腊八丨岁终之月，你是否也在期盼新年的到来

今天是传统节日“腊八节”

同学们有没有和小团子一样

喝一碗腊八粥呢

近年来

随着国家对传统节日的重视

网民们对腊八节的关注度也水涨船高

早早就在微博热搜上签到 

俗话说

“过了腊八就是年”

年味往往在腊八之后

开始愈来愈浓

比起除夕

大家对腊八节的了解

是不是还有一点欠缺呢

那么接下来就让小团子

给大家科普一下腊八节吧

腊八节即农历十二月初八，又称腊日祭、腊八祭、王侯祭，是我国的传统节日之一。腊八节在我国有着悠久的传统与历史，起源于古代的“腊祭”，是人们庆祝丰收，祭祀神灵祖先的重要时间节点。从腊八开始，要扫房、祭灶、写春联、赶年集、买年画、备年货，迎接春节的到来。

小的时候

对于传统节日的记忆

经常停留在节日特色美食中

比如端午节的粽子

冬至的汤圆 等等

那么在腊八节

全国各地又有哪些好吃的呢

腊八粥

腊八粥也叫“七宝五味粥”

在腊八节当天喝腊八粥

在我国已经延续了一千多年的历史

不仅适用于祭祀祖先

更适合全家团聚食用、馈赠亲朋好友噢

在寒冷的冬夜里吃一碗家里煮的腊八粥

既暖心又暖胃

腊八蒜

泡制“腊八蒜”是华北的习俗

“蒜”和“算”同音

即商户在腊八当天算清一年收支

一民谚 “腊八粥，腊八蒜

放账的送信儿，欠债的还钱”

记载了腊八蒜对当地人民的意义

岁末腊八节之际 算清一年的账目

开开心心回家过 47 31623 47 14939 0 0 3259 0 0:00:09 0:00:04 0:00:05 3259大年

腊八面

腊八面流行于陕西关中地区

该地区的人民一般不吃腊八粥

而是于腊八节早晨吃腊八面

因为当地少产大米

所以用各种果蔬做成臊子并擀面

腊八吃面

也是一种别样的风味

腊八豆腐

腊八豆腐

是安徽的民间传统小吃之一

腊八节当天 家家户户都要晒制豆腐

腊八豆腐虽然其貌不扬

但雕刻成各种图案 浇上佐料之后

它也能成为酒宴上的佳肴噢~

腊八节吃腊八豆腐

既爽口又够味

麦仁饭

麦仁饭又称腊八饭

是西北地区的腊八节习俗

吃腊八饭的时候只吃饭不吃菜

也是当地腊八节的特色

吃完腊八饭

明年继续赚

老人们常说

“过了腊八节，就把年来办”

 也就是说 过了今天 

就可以着手准备过年啦

充实自己 休闲娱乐的同时

不要忘记帮家里打扫卫生 购置年货哟

这个年 让我们一起 

从陪家人喝碗腊八粥开始吧~

最后 小团子提前祝同学们 

新年快乐 狗年大吉  

»编辑 | 零碗羊

»图片 | 网络

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