新的一年春节又来到在这辞旧迎新的时候不少餐厅也会闭店休息让店员回家过年而春节放假时候又免不了要和三五好友出门相聚，互相聊聊这一年来的收获可有时总会走到心仪的餐厅门口才发现大门紧闭加油记者来帮忙了记者们挑选选了18家餐厅并一一致电核实这些餐厅春节都是正常营业的招牌菜、电话号码都为您准备好了让大家可以开心吃喝过大年
推荐：涮羊肉、羊肉、羊眼、虾滑、羊肉卷、冻豆腐、自制炸牛丸营业时间过年期间正常营业 上午10:00--14:00 下午17:00--22:00地点郑东新区丹尼斯一天地店3楼电话：18537132888鸿茂斋，这是我来过的最大的一家店，门口大而鲜亮的鸿茂斋三个字，应该有五层那么大，去的时候，一二三层都做的满满的，生意很不错，也是郑州老牌子了，做的颇有京味儿。老铜锅的精髓当然在肉!肉！！ 肉！！！ 55元一份的精品羊肉，肉质真的额不错 肥而不腻 瘦而不柴 量给的也足足的。推荐：冰火菠萝油 招牌炒饭 厚多士 黑椒腊肠意面 麻辣空间 沙爹肥牛粉丝煲 地点地址： 花园路丰产路交叉口国贸360广场南入口三楼电话： 0371-87096199在万象城、大上海、360都吃过曼玉，无论哪家一到饭点准排队。因为是融合餐厅，集中西、满足一家人的不同口味。 每次来结账都会送券，例如七寸披萨2元买。
最近新上的牛排59一份，挺实惠的。还有披萨，孩子都喜欢吃。冰火菠萝油，热菠萝包夹着冰黄油，瞬间黄油软化配着酥皮，咬一口觉得罪孽，热量得多大啊。
麻婆豆腐，真是高大上，别家配的都是肉末这家是虾仁。味道很好，辣的直呼过瘾。推荐：太安鱼 鸡丝荞麦面 毛血旺 辣子鸡 夫妻肺片 水煮鱼 竹笋炒肥肠 营业时间春节正常营业 午餐11:00-14:00；晚餐17：30-21：30 地点地址： 金水区 经三路与东风路交叉口向西100米
电话：0371-67062666金水区 金水路106号
电话： 0371-65865555地址： 二七区 西太康路丹尼斯大卫城11楼
电话： 0371-66222356 地址： 金水区 英协路与商城路交叉口向北30米路西伟业世纪一至二层
电话： 0371-60680888每次开车进金成国际就要受到华豫川侧面厨房排风扇出来的麻辣气味的勾引，瞬间肠胃咕咕叫。外地来的朋友一说吃川菜，我第一个想到的就是华豫川，第二个是麻辣鲜语。环境自然是高大上没得说。菜味做的也地道，量不大，摆盘讲究，请客好地方绝对不丢面子。今天吃了水煮鱼，鸭掌，菠萝八宝饭，鸡丝荞面，铁板凉粉。推荐：西湖醋鱼 东坡肉 龙井虾仁 蟹炒年糕 杭椒牛柳 大闸蟹 营业时间大年初一至初六正常营业11:00-14:30 17:30-21:30 地点地址：金水路115号中州智选假日酒店1楼
电话： 0371-65858001地址： 郑东新区 郑东新区地润路8号
电话：0371-69505088 0371-69505099郑州算是比较有名的酒店，主打的是杭帮西湖菜，菜品很精致、小巧。作为江浙菜以精致著称，分量就显得有些略小了，不过一家人来这里感受下南方俊美、秀丽和温润的气氛也是很好的。当然菜的口味就不用多说了，不会让你失望，或许还能带给你许多惊喜。推荐：红烧鲤鱼 阿五豆腐 樊家卤鸡 炒饭 白煨羊肉 葱椒炝毛肚 熬炒鸡 营业时间大年初一至初七照常营业11:00-14:00 ,17:00-21:30 地址地址:金水区 经五路与纬三路交汇处
电话：4006015555店里装修很是高大上，服务很好，也很热心，为服务点赞。
