青木瓜沙拉
乍暖还凉 来份暖心泰餐取悦你🍤🍲🍡第二家还是泰国大厨亲手料理
酸辣爽口的异地风味
让人第一秒就爱上的口感
这就是泰国菜的魅力~
今天小编就和大家分享下
好吃的泰国餐厅
有颜值爆表的小资之地
也有闹中取静的傲娇小店
或许你去过后
就省下了一套去泰国的来回机票...
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无需远赴泰国,
在郑州新田美爵酒店体验地道的泰式饕餮盛宴。
每周五与周六,
您除了能吃到正宗的泰国美食,
酒店特别为您私人订制乐队现场表演,
在满足您味觉的同时,
还能让您享受一场美妙的音乐之旅。
当您享受完美食和音乐之后,
酒店还为每位客人精心准备了泰国塔香一份。
招牌菜
是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。
极受欢迎的泰国名菜,切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒,突出蟹肉的鲜味与弹性,风味独特。
可说是泰国菜的一大经典。咖喱色碧绿,味微辣,入口带甜,咸鲜顺口。细尝时,一股奇异的清香扑面而来。香浓的椰奶搭配奇异的绿咖喱,再加上鲜嫩的鸡肉,实在让人欲罢不能。
泰式菠萝炒饭
运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
“泰”美味丨2017泰国美食节
时间:即日起至3月31日
自助晚餐:218元
时间:19点30至21点30
预订热线:0371-66126666
地址:洞林湖新田城郑州新田美爵酒店
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郑州绿地JW万豪酒店 特邀
来自泰国考拉JW万豪酒店泰餐大厨
MR. KAMOL CHUKAEW
带来一场热辣的“泰”诱惑美食节
唇齿留香的异国风味,无需远赴泰国
各位美食爱好者也能
在大玉米享受一场Zui原汁原味的泰式饕餮盛宴
这里,除了zui原汁原味儿的泰国风味美食;
同时可享用丰富的国际自助餐。
招牌菜
大虾冬阴汤
浓汤中清新的味道源于泰国常见的新鲜香料:香茅、青柠及南姜,融入辣椒、鱼露及柠檬汁,调配出丰富的酸、咸、甜及辣味,享受味觉的冲撞而又有奇妙的协调之感。
绿咖喱鸡
远近知名的泰国菜之一,勿要认为青咖喱是种清清淡淡的感觉,通常搭配最能入咖喱味的鸡肉,再加以泰国圆茄子和香浓椰浆,可是下饭好菜呢。
青木瓜沙拉
泰国盛产木瓜,将成熟的青木瓜切丝,拌上鱼露、辣椒、柠檬、虾米等调味料,造就了可口又美味的青木瓜沙拉。这道清脆爽口的开胃沙拉,不仅富含维生素C,其丰富的木瓜酵素更有分解脂肪的功效,是爱美女生们的最爱。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国最经典甜食。成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起吃进嘴里才能起到魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,糯米被椰浆浸泡的口感香浓够Q弹,两者混合,美妙无比。
美味远不止如此...
空运到郑的新鲜海鲜,现场制作的三文鱼寿司,
鲜嫩多汁的煎烤牛排,眼花缭乱的手工甜品等;
鲜榨果汁、各式软饮无限畅饮...
“泰”诱惑美食节
时间:2017年3月11日至4月30日
自助晚餐:人民币328元/位+15%服务费
预订热线:0371--87078220
地址:郑东新区商务中央公园2号
郑州绿地JW万豪酒店38层都会尚膳自助餐厅
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泰式的元素在这里体现的淋漓尽致,
虽然说他家是叫做“甲泰船面”,
美食可不仅仅是一碗“船面”能概括的了的,
东南亚特色小吃、泰国料理正餐、
东南亚下午茶、夜间啤酒超市,
在甲泰船面都能找到哦!
