【2020No.124】小雪已至，寒冬降临

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时间总是不经意间从指缝中溜走，

转眼间，我们迎来了天寒地冻的冷冬。

“小雪雪满天，来年必丰年”

冬天，你好

小雪气寒而将雪矣

地寒未甚而雪未大也

——《群芳谱》

从未见过雪的松鼠先生决定今年不冬眠了

要一直醒着等着第一场雪的到来

为了不让自己睡着，

他想出了运动和唱歌的办法

就这样吸引来了刺猬先生和大熊先生

······

一起来听听他们的故事吧

古代养生专家孙思邈云：“安身之本，必资于食...不知食宜结，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年。

小雪前后，饮食方面宜吃有温补益肾、健脑活血功效的“暖身食物”。

板 栗

  冬天的食补重点是肾，栗子被称为“肾之果”，有活血化瘀的功能，很适合冬天人体的需要。

NO.1

NO.2

羊 肉

   冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状。

薏米山药红枣粥

   枣味甘性温、脾胃经，有补中益气、养血安神的功能，还可以健脾益胃。小雪时间，吃红枣暖身，有保暖身体的功效。红枣，既可单独食用，又可作为粥汤菜肴的点睛之笔。

·用料：
  薏米、大米、山药、红枣
·做法：
  1.山药切块，红枣切碎；
  2.薏米大米洗净放足量水，放入山药；
  3.放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。
·烹饪建议：
  山药薏米粥要把山药和红枣切碎一点才能够有比较稠的口感～

·名称：

  南杏润肺汤

·用料：
  南杏、北杏、蜜枣、猪肺
·做法：
  南杏、北杏去皮，将猪肺洗净后切成小片，倒入适量食用油在锅中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放在砂锅中，煲1-2小时即可。
 

·效用：
  1.此汤可补益肺气、润肺、化痰止咳。

  2.适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的幼儿平时饮用。

  3.适用于上呼吸道感冒恢复期调补身体。

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编   辑：管伊雯

审   核：网络组

发   布：管伊雯