山西不怕你们黑!这对95后双胞胎靠ta红遍了全中国…
小时候跟着父亲去种地
玉米叶子划破了脸
黄土高坡的太阳真毒啊
晒得人大汗淋漓,渗进伤口钻心的疼
真想快点长大离开农村
没想到闯荡几年后,又扎进老家的玉米地
把我们山西忻州的黑玉米卖到了全国
看来
这辈子和黄土地、黑玉米
注定有着割舍不断的情
我叫郜汇宇
1996年出生在山西忻州双堡村
有个比我大3分钟的双胞胎哥哥叫郜汇丰
我俩从小就跟着父亲去种地
看惯了农民的苦,只想去外面闯一闯
16岁我们终于进了城
当搬运工、学厨师、开饭店、干快递…
苦了四五年,慢慢攒了点钱
开了家饭店和一个快递点
而父亲和忻州其他村里的农民一样
还在佝偻着背伺弄家里那几亩玉米地
忻州,中国玉米之乡
北纬38度,温带半干旱气候、昼夜温差大
这里长出的甜糯玉米皮薄鲜嫩有嚼劲儿
还盛产
很多人根本没见过没尝过的黑玉米
●
乌黑亮泽、营养丰富、香糯可口
黄土地长出的“黑珍珠”是我们忻州的骄傲
但以前一直被误解是染色、转基因食品
事实上
山西黑玉米的种植历史
可以追溯到明清时期
当时还没有转基因技术
去年6月,我和哥哥想利用快递点的便利
把自家地里的黑玉米卖出去
收割包装、打包发货、售后赔款都是我俩干
客户嫌发货慢要退款?退!
玉米有问题要退款?退!
买家耍赖要退款?退!
一开始每天只有十几单,一单只挣五毛钱
加上售后,我俩贴了不少钱
从小就听我爸说吃亏是福
因为价格低、讲信用
更因为忻州的黑玉米经得起味蕾检验
越来越多的老客户认准了我和哥哥
浙江、四川、山东的大客户主动找上门
3个月卖出去300万根
真空包装黑玉米
平均一天发货25000根
●
一箱8根一级黑玉米,每根都要求220克以上
一天要搬3000多箱货
装车两米远的路最少要走30000步
一箱箱亲手“过秤”
我还练就了一项神技能
哪箱重量不够一掂就知道
误差不超过10克
村里人都说我比种了一辈子玉米的农民还老道
黑玉米个头比黄玉米小
是因为要吸收营养给自己“上色”
除了丰富的矿物质、膳食纤维和各种维生素
黑玉米含有大量
防衰老、抗皱纹、消除自由基的花青素
一根相当于16颗蓝莓
价格却只是蓝莓的五分之一
花青素在被欧洲称为口服的化妆品
实验发现,太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞
如果用花青素加以保护
大约85%的皮肤细胞可以受到保护
抗辐射、预防癌症、保护视力
改善睡眠、预防心脑血管疾病
这些好处就更不用说了
黑玉米颜色越深,花青素含量越高
营养价值也越高
高温蒸煮时染色也别惊慌
和紫薯、紫甘蓝等天然有色蔬菜一样
这是植物天然色素
可以放心食用
优质品种
良心种植
“优粮心”的每一根黑玉米都生长在
日照充足、昼夜温差大、天然无污染的
中国玉米之乡——忻州
一年一季
自然成熟
从枝头掰下到加工至成品
全程只要5小时
高温除菌、真空包装
瞬间锁住营养、保持口感
避免了水煮可能造成的营养流失
原色天然、颗粒饱满
口感香糯、老少皆宜
热量极低、饱腹感强
开袋蒸煮15分钟或微波高火3分钟即可
更有煲汤、烧烤、打豆浆等花样吃法
●
最重要的是
现在的黑珍珠已经走出了黄土地
今年的黑玉米尤其饱满甜糯、鲜嫩多汁
全国各地的人都在抢着预订
预计10月底
忻州的黑玉米就要
卖
断
货
啦
山西人
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