这家吸引众人的新西兰餐厅,它的菜已经成精了,居然会会会...会说话!!!
建国之后动物就不能成精了,那菜呢...
—— 潮人说
可能你们不了解我,我是个很害怕无聊的人
所以我每次无聊就会看电影
而什么电影最打发时间呢?
没错...《魔戒》三部曲、《霍比特人》三部曲...
久而久之,我就直接路转粉了...
毕竟光是《魔戒》三部曲,看一遍就是9个多小时...
想不转粉都难...
不过“中土世界”终究还是虚幻的,是故事虚构出来的...那些奇幻的冒险可能也只能在电影里看看了,毕竟如果我在“中土世界”,那我肯定是英俊帅气,耳朵长长的精灵王子!
不过这一次经历
完全让我感觉
自己其实是
就是“中土世界”的人!
走进这家KIWIANA新西兰餐厅,扑面而来的就是一股奇幻色彩,放在门口的橡木桶,店里的昏暗灯光,包括从店外一眼看去就能看到的那个坏坏的咕噜...着实非常吸引我,就感觉里面有什么让我不自觉地就走进去了...
店里的装潢完全是新西兰的风格,墙上的大投影也正放着霍比特人的电影,仿佛要把你置身于其中一样,壁炉、野鹿等等,每一个角落都能让你感受到它的特色...
最吸引人的还是餐厅中间的这个微景观,虽然被叫作微景观,但是其实一点都不微...绝对是超大的,就像一个沙盘地图一样,炒鸡接近电影中的场景,让人挪不开眼啊!纷纷掏出手机拍照...
这里不仅仅环境如此
就是连上的菜都让我
感觉自己产生了幻觉
“这里的菜会说话!”
这里原来真的是那个
充满魔法和冒险的地方
(文末福利不错过!)
White Chocolate
Cheese Mousse
白巧克力奶酪慕斯配柠檬冰沙,坚果碎,榛果脆片
将白巧克力奶酪慕斯做成圆球状,本身就已经很新颖了...圆球的周围散落的各种坚果和水果,并在圆球上查了一篇榛果脆片...这样的菜品摆盘,光是端上桌,就已经让你们的少女心澎湃了吧!
用刀切开白巧克力慕斯球,让里面粉红色的奶昔流下来,搭配盘中散落的坚果和水果一起吃...
酸酸甜甜的奶昔配上见过和草莓蓝莓等,一勺全部送进嘴里,这味道...啧啧啧...也许这就是恋爱的滋味!
Low-Sugar Chocolate
Mousse Cake
木糖醇慕斯蛋糕,橄榄油蛋糕底配白云豆乳酪慕斯,西柚果汁夹心
首先我要道歉...我知道我切的有点丑...(๑•ᴗ•๑)但是只有这样才能给你们看到,这个蛋糕有多“用心”呀!专为三高人群研制的木糖醇蛋糕,绝对将“低糖”两个字发挥到极致,不是那种少放点糖就是低糖了...
切开后你还会发现它最深处的“秘密”——西柚果汁夹心。将西柚果汁做成固态状个,夹在蛋糕的中间。在整个甜甜的巧克力的口感中,加入了酸酸涩涩的感觉,让口感丰富了几倍!
Bag End
提拉米苏,蛋白饼,棉花糖,巧克力
前方高能预警!
5毛钱都嫌多特效!
如同美丽盆栽一样的外表,其实是个甜品!你敢信?底盘垫纸上方的东西,全都能吃...全!都!能!吃!你没听错...当然舍不得吃就是另外一回事了!
用各种翻糖、巧克力做成点缀的小玩物,用蛋白饼和棉花糖组成的蘑菇,看上去栩栩如生(这可能是我这个不吃蘑菇的人的福音...),然后在酥皮做的碗里的是满满的提拉米苏!哇,我已经食指大动了!
还没结束,“微观袋底洞”没你想的那么简单!“洞外”都有那么多东西了,“洞里”肯定也很丰富呀!提拉米苏里还有草莓、蓝莓、拇指饼干、坚果等等,一勺下去,满满的都是美味!
