深藏大山500多年的美味,咱山西的皇家御用贡品,现在县长给它当起代言人!
原汁·原味·原生态
专家誉其为“高山上的深海鱼油”
皇家御用贡品
就连当地县长也上阵为其代言
它,是一种古老的食用油——神池胡麻油,
神池县位于晋西北黄土高原,地处管涔山北麓
胡麻种植条件得天独厚
山坡地、高海拔(平均海拔1700米以上)
昼夜温差大、日照时间长、干旱少雨
造就了神池优质的胡麻籽,素称“胡麻之乡”
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据史料记载,胡麻最早种植始于东汉,榨油业始于明弘治年间(1488年),距今已有500多年的历史。清朝康熙年间神池县“大成”、“自永和”、“长祥圆”等商号压榨的胡麻油已成为皇家御用贡品,其字号和工艺一直传承至今。
走进神池境内
沿途十里之外都能闻见神池胡麻油的香味
可见中国“胡麻之乡”绝非浪得虚名
神池素有“月饼产业强县”称号
神池月饼更是被认定为“山西名小吃”
月饼的“口味浓郁、松软不腻、久存不变”
离不开神池胡麻油的神助攻
久放不沉淀,生食无杂味
炸食烟雾小,上色快
味道清香,色泽纯黄而透明
营养丰富,又有药用价值延年益寿
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康熙大帝平叛准格尔部时曾御驾亲征途径神池
因长途跋涉久累成病
患了“暗哑之疾”,声音嘶哑不能说话
药石难解之下
当地官员将神池特产的胡油献给了康熙帝
连服不到一个周,便能开口说话
于是
康熙帝亲自下旨将神池胡油列为皇家御用贡品
《神农本草经》记载
“胡麻,味甘平,补五内,益气力
长肌肉,填髓脑,久服,轻身不老”
康熙帝在位整整61年
成为中国历史上在位时间最长的皇帝
这与长年服用胡油应该有着很大的关系
神池挂职副县长王宝龙
更是亲自上阵,做起了神池胡麻油的代言人
在各个县长代言的大场合中
频频携带神池胡麻油惊喜亮相
神池胡麻油面子大
当然也是靠实力说话
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亚麻酸含量居行业领先
在榨油工艺上,神池县改变过去传统热榨工艺为新型冷榨工艺。
冷榨胡麻油与其他食用油相比,其特点是最大限度地保留了胡麻籽的主要营养成分a-亚麻酸的含量和活性,富含人体必需的多种营养成分。
经国家粮油质量监督检验中心检验,产品各项理化指标均优于国家一级油标准;经北京营养源研究所检测,产品含a-亚麻酸57.9%,为食用油之冠,被国内外专家誉为“高山上的深海鱼油”。
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双项地标认证、有机认证
国家质检总局发布的2010第12号公告,正式批准神池县申请的“神池胡油”为国家实施地理标志保护的产品。与此同时,该县的老农贡牌冷榨胡麻油也获得国家有机食品产品认证,实现了忻州市农产品国家级荣誉零的突破。
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横扫行内各大奖项
神池胡麻油
冷拌、调馅、煲汤、炒、炸均可
或与纯净水、蜂蜜、果汁、乳液等饮品混合服用
总之,只要适合自已的口味,可以添加到任何食物中
每人每天摄入15--20ml
即可满足人体对α-亚麻酸的需求
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胡麻油降血脂、降血压、强神健脑的保健功效
更是为您和家人的健康保驾护航
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