夏 吃 姜，寒 气 殇！
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。这是古人经验的总结，是顺应天时的养生之道。夏天妙用姜，的确可以起到冬病夏治的作用呢。
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八十李奶姜一年，身康体健享天伦！
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姜是我最爱谈的一个话题，为什么呢？姜真的是好东西。《伤寒论》里的名方，大多数方子里面都含有姜。
现在讲养生的人越来越多，实际大家在养生方面有一个误区，老有人问:这个高那个高可吃哪种营养品最好呢？其实，最生态、最安全的营养品就是老百姓吃了几千年的东西，一是粮食，再有就是姜、大料，中国真正的好东西，无论从营养学还是治疗学上来讲，姜，大料，还有下面这些都是大宝贝。
姜因原始点而不平凡，因原始点成为道。小小一片姜，温暖天下的人。
姜历史悠久，神农本草已有记载，查一下百度，上万条信息跳出来，供你了解和学习 。 姜即是食材，又是药材，典型中医药特色，药食同源，如今更成为护肤，美容之佳品。
然而，这都不足以成为道，原始点是一门新兴的既现代又古老的医学说现代 因其理论颠覆传统，点破现代人的迷津话古老
因其承接上古大医，朴素原始造福苍生 姜原始点生命能量之热源，以寻常之身救民于水火行大医之道救世于困围
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现在，很多人的病都跟脾胃有关。苹果的乔布斯才56岁就去世了。西医给乔布斯的病命了很多病名，比如什么胰腺癌。其实，在中医里，他的病就一条：中焦病。他的病不在心肺，而在肝、脾、胃，中医里就是中焦病。思伤脾，脾主肌肉，脾败肌肉必败。乔布斯之死重在哪？
优思。
现在很多人爱忧思。人爱忧思。老是有为国操劳的那点精神。
姜----因原始点而成为道
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怎么养脾胃？要好好用生姜。生姜走胃经，宜脾胃。西医最近几年也开始关注生姜，研究发现了生姜有抑制癌细胞的活性物质，可以降低癌的毒害作用，起到防癌的功效。
1早吃姜，胜参汤
讲到药食同源，有一样东西是不能不提的，那就是姜。姜真是上天赐给人类的宝贝。中国的老百姓谁家的厨房少得了姜呢?而中医的药方中以姜为君臣佐使之药的也比比皆是。
孔子说“不撤姜食”，至理名言。居家过日子，是不可一日无姜的。
家里不论老小，谁要是着凉受风，马上一碗姜汤伺候。出点汗，散掉表寒就没事了。
胃寒，胃口不开，喝两天生姜红枣茶，暖暖胃就好了。
如果是日常保健吃姜，一定要在早饭时吃，所谓“早吃姜，胜参汤”是也。
早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。
怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过参汤。
2去皮乎?看情况
现在的食谱中，凡是用到姜的，打头必然是千篇一律的三个字：“姜去皮”。从什么时候开始，姜皮如此不招人待见，必欲剥之而后快?
其实，姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定的。
怎么定呢?非常简单。只要记住一点就可以了：植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热，所以姜皮性凉。姜肉发汗，所以姜皮止汗。受了风寒，喝姜汤发汗，自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒，则不去皮。一般做菜用姜，那肯定是带皮吃了，以免偏性。
3夏吃姜，寒气殇
夏天正是吃姜最好的季节呢。一年四季中，其他三季你不吃姜都没关系。但是到夏天最好要吃一点。夏天天热，人体的毛孔都张开了。如果把人体比作一座城池，夏天就是城门洞开不设防的时间。各种外邪都会乘机侵入。有的可能当时发病，有的则潜伏下来，到秋冬再发作。这时候吃点姜，可以保护你安然度夏，还不给秋冬留下病根。
夏天天热，细菌病毒大量繁殖，姜是天然的抗菌剂。吃了不洁食物拉肚子、呕吐，嚼块生姜就管用。拌凉菜的时候，多放点姜末，消毒杀菌，又开胃，最好。
姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。为什么呀?因为一出汗，把暑热都给消掉了。古代治疗中暑晕倒的人，就有一个方法是给他灌点姜汁。
对现代人来说，夏天不仅是防暑的问题，更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。
这个寒，从两个方面来。
一是风寒。夜里开空调睡觉，寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。
二是内伤寒。现在有冰箱，夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面，内里是一座空城。冰冻的东西吃下去，五脏六腑都会受害。常吃点姜，暖暖胃，不让寒气积累起来害人，是非常必要的。
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。这是古人经验的总结，是顺应天时的养生之道。夏天妙用姜，的确可以起到冬病夏治的作用呢。
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