再见古羊路！趁着最后几天再去回忆一波这些即将消失的美食吧......
- 潮 人 说 - | ||
本月月底， 这条历时14年的商业街就将划上句点。 ------------------------------------------------- |
到本月的27号
整条古羊路将全面被拆除！
这个消息对于周边的老居民，
以及广大吃货来说，
确实是个不小的打击。
说起来这是小编第一次写这条街，
可能也是最后一次了。
半年多的时间，
我们目睹“酒吧街”永康路，
“海鲜市场”铜川路接连拆除，
如今连古羊路也没有幸免。
古羊路姚虹路以西已经被推土机铲平了。
2400米的美食步行街，
长宁和闵行的分界，
聚集着太多的日本人和台湾人，
所以也不奇怪这里为什么
会变成这么多的日料集中地了。
这里还被称为：
中外名特餐饮街
而如今各家商户的门上都贴着这样的纸张：
商户入驻时，
开发商的合同也写着“临时房拆迁无补贴”的此类条款，
虽然风险高，
但好地段还是让许多商家决心入驻，
一入驻就是十几年......
日本料理
【章鱼小丸子胜Katsu】
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地址：长宁区古羊路427号（合家隔壁）
营业时间：21:30止
新地址：闵行区虹梅路2969号A3-1
整条古羊路上的店，要属最火热的，竟然是这个小摊位，来回走了几次都一直在排队，别觉得看起来不多，这已经是人最少的时候。旁边的叔叔阿姨说，有时刮风下雨，队伍都能排到旁边第三棵树那里。开在人广的话，网红趋势直逼某乳酪啊！
最重要的是，这家的味道也是好吃到爆炸！章鱼小丸子和鲷鱼烧一轮要等20分钟，如果被前一个人买光，你就只能再等一轮了。如果你吃过这家的章鱼小丸子，可能会觉得以前吃的都是假的，个头大不说，里面的馅料真的是满当当，超大个头的Q弹章鱼腿，还有盐沙拉味，非常奇特还好吃，个头大过乒乓球啊我的甜，真是有种前所未有的满足感。
要说这里的鲷鱼烧，小编可能真的从没吃过这么好吃的，非常大块称满磨具的红豆沙，外层酥脆内层绵软的外壳，搭配在一起真的是能吃出幸福感的组合！
【いば昇】
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地址：古羊路389号(近宋园路)
营业时间：
午市 11:00-14:00
晚市 17:30-22:00
分店地址：
东方路899号浦东假日酒店大堂内
中山公园玫瑰坊2楼
虹梅路3717弄26号森晟世洋国际广场1楼
2009年，这家做鳗鱼饭的专门店开门。看不出来，这家的老板竟然是个上海人吧，店主的妈妈曾在日本工作，深爱鳗鱼饭，回国就开了鳗鱼先风。鳗鱼饭三尺和鳗鱼脆骨必点。幸好有分店，所以不用担心不能再吃到这碗鳗鱼饭咯。
【手打荞麦处（万藏本店）】
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地址：古羊路453号
新地址：虹梅路小南国旁
2010年在古羊路上开的万藏本店，和之前开的日料店一起奠定了这条路的基调。中午38元的午市定食可能是上海性价比最高的一顿午餐了吧。足足有一大份的荞麦面外加一小份鸡肉盖饭。豆皮寿司也是墙裂推荐，猪油饭团塞入豆腐衣三角包，还有点炸过的荞麦碎，是幸福又满足的口味。
【一升庵】
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地址：古羊路439-2号
营业时间：17:30-00:00
一升庵是做鹿儿岛的特色和食。说起来这家店最适合饭后来吃，原因是这里的豆腐简直可以当甜品下肚。胡麻豆腐融进芝麻和芝士的味道，没几口就没了，还在嘴里回味。大阪风炸串也是炸得金黄酥脆，著名的日式炸猪排也是很正宗！
【万藏烧肉店】
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地址：古羊路451-2号
营业时间：
周一至周五 17:30-01:00
周六 17:00－01:00
周日 17:00－24:00
新店地址：中山公园玫瑰坊
每次等位都遥遥无期，要吃要先提前订位。这里的炭火都很扎实，火头很旺。上等去骨牛小排烤得五分熟正正好，纹路好看，吃起来还带些清甜。牛肝酱汤是招牌，牛肠肥糯。上等牛小排，口感一级棒，咬下还有丰富汁水。最后用抹茶冰淇淋收尾，很正，也是解腻佳品。
【炸串串东】
