华亭“三白”再发力，来看看这个基地进展如何

嘉定白蒜

作为中国四大名蒜之首的嘉定白蒜已有700多年种植历史，随着时代变迁，受人工成本上升、蒜种混杂等因素的影响，嘉定白蒜品种有所退化、蒜头质量下降。位于华亭镇联三村的嘉定白蒜提纯复壮基地旨在提升嘉定白蒜的品质和产量，凸显华亭“三白”（即白瓜、白米、白蒜）农业品牌优势，同时为嘉定优质农业老品牌的保护与发展注入新的生机，进一步推进农业高质量发展。

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引进先进技术

科技助力农业现代化

科学技术是第一生产力。蒜种混杂、种性退化导致嘉定白蒜失去了原有的品质，严重影响大蒜的产量和效益，限制了嘉定白蒜生产的进一步发展。针对现状，基地在区农委及镇政府的关心下，依托种源基地提升项目以及同南京农业大学园艺学院吴震教授团队合作，保障了下阶段嘉定白蒜“提纯复壮、脱毒快繁”的设施及技术支撑，极大地有利于恢复嘉定白蒜的内在质量和外观品相，提高种子发芽率，增强市场竞争力。

经过提纯复壮后的大蒜产量会明显增加，按原来亩产600公斤，增产15%，18元/公斤销售价计算，每亩可增加1620元收入。

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引入一流人才

推动产学研联合攻关

人才为兴邦之本，人才乃成事之基。推动乡村振兴战略实施，既要有科技动力“排头兵”，也需要有懂技术的“田秀才”。为突出产学研融合应用效果，基地积极与南京农业大学、交通大学、甘肃农业大学等高校建立协同创新发展机制，引进农艺与种业相关人才，完善基地的技术研发和人才队伍建设，并进行相关课题研究与产品研发升级，打通嘉定白蒜产业发展提质增效的“关键一公里”。

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引领两个市场

特色产业提质又增收

产业兴，则乡村兴。在“以国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进”的新发展格局背景下，嘉定白蒜以其优良的品质出口海外深受诸多国家的认可和喜爱。在原有的出口外销渠道之外，基地将与盒马生鲜等新零售商超合作，根据本地市场需求，让正宗嘉定白蒜重回上海市民的餐桌，实现为农民增收，让市民尝鲜。

击鼓催征稳驭舟，奋楫扬帆启新程。站在新的历史起点上，华亭镇将以农业科技化、品牌化作为农村产业振兴的重要抓手，持续加强科技应用和人才引进，促进各农业企业品质提优、效益提升，成为华亭打造乡村振兴样板篇章中的靓丽风景。

文|镇农办

图、视频、编辑|小灰灰