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给牛办身份证!澳大利亚“牛客”到了咱山西竟变成了这样!

2018-04-29 山西老乡俱乐部

澳大利亚是个神奇的国家
袋鼠、考拉、成群等着被剃毛的羊
这些都成了国人眼中的
澳洲符号
但在吃货眼中
澳大利亚闻名遐迩的可不是口感粗糙的袋鼠肉
而是迷倒千万老饕们的
牛肉


大环境
作为在澳洲呆过三年的资深吃货
平日里也走过不少农场
我可以负责任的告诉你
澳洲牛的家
超!!!级!!!大!!!



没错

诺大的农场里就几十头牛
放在国内,那是完全无法想象的
同时,澳洲的
自然环境非常适合牛类生活
封闭的地理环境又使得牛类传染病发率极低
造就了澳洲牛肉坚实的
安全保障



严管控
澳大利亚的牛都有
“身份证”
从农场到屠宰场再到市场
你能通过牛身的ID知晓这头牛短暂但快乐的一生
澳洲的监管部门绝对不会容忍一头“坏牛”的出现
管控度极其严格
从而造就安全品质高的耗牛肉



领先技术
澳大利亚可是畜牧大国
养殖技术,饲料配比

环境污染等方面都属全球范围领先


肉质佳
澳洲依托自身地理位置

环境优势,适合肉牛养殖
同时种牛
品种丰富
大多通过引进世界各国的优良肉牛品种,
繁衍培育
形成了稳定的科研,
养殖规模

澳洲牛只采用天然放牧方式饲养
由于澳洲幅员辽阔
空气清新、水质干净
所以牛肉脂肪含量较低,被视为
健康肉品
无论从
安全性健康角度来说
都是非常好的选择


去过西餐厅的人知道
点一块
澳洲西冷牛排
一顿饭下来
少说也得三四百,看着扁下去的钱包
心里别提多舍不得


别着急
要吃澳洲牛肉
你可以试试
好吃又便宜的“金髈蹄名”



金髈蹄名旗下的卤牛肉

可是专程飞赴澳洲谈下来的牛肉原料供应
只挑
新鲜纯正好牛肉

比那些西餐厅的牛排好吃多了

马不停蹄空运回国后直接进厂生产
为了最大限度的保留澳洲牛肉
原味
制作时采用
无油蒸煮技术
将牛肉的
鲜香润滑一网打尽



这样处理出来的酱牛肉何止是一口香
简直是闻之留涎,食之尖叫
牛肉的
香味绕舌三日而不绝
哎呀呀,说的我都想再来上一块



不同于市面上一般的牛肉包装
小颗牛肉
真空包装的基础上
外面又加了一层颇富质感的
自立袋外封
方便携带的同时
吃起来安全又卫生

打开包装,肉香扑鼻而来
虽然只是一口香
但是
文理清晰可见,放入口中一咬
鲜香四溢、口感纯正、肉质劲道
美味妙不可言
谁吃谁知道

牛肉是健身塑型的首选
低脂肪、高热量
尤其适合爱吃肉却又怕胖的吃货们


大小均匀又不失澳洲牛肉的细腻有嚼劲
滋味浓郁,香醇味美
既健康又能满足食欲

这样好的选择,你还在等什么呢



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