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地址： 古羊路441号1楼(姚虹路)
营业时间：
周一至周五 晚市17:30-24:00
周六至周日 午市11:30-14:00 晚市17:30-24:00
分店地址：
东方路778号紫金大酒店1楼C座2室
虹梅路3911弄4号一楼
很正宗的一家日式居酒屋，店小小的，但是看起来画风很可爱。店员亲切可爱，是那种日剧里出现人疲劳一天下班会去的居酒屋。店里的招牌如其名，日式的炸串串都很好吃，烤蔬菜也是锁住水分烤得很香的那种。据朋友说和在日本吃到的口味差不多。关东煮是偏淡的关西口味，可以选择蘸点黄芥末酱。
【大吉】
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地址：古羊路435号
分店地址：
茂名南路56号
长乐路336号
徐家汇路618号日月光中心B2-XJH18
虹梅路2988号
大吉应该是这里有名的居酒屋了，晚市开门没多久就要开始排队等位。店里用的是无烟炭，也有玻璃窗隔着。烧鸟是这家出名的美味，烤鸡皮脆而不失韧劲、京葱鸡肉串葱香四溢。店里都还蛮有深夜食堂的feel，前菜就用豆腐色拉吧！
【小料理屋绢】
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地址：古羊路517号
营业时间：17:30-0:00
如今外面已经被拆建的板围了起来，不仔细都找不到这里。不过听说这家可能是这里为数不多不拆的店铺了。店铺不大，有3个穿着和服的妹纸。炸、烤、煮物一应具全，日本客人来得也不少。
【富士屋】
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地址：古羊路525号(近姚虹路)
营业时间：17:30-2:00
分店地址：杨树浦路113号
许多日本都爱来这里，开放式的厨房，里面还有内嵌的厢房。烤鸡腿是好吃到飞起的程度。不要忘了试试这里的招牌沙拉和大阪烧。来杯这里好喝的梅子酒也是相当不错的选择。有时看上去不苟言笑的老板，还会送小菜呢。
【酉一】
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地址： 古羊路509号(近姚虹路)
营业时间：17:30-0:00
日式小酒馆的氛围很是足，店里的厨师据说是东京来的，店里有很多的日本大叔一起喝酒聊天待到晚上。各式的烤鸡串吃得心花怒放：多汁鸡心，碳烤鸡肉大葱，外脆里嫩的鸡翅膀。小份酒渍甜虾清凉软糯，还带着淡淡玫瑰香回味。主食来一碗黑酱油盐味拉面就超满足了。这家目前也不会拆迁。
【安達くずし割烹】
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地址：古羊路461-463号(近姚虹路)
营业时间：17:30~23:00
坐进店里就仿佛置身在东京，周围坐着的都是些喝得微醺的日本大叔，大声聊天的声音，店员都会说日语，菜单也都写的日语。明太子鸡蛋卷煎得嫩滑，配上微带辣味的明太子，是下酒很好的配菜。尝割烹料理，也一定要试下刺身咯。
【まるみち 丸道东京烧肉】
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地址：古羊路449号
营业时间：17:00-03：00
古羊路上的又一家深夜日料，放在瓦罐里腌制得恰到好处的次世代横膈膜超美味！果然是明星单品。肉质富有弹性，油花丰富，最好是让店员烤，比较能让味蕾感受到最正宗的味道。魔鬼辣鸡肉配蛋黄酱也是新奇又特别的组合，不妨一试咯！
【维心】
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地址：古羊路395号2F(近宋园路)
分店地址：天山路762号泓鑫时尚广场B2楼
墙壁上是西乡隆盛的题词，也算是这家路上的苍蝇小馆了。专心做日式拉面的维心，主打的自然就是拉面啦！味增拉面汤底鲜美。日式煎饺皮薄又有任性，馅料足又多汁。鸡翅也是必点，炸得外脆里嫩带还满口汁水，是真心推荐。
【BARUMICHI】
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地址： 古羊路449号一楼
年前的姚虹路拆迁搬来这里，如今开张仅一个多月，就又要面对拆迁，确实想想比起希罕还要可惜。据说这家店在日本可是正当红，一样大多数都是日本客人。推荐这里的半熟牛肉，黄油蘑菇。酒的种类也不少，鸡尾酒、红酒都有，很值得这一周去拔草的店。
