新春走基层 | 探秘！航天员在太空吃啥？品尝舌尖上的“宇宙”

“原来航天员在太空吃的食物

这么丰富！”

1月7日至8日，中国航天科工三院310所航科传媒携手北京笑傲天宫生物科技，在星航学舍举办了新年首场活动——“舌尖上的太空美味”，该活动吸引了60组家庭参与，活动当天，家长和孩子们与太空来了一次特殊的“亲密接触”，品尝了航天员同款航天食品。

此次活动，邀请笑傲天宫研学导师吴老师通过一堂有趣的科普课，让孩子们更多地了解航天食品的特点、航天食品的变迁和航天食品的种类等。航天食品经历了半个多世纪的发展，从最初像牙膏一样挤着吃的泥糊状食品、一口吃食品，到脱水复水食品，发展到太空厨房，配备冷冻、冷藏以及热稳定的航天食品，与地面饮食逐渐接近。

“

吴老师介绍：“随着载人航天的不断发展，航天食品也越来越丰富，中国空间站的食物品种更是达到了上百种，什锦炒饭、辣味金枪鱼、冻干冰淇淋……荤素搭配、营养均衡，还会根据航天员口味偏好，进行定制。航天食品的发展方向已由‘填饱肚子’逐渐过渡到‘满足味蕾’，让在太空‘出差’的航天员们，可以吃上营养美味的大餐。”

知识宣讲结束后，进行了互动交流和小朋友们期待的航天食品品尝环节。现场有卤汁牛肉、太空冰淇凌、冻干奶酪、蔬菜饼干、烧鸡腿等近10种不同的航天食品供孩子们选择。为了让孩子们的体验感更高，工作人员让孩子们像航天员一样，亲手撕开铝箔包装袋。孩子们好奇又小心翼翼地品尝着太空食品，脸上满是欣喜。

航天员同款的航天食品味道

同学们表示很好吃

特别是常温的太空冰淇淋

咬一口又干又脆

吃到嘴里有甜甜的冰淇淋奶油味

一位男生说：

“吃起来像飘在太空，很神奇的感觉。”

“这次活动非常有意义，了解了中国航天事业取得的辉煌成就，希望带孩子们多参加这类活动，从小培养他们作为中国人的这种骄傲和自豪感，也是激励他们以后能好好地学习，长大后为国家发展多做贡献。”参与活动的家长说。

记者：刘畅

编辑：罗雨涵

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