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一种来自山西万里大山深处的野味,让你吃一口就再也忘不了!

2017-11-06 山西老乡俱乐部

吕梁山

古往今来一直是黄土高原上不可撼动的一道脊梁

是中国著名的风景旅游区

山高林茂,气势高峻,泉水清澈

好山好水自然也会出产好野味

在吕梁山西麓,国家级贫困县的石楼

就生长着一批营养价值非常高的野味

它们肉质鲜嫩、野味浓郁香醇、风味独特

深受大众喜爱

它们就是被称为“山中宝”的野猪

吃货们只知道野猪肉比家猪肉更好吃

价格也相对比较高

但是野猪肉还有更多你不知道的营养价值

吕梁山散养野猪肉

具有瘦肉率高,野味浓厚的优点

其肉香味浓,营养丰富,脂肪含量低

后腿内的脂肪只有家猪的50%

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因散养野猪食青草、粗料

不像家猪的饲料中含激素

镇静剂以及抗生素

因此酮体中无任何药物残留

吕梁山纯种小野猪

生长于远离工业的吕梁山腹地

采用深山放养方式

不投喂任何饲料

均让其自由觅食

所产野猪肉品质天然、营养健康

肉质鲜嫩、野味浓郁、瘦肉率高

营养丰富、品质不俗

实属难得的珍馐佳肴

野猪肉中含有17种人体必须的氨基酸

特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸

是人们追求的高营养食品

野猪肉中的亚油酸含量是普通猪肉的2.5倍

亚油酸是目前科学界认为的

人体最重要的和必须的脂肪酸

但人体内不能合成该脂肪酸

只能从食物中提取

是细胞不可或缺的营养物质

对人体新陈代谢、心、脑、血管保健

及抗组织细胞氧化有独到功效

是符合现代食品营养需要的优质保健肉、美容肉

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肉质紧实、色泽红润

纹理清晰、野味浓郁

野猪肉野味浓郁

肉质Q弹,膻味低

汤汁鲜美,口感好,有嚼劲

爽口不塞牙,是非常美味的盘中菜肴

吕梁山散养野猪均采用真空包装

全程冷链物流配送

只为让您吃到放心安全的野生猪肉

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经常食用野猪肉可以预防高血压

血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生

对延年益寿、增智、提高免疫力大有益处

好处这么多

你是不是已经心动了呢

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