台湾菜
【台北名厨】
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地址： 古羊路429号(近宋园路)
营业时间：11:00-21:00
这里的大厨可是来自鼎泰丰的台北名厨，所以也不难猜到做小笼包和蒸饺的功力。喜欢吃鼎泰丰，来这家也不会错。况且你还可以用便宜了将近一半的价格吃到鼎泰丰80%的出品效果。做台湾菜，牛肉面和三杯鸡也还是可以点了试试。节瓜粉丝煲也很不错。
【金台湾美食】
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地址：古羊路455号(近姚红路)
营业时间：11:00-00:00
新地址：龙茗路宜山路
一对台湾老夫妻开的店，感觉很有亲切感。在古羊路上开了将近9年，如今也要面临闭店了。说起台湾，牛肉面势必要来一碗，汤底是不添加味精的纯天然鲜美。三杯鸡的肉香嫩，肉也很多，里面一起烧的大蒜也很不错，都没有浓重的蒜味噢。
【吉亨面馆】
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地址：古羊路433号
分店地址：
大渡河路196号长风大悦城2层
红松路192号
御桥路266号
中山南二路699号正大乐城2层
龙茗路991号
也是一家做台湾牛肉面的，这家是最早开的，现在其余的分店都是陆陆续续开的加盟店。半筋半肉牛肉面汤头很鲜，吃口很有嚼劲，面条选细面宽面都很不错，筋道十足，也可以依照自己口味选择加蒜和香菜。卤猪脚很酥很入味。这里的豆腐也值得尝试一波。
火锅
【卢记麻辣鸳鸯火锅】
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地址：古羊路467-1号(近姚虹路)
营业时间：11:30-次日2:00
做的台式火锅，是从台湾引进的店。到上海先是开在洛城广场，后来搬来这里。锅底无比入味，基本点什么菜都不会错。其中主推卢记三宝：肥肠牛筋和牛肚，事先卤过，所以放在麻辣锅里味道特别赞。
【幺妹豆捞】
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地址： 古羊路469号(近姚虹路)
营业时间：10:00-03:00
幺妹也是古羊路上为数不多的十年老店，老板娘人很nice，店员也是随叫随到，服务态度非常好。一人一个小火锅，羊肉和云南路上某知名餐厅的味道有得一拼。最神奇的是，这里的菜还可以存，如果点多了也不怕会浪费了。
湘菜
【湘道】
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地址： 古羊路461号2楼(姚虹路张虹路间)
营业时间：11:00-21:30
古羊路并不是只有日料店的，这家相对来说比较隐世的湘菜店，其实味道就很不错，而且比起别的店还不用排队。鸭肉锅是后来换菜品后的主推。剁椒鱼的肉质相当嫩，再来几口入味小炒，是古羊路上性价比蛮高的餐厅。
东北菜
【希罕饺子酒馆】
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地址：古羊路431号(张虹路)
营业时间：
午市 11:00-14:00
晚市 17:00-22:00
虽然是去年12月底才新开的，但没过多久，就凭借着自家的饺子笼络了不少的熟客。老板就是开金刚馄饨还有面的，店铺装修一样走的文艺风。虽然没开四个月，就面临着搬迁，但更觉得因此要去试一下。希罕的饺子皮都是坚持手工制作的，所以口感吃起来，也会感觉很特别。饺子的馅料是地道的东北馅，只有四种，猪肉白色、茴香、酸菜、韭菜鸡蛋。店里还有许多颜值超高的东北菜也可一试噢。
新疆菜：
【西域韵味清真餐厅】
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地址：古羊路447号
营业时间：11:00-22:00
看了这么多，
这最后一个礼拜
就让我们一起去古羊路吃饭吧！
剩下的几天，
有些没有分店的餐厅
不知道什么时候才会重新开，
也不知道会不会再有了，
这些味道吃一口少一口，
让我们把它们留在舌尖，
更留在心尖......
- End -
每天六顿
但依然饥肠辘辘
本文信息：上海潮生活原创
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