电话:0371-86087378

温馨提示:停车位不好找,坐地铁很方便哦


阿勇回锅肉粗粮馍

主打回锅肉的店铺,怎么能没有一盘色香味俱全的回锅肉美食!这家的回锅肉里加有豆干,稍不留神可能分不清肉和豆干哦!不过味道还是很赞的。

麻辣回锅肉,28元一份。如果你有特别的要求,也可以跟老板讲,老板人很好,会尽量满足大家的需求。

7

地址:二七区棉纺路嵩山路交叉口向北500

地铁:距碧沙岗站约875米

电话:86130085/13733838431

温馨提示:地铁也很方便哦

鸿运烙馍村

回锅肉颜色亮亮的,可以看到肥瘦均有。蒜瓣、葱、蒜苔、红辣椒一起炒出了一道可口不腻的回锅肉美食。

8

地址:郑州市西大街注意力电器隔壁向东10米

电话:13525593887

温馨提示:停车位紧张,建议乘坐公共交通

           祝大家周末愉快!


     以上信息仅供参考,实际以店铺为准。



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