招牌菜
船面这家店的名字就叫做“甲泰船面”,当然少不了重头戏,船面!船面源自泰国水上城市,是甲泰最具特色的原汁原味的招牌菜品,是泰国人都非常喜欢的小吃,也是泰式小吃的标志。
汤底是由精选新鲜猪大骨,配有二十多种东南亚香料悉心熬制而成,细滑的米条融合汤底的醇厚口感,搭配新鲜虾仁,优质大虾,挑一筷子,微甜微辣的新鲜口感,再喝上一口香料浓郁猪大骨醇香的汤底,真的可以感受到“甲泰”已将泰国地道的船面“开”到了西安,带到了你身边。
品味泰国美食如果不尝尝冬阴功汤,就像来郑州不吃烩面一样,泰国的冬阴功汤算得上世界十大名汤之一,大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁及香料一起炖煮,色泽全红,汤味馥郁,酸辣独特,在甲泰船面正宗的泰餐店,一口冬阴功汤,就能让你感觉身处泰国异乡。
这道菜一上桌,空气中的咖喱香味更加浓郁起来,“餐谋长”第一口品出来的只有“微酸、微甜、微辣”,但细细回味,唇齿间留有经典黄咖喱香味,这道菜精选澳洲牛腩,泰国香茅草和咖喱粉精炖,咖喱味浓郁。
这是采用100%原只鲜虾手工打磨,金黄酥脆,个大到一上桌餐谋长还以为是甜甜圈的虾饼。
一碗量足又不失颜值的鸡肉碎,罗勒叶与鸡肉碎的完美搭配,让鸡肉又添加了一种难以言表却让人留恋的味道,配上泰国香米饭,完美已不足以形容它的味道。
鸡肉串想在泰式餐厅里撸串?沙爹鸡肉串满足你!大粒鸡肉串淋上沙爹酱,脆嫩醇香,大颗的鸡肉粒一点都吃不出柴的味道。撸两串就能达到半饱状态,实在!
炭烤猪颈肉炭烤猪颈肉是泰国东北部的名菜,因为猪颈很少所以珍贵,一层叠一层烤制后很有口感,是泰国著名的下酒菜哦。
酸酸辣辣的泰国风味,精选新鲜的南美对虾再佐以粉丝,微微辣的口感一下子就俘获了味蕾。
甲泰船面
人均:50元
地址:郑东新区农业东路熙地港3楼
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谁会想到,在繁华的经三路附近,竟有这样一处闹中取静的去处。想吃好吃的泰国菜来这里就对了,想品茶、会友、商务谈判,这里也是上好的选择。单店面积很大,处处东南亚园林风景,光是环境,已经让很多人心动了。
据这里的大厨介绍,为了让菜品更加正宗,餐厅的团队更是多次赴泰国进行考察学习,从街头小吃到高大上的泰料餐厅,力求捕捉到泰国菜的核心味道,当然,如果完全照搬,一切还原,在郑州这样的内陆城市也不一定被食客接受,所以保守与改良之间权衡。小编认为,菜品味道比较适合中原地区,环境更加分。
招牌菜
东阴功汤在所有的泰国餐厅,冬阴功汤大概是最权威的检验它是否正宗的硬性指标,而这里的冬阴功汤,且不论多达二十种丰富的原材料,只是那个味道便让酸辣控们停不下来。喝不够的亲,这里可以续汤哦。
新鲜的巴沙鱼、无刺、肉嫩、配上泰国香料,椰汁熬制的咖喱汁,其中辛辣带甜、营养丰富。味型:香甜浓郁。
开胃凉菜的木瓜色拉,推荐一定要尝,好爱鱼露和小米辣凌厉的味道,融合爽口青木瓜丝,即使丝毫没有胃口,吃了这个,胃口立马好起来!
菜品色彩诱人,口味经过改良,好不好吃您说了算。
泰象林茶餐厅
人均:80元
电话:0371--67775999
地址:东风路与政七街交叉口西北角
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餐厅请来的全是泰国当地厨师,
主厨是位从业20多年的老师傅,
老师傅从小学厨,
对于菜品质量相当苛刻。
这次从泰国远道而来,
绝不会为此而砸了自己的招牌。
招牌菜
黄咖喱牛腩用料讲究,食材、调料、粮食均选自泰国当地出品的。挖上一勺,一嘴浓郁的泰式咖喱风直冲口腔。浓浓的黄咖喱辣而不刺喉,很舒服,咖喱软软滑滑的全嵌在了粒粒牛肉里。再来一碗泰式香米饭,舀上一勺把咖喱拌在米饭内,感觉整个胃都被打开了。
柠檬鱼味道真是太独特了,选用鲜嫩鲈鱼,用柠檬、香茅、蒜泥等调料去腥,既保留鲈鱼的鲜香又加入调料的香味。
原只菠萝炒饭让香米和水果完全发挥出来,干果和肉松的点缀真是太有感觉,金黄色的放上餐桌注定会来一口。
金泰阁
人均:50元
电话:0371-63367385
地址:花园路农科路金水金街二楼东南拐角
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险似华山 秀似黄山🍀🍀🍀 河南这个地方被称为“小武当” 山泉怪石交相呼应
总策划:王铙
统筹:王熙珩 王春利
视觉总监:阮卫
采编总监:刘磊
记者:吴春一
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