黄河大鲤鱼：确实不错，本身不怎么喜欢吃鲤鱼。作为招牌菜还是很有口味特色的，推荐。白煨羊肉：是一道汤类的菜，主要是羊肉和白菜的搭配，略膻，汤略咸。比一般的羊肉汤又清淡些。我个人还是喜欢。凉菜都好吃，樊家卤鸡味道鲜美，姜汁丝瓜蔓很嫩，最爱的是葱椒炝毛肚，味道特别足，瞬间吃光了，哈哈。推荐：提子酱煎鹅肝 火焰玻璃片 葱烧豆腐 铜锣烧 飞鱼籽蒸水蛋 蒜蓉炒虾 地点地址： 花园路与农业路交叉口国贸360南门3楼
电话： 0371-68615757店内的环境不错，很干净卫生，装修也不错。每个桌子上都是铁板，是现做现吃的，感觉能够看的见制作过程。很放心，很安心。给我们服务的曾师傅态度很好，从点菜耐心介绍，再到做饭认真、好吃。感觉田螺牛排，火焰冰激凌、火焰玻璃片和龙利鱼非常好吃。还有一些推荐的菜准备下次尝尝。味道也非常好，关键是饭店有特色，时长还有大火表演，中午还有服务员表演，企业文化很到位。推荐：秘制羊肉 肥牛 虾滑 豆花 鸭血 芝麻酱 秘制肥牛 营业时间春节期间正常营业 腊月三十和初一营业至20:00 其他时间24小时营业地点地址：金水区 东风路天明路交叉口天旺广场4楼
电话：0371-63735511 0371-63736611地址：管城区 西大街与南大街交叉口
电话：0371-66252331 0371-66252332地址： 中原区 陇海西路338号大商新玛特商场4-5层
电话：0371-56809198 0371-56809199地址： 二七区 郑州市二七区淮河路与兴华南街交叉口
电话：0371-68878112 0371-68878113这家店就在东风路天明路的四楼，地方很大，位置也很多，非节假日都不是太排队，也不知道是因为我每次去人都不多。最喜欢的是捞派滑牛，豆花，这次去的小菜是切碎的豆腐串，淋上点芝麻酱可好吃。海底捞的服务好到不用说，但其实我是可崩溃的，作为一个同样是服务行业的人，我也很有礼貌，她帮我加汤我说谢谢，给我递毛巾说谢谢，给我上菜说谢谢，帮我涮菜说谢谢，吃一顿饭得几十个谢谢要说，真的可累，但是不说吧，我心里又过意不去。推荐：扒羊肉 水晶虾仁 水煎包 烤羊脊 烤羊肉串 烤羊排 地点地址： 纬四路16号院附1号府苑饭店2楼电话： 0371-65508001位置比较好找，环境还不错，地方挺大的，比较上档次，二楼大厅比较宽敞，适合办婚宴等，还有透明厨房，看着比较放心，也有外卖。菜量比较足，味道也还不错，参加婚宴来的，菜都提前备好的，上菜速度很快，热菜也都不太热了。清真餐厅，家宴，婚宴大多会选择这里。推荐：粗粮排骨 小凉皮 老陕烧鸡公 大锅月牙骨 嫩玉米炖软排骨汤 营业时间春节期间正常营业 10:00-14:30， 17：00-21:30地点秦岭路店：秦岭路与颖河路交口西南角
电话：0371-86236000
桐柏路店：桐柏路与淮河路交口向北50米路东
电话：0371-86561818
陇海路店：陇海路与伏牛路交叉口向东100米路南
电话：0371-68988999 0371-67977338
红旗路店：河南省郑州市金水区红旗路30-2号
电话：0371-63868080南泥湾，从名字就能看的出来这里是以陕北菜为主打的。说起陕北，总离不开豪迈粗犷这类的词语，而西北人的豪爽也体现在了菜品上，份量足够，又很实惠。但也可以从南泥湾的生意火爆程度窥见一斑，而且多以家庭朋友聚餐为主，每天如果不提前预定，直接去的话一般根本没位置。物美价廉，火爆的人气不可阻挡。推荐：黄河鲤鱼 庖丁牛肉 八宝豆腐 烤鸭 冷烧冰淇淋 羊肉烩面 地点地址：金水东路与农业南路交叉口向南150米路西
电话： 0371-88889000庖丁堂，装修走古风路线，每个包间都是河南省的一个地名，比如开封府，洛阳府，这样高大上的名字，服务很好，每个包间都配有专门服务员，送餐室和洗手间。 山楂果冻，开胃菜，把山楂去核，加入葛根粉之类的制成果冻，营养又美味！
