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咱山西饼子都上央视啦!山西人了不起!
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李艳民是山西襄汾县永固乡
远近闻名的打饼子高手
14岁就开始跟父亲赶集卖烧饼
可以说是打饼子的老把式了
大赛冠军
乔拥军
乔拥军今年36岁
打饼子已经有20年了
先后在北京、河北经营饼子摊
2010年开始把饼子摊搬到了太原市小店区
杨会婷是山西襄汾县永固乡续村人
今年31岁
在北京打饼子15年
算是“老师傅”了
她这门手艺传自于父亲
饼子民谣
啪啪啪,打火烧,今年收成就是好
咱的油,咱的面,咱的火烧卖的贱
泡油糕,枣火烧,谁也没咱手艺高
南来的,北往的,有钱没钱吃咱的
山西饼子甲天下
山西人顶起来
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