颍河网特供五常稻花香大米,只为让禹州人民吃上放心大米!
独特的土壤、气候条件,使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富,脱壳后,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,这是中国最好的稻米,需要经历138天的漫长生长期。
——《舌尖上的中国Ⅱ》谈五常大米
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煮一锅醉人香米饭,首先要有好米
五常大米是中国最好的稻米
地理优势
首先,它生长的土壤是世界上三大黑土地之一的黑龙江,五常市山峦重叠,有老爷岭、老鹰钩南山等山峰,境内溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横,为水稻灌溉提供了绝佳的便利条件,自然河水的灌溉也使得五常大米更加与众不同。
选种
水稻种分为原种、良种、有机种。有机大米必须选择有机种。普通种植的稻花香选择的是原种,原种是从培育种子的培育人手里拿货,这个是最纯正的稻花香的品种。五常大米里,最好的品种也是稻花香。
种植
五常稻花香的生长周期长,全程施用农家肥,产量低,成本高。
收割
收获的时候也是采用人工收割。这也是后为什么五常大米人工收割口感要比机器收割口感好的几个原因之一。
品鉴
望之饱满晶莹、均匀偏长,搓之质地坚韧,反复淘洗米香不散,煮成后晶莹泛油光、清淡甜香、暄腾黏糯,剩饭不回生,便知是正宗五常稻花香了。
吃过五常稻花香的人,唇齿留香之余总有些相见恨晚的感慨,正所谓“一餐五常米,浑忘酒肉香。”正因产量低、种植成本高,市面上的五常稻花香售价也比普通大米贵出不少。
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五常稻花香大米(5斤装)
5斤装¥68元
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