木瓜八宝饭，八宝饭甜而不腻，配上木瓜清香，一会儿就被消灭了还想吃
。黄河大鲤鱼，黄河鱼肉很嫩，鲤鱼腌制过后，经过油炸，再回锅，用做好的汤汁煨一会儿，这样的鱼出锅后，皮很软却不断，也很有味道！ 庖丁堂，适合朋友聚餐，请客的好地方。推荐：毛肚 菌汤 巴奴豆皮 羊肉 火锅面筋 虾滑 鸭肠 地点地址： 金水区 文化路与北环交汇处南50米路东
郑东新区 金水东路与黄河南路交汇处东北角 中原区 桐柏路与棉纺路交汇处西北角 管城区 商城路与东明路交汇处东北角 二七区 兴华北街与桃源路交汇处东南角 CBD商务内环众意路交汇处丹尼斯六天地电话： 4000232577离家很近，每到饭点都需要排队，这次去的早，直接有位置～点的鸳鸯菌汤锅，中间的菌汤很好喝，每人先喝了一碗～
点了羊肉卷、乌鸡卷、丸子、虾滑、鸭血、鸭肠、豆皮、蔬菜等，值得一说的是鸭血特别新鲜和好吃，能看出是自己做的～鸭肠也很脆嫩，鸭肠只需几秒就煮好了，其他肉品都挺新鲜的～
服务比以前好很多，都很热情～希望继续保持哦，也会再光顾推荐：上汤娃娃菜 脆皮鸡 东坡肉 糯米排骨 红烧肉 石锅豆腐 铁板牛柳 营业时间春节期间正常营业 中午11:00-14:00晚上18:00-21:00 地点 地址：二七区 淮河路68号附1号(近嵩山路)
电话：0371-68970388 0371-68970588地址： 中原区伊河路与文化宫路交叉口西北角
电话：0371-67425000 0371-67425333地址： 金水区 经三路与红旗路交叉口向北60米路西
电话：0371-65996235 0371-65941180小南国的团购非常划算，适合家人聚餐。
集团餐饮的好处是标准化，基本那些菜还是保持在水准上的。 最爱的状元鸡还是那个味，猪蹄软烂入味，鸡肉一分即烂，老少咸宜。
鲈鱼也不错，蒸的口感正好不会老。
印象中酒酿丸子的甜汤不错，蟹炒饭华丽登场味道也很好，茶树菇的味道很喜欢。总值是很值得的一次团购。推荐：水煮鱼 毛血旺 乡巴佬茄子 香锅三黄鸡 酸梅汤 青椒江团 夫妻肺片 地点地址： 郑东新区 商务内环路丹尼斯二天地3楼
电话： 0371-67645777地址： 中原区 桐柏路王府井百货4楼
电话： 0371-66995777地址： 金水区 花园路国贸广场3楼
电话： 0371-65648777灯光昏暗，装修简约大方，石质餐桌，皮质座椅，适合朋友小聚。
属于比较精致的时尚川菜，份量不大，色香味具全。最喜欢荞麦面，几乎桌桌必点，冰凉的红油加荞麦作为开胃菜简直不能再合适。充足的五花肉汤汁炒出来的干锅有机花菜和手撕包菜，香味完全盖住了油大的感觉，每次必点。第一次点麻辣鸭头，有点太重口，但是味道很正，推荐，越辣越想吃，完全停不下来。推荐：鲁班烤鸡 海鲜锅 干煸翅中 脆泡佛手瓜 八宝葫芦鸭 黑椒牛仔粒 酸辣乌鱼蛋汤 大葱烧海参 营业时间春节期间照常营业 早10：00～14：00 晚15：00～21：00地点地址： 郑东新区 郑东新区马庄街3号,农业东路圣玛妇产医院对面
电话： 0371-68090888这家店改变了我对豫菜一直以来的印象，特别是有明星大厨的讲解，让我们这些年轻的熊孩子们知道了“五味调和，质味适中”这一河南菜的精髓。只有有特点的店，才能长久的生存下去。毕竟是能承办大型婚宴的酒店，不论是一楼大厅的富丽堂皇，二楼包间的精雕细琢，还是三楼无柱婚宴礼堂的开阔视野，都很适合举办婚宴、年会、家宴、商宴。全程服务员都在忙碌，上菜会介绍，分菜、布汤、倒酒、清盘、换擦手巾，很体贴。推荐：馒头蘸酱 口水鸡 极品羊排 川香毛血旺 馍蘸酱 红烧肉 双椒蒸个鱼 营业时间春节期间照常营业 11:30-14:00,17:45-21:00地点地址： 金水区 经三路与纬二路口向南20米路西
