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澳洲三文鱼泛滥?别傻了...那根本不是三文鱼

2017-05-11 柒姨 上海潮生活


这是一篇严肃的科普贴...

——潮人说

提起上周的丹麦生蚝

网友们从

摩拳擦掌组团去吃


@啊嘎啦喽 :不开玩笑的说,我能把丹麦的生蚝吃得只敢出现在童话故事里......

@阿m同学:芝士焗生蚝,炭烧生蚝,酱爆生蚝,白灼生蚝,酥炸生蚝,生蚝豆腐汤,生蚝干焖香菇,香煎生蚝,生蚝粥

@Saber_G:报告领导,请批准我带薪休假,并且给予出差补助,我要去丹麦拯救人类


好不容易缓过神来

又看到澳洲三文鱼泛滥

都没有人吃

每斤只卖0.5刀

(RMB 2.5元)

三文鱼怎么会没人吃?

我们先来看看我们平时吃的三文鱼什么样


我们吃的 “三文鱼” 


其实学名是“大西洋鲑”

俗称挪威三文鱼

长这样▼

切开长这样▼


但是报道里的野生三文鱼

长这样▼


切开长这样▼


报道里说这种野生三文鱼

肉质粗糙,腥味浓重

澳洲人民都不知道怎么烹调

久而久之就没人吃了


果壳主笔也在微博里称▼


又被欺骗了感情


还是在魔都吃几顿三文鱼缓一缓吧


先来盘刺身

SWEET TALKER 西餐厅

    

地址:大沽路380号


再来盘炙烤寿司

东京屋

    

地址:武定路1106号


还要烟熏三文鱼

Wanna feel Restaurant &Bar至觉

    

地址:宛平南路104号永丰国际广场一层


三文鱼塔塔

Oyster EXPO江月蚝庭西餐生蚝吧

    

地址:世博大道1368号世博源1区1LM01


三文鱼茶泡饭

井福日料

    

地址:太仓路58号


还能烤个头

阿吾罗日本料理

    

地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心4层


或者吃个鱼籽拌饭

鮨莲

    

地址:新闸路910号


- End -


编辑 柒姨

曾经沧海难为水

鱼香肉丝配鸡腿

 

本文信息:网络等

转载请注明「上海潮生活」

投稿:1768263025@qq.com

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