急急急!临县又下大雪,70岁的大爷大娘还蹲在地里捡枣,快帮帮他们吧!
大家还记得临县高家庄的黄河滩枣吗
2017年12月23号老乡严选正式帮当地售枣
一个小时红枣销量破百单
十多天我们已为枣农售出两万多斤滩枣
这离不开山西老乡团1882名团长的助力
3600多万山西老乡们的支持及社会各界的帮助
老乡严选助农活动受到当地的肯定
1月3日,受到临县“枣先生”的邀请
我们前往临县红枣生产基地进行实地勘察
临县预报下雪,为防止大雪封山,我们中午抵达县城后,便马不停蹄赶往红枣加工基地,临近黄河的曲峪镇小甲头村。带我们出发的临县大哥说:“越往西走路就越崎岖,而且都是土路,有时还会遇到山体滑坡,咱们开快点也得三个小时。山里的人乘公车到县城,早上5点多出发中午12点才能到达,那里的很多人可能一辈子都没进过县城。”
都知道临县土地贫瘠
有劳动力的青壮年都外出打工了
留守的老人们只能靠滩枣维持生计
由于地势险要,很多摊枣仍挂在枝头无人采摘
更多的滩枣散落一地,让人看着揪心不已
大爷大娘们舍不得滩枣被白白扔掉
从10月份开始就一直在捡枣
够不着树上的滩枣,他们只能跪着捡
69岁的白大娘就是其中的一员
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一个木篮子,两三块饼子和装枣的面袋子
白大娘就能从早上一直捡到天黑
她一天大概能捡2、3大袋枣
土路难行,我们帮忙把枣扛上去都很费劲
不知道大娘每天是如何把它背上去的
在与大娘的聊天中,我们得知:老伴儿已经去世,儿子儿媳都外出打工了,只剩她一个人。她说:“自己干不了什么,但多拣点枣就能多赚点钱,儿子就不用那么辛苦了,而且枣都是树上散落的好枣,没钱打农药个别有点病虫害,但擦擦地上的土就能吃。人们都说我们枣酸,它不是坏了,而是它生长在黄河岸边,本身就是酸甜口味,不像其他枣那么甜腻,好吃着呢!”
在整个山区像白大娘这样的枣农们还有很多
他们将捡回的枣卖给当地的红枣基地
这里会进行进一步的加工筛检
72岁的刘大爷便是滩枣的验收员
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收回来的枣先机器筛选,除去坏枣小枣
再进行人工清洗,洗掉表面的灰尘
这样的枣更干净卫生,便于进一步加工
清洗后的枣会有点湿,是正常情况
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和村里的大多数人一样
刘大爷的儿子们也都外出打工了
他和老伴守着自己家的十几亩滩枣
收成好时每亩300多斤,也不过数千元收入
“年轻人打工总比我们种地强”
这句话刘大爷总挂在嘴边
烘干是滩枣的一道重要的工序
为了解枣的烘干过程,我们走进了车间
洗净的红枣一排排落得整整齐齐
车间温度使红枣达到固定的水分含量
因此滩枣表面油亮,肉质紧实
刘大爷会定时翻拣,确保枣干湿度适宜
这样枣即使到了南方也不会发霉,保存时间长
滩枣个别颜色发黑是烘干时糖分沉积造成,不影响食用
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装箱、称斤、包装
是滩枣走向市场最后的步骤
这一般是由村里上年纪的妇女们完成
滩枣大小不一,枣农们精挑3公分左右的滩枣
个个大小均匀,颜色鲜亮
她们在斤数方面严格把控,绝对不会缺斤短两
里面还有老农托我们给大家的感谢信呢
久居城市的我们
食物中充满了添加剂,胃里没有安全感
这款滩枣我们为您实地考察为临县地标产品
无农药无添加,枣农们手工挑拣
吃着绝对安全放心
滩枣个虽不大,但口感酸甜营养价值极高
没有实地走访
你永远想象不到枣农们生活的穷苦
看到70岁出头的大爷大娘们还在地里忙活时
你会觉得连吃枣都是一种奢侈
而我们所能做的就是帮助这些枣农们多多销售
不让他们的辛苦白费
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当我们返回临县县城时
大雪已经把山里面覆盖了
不知道白大娘是否仍在跪着捡枣
刘大爷还是否在院子里筛捡清洗枣
上了年纪的大妈们还在一刻不停的称枣装箱
......
在临县像这样穷苦的枣农还有很多
我们所能做的就是
尽自己的一切力量去帮枣农卖枣
把自己身边的人也动员起来,去宣传去扩散
让更多的人知道临县,知道黄河滩枣
马上就要过年了
您的家人需要这箱枣
您的员工需要您的这份心意
您的亲戚朋友需要这样的礼物
过年买枣,请一定认准临县黄河滩枣
精美新包装、足斤好滩枣、送礼新选择
正宗临县滩枣¥28.9/5斤
里面装的不仅是枣
还有临县人民对您满满的期待和祝福
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枣农有话想要对你说:
我们保证自家滩枣不打农药不施化肥,纯天然无公害,所以在枣生长过程中难免有虫子光顾。我们纯手工挑拣,可能个别有损害,但我们已与老乡严选达成协议:若坏枣霉枣超过5%会按比例为大家赔偿!!!
售后微信:V13100002918
再次感谢大家对临县枣农的关爱!
快过年了
您的每次购枣
都会让枣农生活得更好一点
黄河滩枣需要您,临县枣农需要您
点下面图片帮帮他们吧
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