不要害怕甜到掉牙
我们还有肉肉肉!!!
Home-Made New Zealand
Beef Hambuger
手工杂粮面包,手工牛肉饼配洋葱,酸黄瓜
甜菜根,意式火腿,鸡蛋,芝士片
名副其实的“巨无霸”,光是分量都感觉一个人干不掉,再配上些许蔬菜和薯条!汉堡虽然是重点,但是我还是要点名表扬一下薯条!又香又脆,一根接着一根,完全停不下来...
一刀下去,第一感觉就是厚实!一刀都切不到底...这真是一个“有故事的汉堡”!切的时候要小心啊!这个流黄的蛋黄,我把它切开的时候,我真想打自己...多么完美的一个鸡蛋....(๑><๑)۶
随便数数都有7层!手工牛肉饼的味道真的是没的说,光是一口下去出来的肉汁就知道,这个肉饼是做的多料十足!洋葱和牛肉的经典搭配,加上芝士和酸黄瓜等配菜一起入口,除了饱实的口感以外又填上了一份酸、甜、香的滋味,形容美味的词太多了,但我脑子里这时候只有一个字! “爽”!
New Zealand Venison with Plum Sause
驯鹿肉,季节蔬菜,金桔酱,草莓,蓝莓,土豆泥
新西兰是个驯鹿肉出产地,不像我们很少能吃到驯鹿,所以新西兰烹制驯鹿的手艺那可是一等一的!香烤的驯鹿肉配上蔬菜土豆泥,还有炒菌菇放在后面做点缀~
接下来我要告诉大家
我是怎么全方位享受
鹿肉的美味的!
你可以将鹿肉在土豆泥上来回摩擦,然后一口下去,简单粗暴!原汁原味的吃到了鹿肉的美味以外,还能就着土豆泥的清爽一起入口!一举两得!
拿起刀叉!人类最大的智慧就在于使用工具!将鹿肉切开你能看到像牛排一样,鹿肉也不是全熟的,这不光是为了口味着想,同样的,只有这样的火候口感才是最佳!
还有种方法呢?没错!“就酱!”直接把梅子酱浇在鹿肉上,梅肉的清甜气息虽大,但是也盖不过鹿肉的野味,还能更多的衬托出鹿肉特有的美味。
BBQ Pork Ribs
猪肋排,不带面包,意大利腊肠,玉米,薯条
被淋了一层红红的酱的猪肋排,轻轻地躺在薯条堆上,同时还配有香肠、玉米、蔬菜等...整个一套,看起来满满当当的!
一整块猪肋排大的有点夸张,由于我的手太丑了,就用了我小伙伴的手...比她的手掌还大出一截...好的吧,也是够实诚了...
切下一块肋排,塞进嘴里!当然不是说不吐骨头哦...看造型很好,所以还会怕肉很老,没想到肉嫩的一刀下去都没用力都碎了,所以切得时候也小心翼翼的...放在嘴里除了肋排的美味以外,香香甜甜的果木酱更是让人赞不绝口!这个搭配真的是厉害了!
“那又想吃肉又想吃甜品,怎么办?”
你的想法其实是正常的!
因为我也是这么想的!
所以为大家送来福利啦!!!
粉丝福利
4月24日-5月19日
任意消费满300元
即送30元下午茶券一张
使用规则:
1、该券仅用于下午茶产品(下午茶菜单产品均可使用)
其他产品均不可使用;
2、使用时间:5月4日-5月31日,可叠加使用
(工作日仅限13:00-17:00使用,周末及节假日仅限13:30-16:30使用);
3、该券不折现,不找零,逾期使用作无效处理。
门店信息
KIWIANA新西兰主题餐厅(世博源店)
地址:上海浦东新区世博大道1368号
世博源2区B层15室
电话:021-31583759
KIWIANA新西兰主题餐厅(虹口龙之梦店)
地址:上海虹口区西江湾路388号
A座5楼07-08室
电话:021-66283596
就是现在了好不好!
让我们一起去KIWIANA奇艺安娜
体验新西兰这奇异世界
带给我们的美食吧!
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我把你们当朋友
你们却只看重我的颜
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