电话： 0371-65838888 地址： 金水区 经五路纬一路交叉口东南角
电话： 0371-88888015地址： 金水区 农业路与花园路口向东200米路南
电话： 0371-68789999 去年公司聚餐选择了这里，今年部门聚餐大家都建议还来这里，好吃不贵，味道很正宗，最喜欢这家的海蜇，酸酸的特别喜欢！还有这家的大虾，味道很赞，香脆可口。还有那个梅菜扣肉，肥而不腻！赠送的小馒头也特别有味道，嘿嘿，对于爱吃馒头的我们感觉分量有点不够，还有中华鲟，味道也很好，口味偏清淡一些，喜欢吃青菜的可以尝试一下有机花菜！因为农业路修路，正好路封到他们家门口的前面，导致店里顾客很少，希望有意向的顾客可以支持他们一下，停车还是挺方便的，楼下就能停。推荐：妈妈酥肉 首相丸子 挂面鸭肠 毛肚 香天下宽粉 黑豆腐营业时间春节期间照常营业 10:30-14:30，17:00-22:00 （需提前预定）地点地址： 二七区 中原路大学路口向西400米路南
电话：0371-67809988 0371-67809882地址： 郑东新区 农业南路与正光北街交叉口东北角招商银行大厦裙楼3楼电话： 0371-53396679地址： 金水区 东风路与天明路交叉口向西100米路北天旺优库南1号门3楼
电话：0371-61001118 0371-61001119地址： 二七区 铭功路万象城南门汇港新城3楼
电话：0371-68386111 0371-55965133店面很大，装修风格是典型的中国风。桌椅都是木制的，还有红灯笼和植物，很漂亮。澳洲肥牛上桌，一大盘，量非常大。肉片肥瘦相间，肉质鲜美，造型也好看，辣锅里涮牛肉更是绝配。东区是唯一一家有小熊锅底的火锅，颜值爆表，好看又好吃，味道没有让我失望。推荐：传统蒸饺、茴香蒸饺、红烧黄河鲤鱼、香菇蒸饺、黄焖酥肉营业时间过年期间正常营业 上午10：30-14：00，下午17：00-21：00地点地址：纬五路经六路向西30米路南
电话：0371-55222198 0371-65771350地址： 伊河路与工人路交口西150米路北电话： 0371-86606199地址： 金杯路国基路交叉口往东50米路南电话： 0371-55935532地址： 瑞达路与垂柳路交叉口东北角电话： 0371-67983970蔡记蒸饺的特点是柳叶褶，弯如月，肥三瘦七水打馅，松针垫底蒸，芳香解肉腻，外皮劲道透亮，肉馅喷香淌汁。不仅是舌尖上的美味，更寄托了老郑州的情怀。 馄饨份量不算大，但胜在汤头很赞，里面虾皮，紫菜，豆皮，鸡丝，香菜，一个都不少，汤很好喝，搭配蒸饺正好。更重要的是价格并不贵。推荐：牛排 迷你汉堡 法式野菌奶油蘑菇汤 沙拉 果木烤安格斯超级肥牛营业时间过年期间正常营业 上午10:00-次日凌晨02:00地点地址： CBD商务内环商务西七街交叉口电话： 0371-53399555地址： 金水路与未来路交叉口向东200米路南电话： 0371-55055466味道非常赞，每道菜都很好吃，这次点的麻辣牛扒、墨西哥风情双层牛肉汉堡、肉酱芝士薯条、主厨色拉和蜜糖吐司。牛扒是厚切牛扒，七分熟是比较地道的，会有点生的感觉，肉汁很多鲜美但肉质不够嫩不太好嚼。汉堡很大支，肉酱薯条分量也很足，主厨色拉材料新鲜丰富，非常棒。总体分量都很大，比较实惠，虽然价格偏高但感觉物有所值。
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统筹：王熙珩 王春利
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采编总监：刘磊
记者：朱军