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甜的腻人!商城农村的这个果子现在正吃,好多城里人都没见过…

2017-09-25 缘在商城

关于商城的乡下生活,

有两句童谣小编至今记忆犹新,

一句是:三月三,蛇上山,九月九,蛇进孔;

还有一句就是有关今天的主角:

八月楂,九月炸,十月打来宽娃娃

认得图上这个东西的都来评论里留言

小编想告诉你们:

你们都是这个世界上最有口福的!

这种果子只有在八月份的时候才冒出来,其他月份你进山也不一定能认得到,只剩下光秃秃的藤藤在树上飘摇。


不过我们山里的孩子自有本领,不管天气多炎热,都会冒着大太阳去采摘,只为一饱口福,每一个季节新出的美食,往往都是我们山里的孩子最先品尝。

让小编最想不到的是,这个甚至有点遭城里人嫌弃的美味,默默无闻的它其实身家竟然还这么显赫...

八月楂

历史丨八月楂为白木通和三叶木通的果实,原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种,多年生藤蔓植物。

分布丨分布于喜马拉雅至中国西南部,如湖南、四川、湖北、贵州,重庆等多地均有分布。

口感丨其果肉,味甘甜,多汁,口感与香蕉相似。

没错,这个长得有点像土豆的野果叫八月楂,一到八月,就立马炸开了,简直就像一个预知季节的先知一样。露出里面鲜嫩的果肉,小时候没少吃呢。

这八月楂虽然长的一般,像是厚厚的果皮里藏着的一只白色“大肥虫”(这也就是它只能深藏大山的缘故了,颜值不高啊!)但口感和营养绝对是一等一的好,而且炸的越开,味道就越好。

果子大多呈肾形或长椭圆形,稍有弯曲,有点像香蕉又像土豆,表面是黄棕色或黑褐色的,有不规则的深皱纹。         

能作为古代皇室的贡品,八月楂的口感肯定不会差,果肉味道甘甜多汁,和香蕉很相似,因此有的地方也叫它野香蕉。

八月楂营养丰富,乳白果实,清甜多汁,口感远胜蜂蜜。因为它的果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素。

俗话说,一方水土养一方人嘛,现在我们习惯了追逐国外镀金而来的海归水果,比如什么奇异果啊、圣女果啊、车厘子啊等等,却忽视了真正适合我们口味,又营养丰富的本地美食,实属浪费啊浪费。(没错,这是来自一枚吃货的抗议~~)


八月楂一旦炸开

鸟雀必然争相啄食

要想吃到八月楂

必须与鸟雀争食

那话就不说了

除了这些,山上的这些东西也成熟啦

称头儿


板栗


核桃


猕猴桃

野梨


猫屎瓜

这个季节正是野果子成熟的时候

缘在商城小编要拿出吃奶的本事

回山上找野果子了啦

来源:信阳老家




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