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三下乡|深入乡村改革,领略新农村风采

校新媒体发展中心 广州华商学院共青团 2022-12-11


2020年8月5日-7日,广东财经大学华商学院“动感光波biubiu“队赴广东省美堤村开展暑期“三下乡”社会实践活动。

01

探寻文化建设,领略乡村之美  


8月5日,队员们进入美堤村参观村内建筑,进行美堤村建筑文化的初次探寻。美堤村坐落着一片古香古色的旧房子,尽显文化底蕴。



村中简陋的土砖房,水泥表面已有部分破损,木门也显得摇摇欲坠。但其保留下来的旧式宅房,已然成为一种历史的记载,沉淀着深厚的文化底蕴。



美堤村的村民住宅大部分都处于更新换代的状态,从70年代的泥砖房到80、90年代的青砖瓦房,再到今天的一幢幢新式住宅,这些转变就像中国农村沧桑巨变的一幅幅剪影。从旧房子到如今新乡村住宅的变化,充分体现出新农村积极实施乡村振兴战略的成果。

 

在基础设施建设上,美堤村补齐文化建设短板,在文化广场新增文化长椅、运动器材等基础设施,深入实施乡村振兴战略,增强发展动力,满足村民日益增长的文化需求。



美堤村的一系列乡村建设举措还充分体现在农村厕所改革上。“农村厕改”推动农民传统卫生习惯的改变,有助于带动普通农民更新卫生观念。如今家家有卫生厕所,村子有专人保洁、车辆清运,垃圾也有地方填埋。在此影响下,越来越多人养成爱护环境的好习惯,美堤村也形成讲究卫生的好风气。


在村党支部和村委会的领导下,美堤村在农村建立社区组织,开展社区公益事业服务,促进乡村建设发展;发展社区卫生,美化乡村环境;积极开展社区文体活动,调解社区民间纠纷,建立良好的人际关系,倡导社区互助精神,树立社区良好社会风气,把农村建设成为管理民主、治安良好、环境优美、文明祥和的新农村,展现乡村文化建设的新风采。

 

02

参观乡村农作,体会水利之重 


8月6日,队员们进入美堤村小道进行实践活动。美堤村的水利设施是由两条管道交错将水流分散,汇入源流。水利设施的建设不仅为美堤村的农作物提供水源,还为美堤村农业的可持续发展提供动力。

 


灌溉农作物是村里农业生产必不可少的一个环节。农业生产对于村民而言非常重要,美堤村的大多数家庭过着自给自足的生活。通过这次在美堤村的亲身实践,队员们希望通过自己的行动,传递有关乡村劳作的新观念,让更多人理解农业的重要性。



03

顺应时代新理念,宣扬进步新思想 


美堤村村民们在疫情期间,始终秉承着响应国家政策指示的理念,积极实行防疫措施,努力减少疫情对美堤村的影响。在美堤村抗疫的过程中,村民们积累宝贵经验,他们注重个人卫生健康,采取通风杀菌等防范疫情的措施,防患于未然,并呼吁其他村民从小事做起,保护自己。



队员们和美堤村村民们探讨关于重男轻女观念的看法。在交流思想的过程中,队员们积极向村民传播新思想,表示理应顺应新时代新思想的理念。他们希望通过这次思想观念间的交流,让新思想影响美堤村的老一辈。



怀揣着让美堤村紧跟时代的想法,队员们希望通过本次的实践,向村民们宣扬时代新思想,为共同建设美好乡村贡献出一份青年力量。



04

学习乡村工艺,深入乡村生活 


8月7日,队员们前去了解参与粿的制作过程。美堤村在发展的同时也保留民俗特色。粿作为潮汕当地特色传统食品,模具以桃形为主,寓意着幸福健康,模具中的图案寄托着人们祈福平安的愿望。



粿的制作方法较为繁琐。需先将糯米粉,粘米粉混合均匀,再倒入刚烧开的开水,用筷子拌匀直至没有干粉,待面团放置至常温后将面团揉成面饼,往面饼中放入腌制好的馅,再进行收口,最后用模具印上寓意吉祥的图案。



经过一上午的努力,队员们都成功制作出粿,他们在学习的过程中更加深入地了解潮汕传统美食文化。粿的制作方法在潮汕当地人中代代相传,于潮汕人而言,粿不仅是当地特色美食,更是连接过去与现在的桥梁,也是建设传承之美的重要纽带。



潮汕地区盛产茶叶,在潮汕人生活中,茶是不可缺少的一部分。此行队员们跟随美堤村村民深入了解茶工艺的文化,感受茶文化的深厚底蕴。


队员们通过学习得知,潮汕人对茶叶品质有一定的要求,繁琐的制茶工艺流程中需要使用各种机器。摘采好的茶叶晒干几天后,需要再使用炒茶机器进行烘干、炒热等工作。炒茶机器随着时代不断更新换代,但潮汕人们对茶叶的制作仍保持着严苛的标准,始终输出高质量的茶叶。

 


通过这次“三下乡”社会实践活动,队员们充分领略新时代背景下乡村的新风采。时长三天的美堤村之旅,让队员们加深对乡村建设的了解,体会到深厚的乡村文化底蕴,更让他们步履坚定地继续前进。在未来的探索道路上,他们将不忘初心,背负着传承乡村文化、传播新时代思想的重任,助力国家乡村建设,让青年之光绽放在乡村间。



»排版丨慧珺
»来源丨”动感光波biubiu“

  »复审丨邓金婷

»终审丨陈刚



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