谁编的顺口溜？说出了这群山西人的心里话！！
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要吃面，到山西，拉面拨面刀削面；
剔尖擦尖猫耳朵，河捞拖鱼擦片片；
羊汤面，清汤面，蛋炒面，炒肉面；
浇肉面，素菜面，各种各样调和面；
粗梁细做吃杂面，其他地方更少见；
山西人是不容易，家丢子女和双亲；
山西人是不怕难，闯荡江湖已多年；
北京上海和深圳，外出人员数不清。
受苦受累咱能挨，受人欺负咱能忍，
赚多赚少咱无怨，就是乡亲父老让人念！
苦不苦，为了炒菜泪飞舞；
累不累，为了饭味心操碎；
烦不烦，大量饺子没卖完；
顺不顺，累死累活没人问；
好不好，希望客人能吃饱；
惨不惨，常年没有礼拜天；
行不行，家里债务没还平；
天苍苍，雨茫茫，可怜山西卖饭郎；
山西人，不怕难，闯荡江湖数十年；
山西人，不怕苦，抛下儿女与父母；
山西人，不怕累，只要白天挣钞票，
哎···
好辛苦的山西人哪！！！！！！！！！
一把鼻涕一把眼泪，投身饭店英雄无畏，
白衣白帽貌似高贵，其实生活极其乏味，
为了生活吃苦受累，桌前厨后终日疲惫，
为了卖饭几乎陪睡，点头哈腰差点下跪，
日不能息夜不能寐，老板一声立马到位，
屁大点事不敢得罪，一年到头不离岗位，
逢年过节家人难会，年终结算让人崩溃。
不伤感情只好伤胃，工资不高还装富贵，
拉拢客人经常破费，身在其中方知其味，
不敢奢望社会地位，全靠傻傻自我陶醉。
在此，山西老乡俱乐部
愿所有开饭店的老乡们
天天都有好生意
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