一年研发500多道菜的任性餐厅又推新菜了，这是要申报吉尼斯吗...
小伙伴们知道吗？上海有这么一家任性餐厅，号称一本菜单吃遍马来西亚，而且每年最爱做的事就是研发新菜...
透露个事实
目前这家店的菜单上
大约有170、180道菜呢
而且持续增加中...
菜单全的不像真的
麦片香酥虾、三味海鲈鱼、马来咖喱鸡、咖喱叻沙、榴莲飞饼、沙爹、海南鸡、冬阴功、槟城炒粿条、肉骨茶...只有你想得到，这里都能点到
重要的是道道颜值爆表
口感使很多马来西亚人都想起了家
环境美的不像真的
幽黄的灯光，透过竹编的灯罩，抑或是藤制的屏风，勾画出了斑驳而慵懒的异国情调。
随处可见彰显马来西亚特色的艺术品，不刻意，不突兀，很加分。
特别喜欢这个灯罩，简单的编制，质朴、随性，却透出一股韵味，瞬间提升了店家的文化底蕴。
但是so whattttt！！！
小编是个认死理的人
笃信尝过的美味才是真的美味
于是我来到了这里
而且只！点！新！菜！
正好新菜包含了主菜、素菜、汤品、甜点、饮料等所有类型，最不喜欢纠结，全给我上，有钱任性~
这是第一道上来的菜，看样子很像我常吃的臭豆腐。金黄色的色泽看得出炸得很均匀。趁热尝了一口，果然是外脆里嫩，而且内芯有很浓郁的豆香味，是层层散开的那种，越嚼越香，很清新。
首先映入我眼帘的是大明虾，数了下有6只之多，而且每只都好大。咸蛋黄酱看着超诱人，迫不及待的一整个塞入口中，第一层突袭的就是那布满咸蛋黄颗粒的咸鲜味，很醇正，满满的包裹住了虾，好想不停的吸允。
当然主角还是虾肉，我连壳都不想剥就直接咬了，果然是超有弹性的，肉质很紧实，而且好甜，与咸香的蛋黄酱巧妙中和，口感爆表啦...
吃过咖喱鸡、吃过咖喱蟹，却从未吃过咖喱肉丸。不是纯粹的美味叠加哦，肉丸是那种很有嚼劲、有筋理的，光这个就可以和我牙齿打上五分钟的架。
关键咖喱汁真是点睛，加了椰浆，浓郁的口感重重包裹着肉丸，越嚼还越有味道。老板，再来一打...
不是那个足球的桑巴哦，桑巴酱是一种以糖、虾米、辣椒等为原料烹制的酱料。佐以新鲜的秋葵和爽脆的洋葱，典型的马来快炒。话说味道真心不错，第一次吃桑巴酱，有点咸有点辣，清淡的秋葵变得很入味，口感瞬间提升~
应该是一道很普通的菜，用的材料也只有红椒、青椒和土豆，但硬是炒出了异国的风味，土豆超软乎，趁热吃那种烫烫化掉的口感真是赞，估计是调料不同吧，难道有秘密武器？？？
别小看这个辣字，我家也曾做过肉骨茶，结果稍作了点改良，那味道怪的我想骂娘...这里的喝起来味道确实不同，除了保留了肉骨茶浓浓的中药味和甜味以外，确实多了一股辛辣，而且是那种由柔和到刺激再到柔和的味道，突然之间暖起来了呢~
这个真的没话说了，酸甜可口的芒果+清新爽口的冰激凌+薄而酥脆的飞饼，三味一体，一起在你口中爆发，这种味道自己琢磨去吧~
这个绝对要这样吃才是真爱，少了任何一味依旧是美味，但不完整。如果这样吃了你就知道我的意思了...
我记得我点是杯饮料，但上来后我震惊了，请告诉我水在哪里，芒果都扑出来了，还有满满的西米露和珍珠。悠然的吸了一口，竟然还放了牛奶，料不要钱的吗？老板真任性呀...
新节目拉茶表演
没完哦，我还点了杯这里很有名的拉茶，没想到竟然收获了这个，现场表演哦，头一次看唉
友情提示：一定要在还有泡泡的前提下趁热喝，味道果然比勾兑的奶茶浓醇很多，口感有层次，滋味是慢慢散开的，香滑顺口，余味久久不能散去。
而且这里还是家性价比餐厅
午市套餐已经让无数白领泪奔
1午市性价比之王：咖喱牛腩饭=30元
我想说这个可不是一道菜，而只是一个套餐的配菜...有没有被现有的量给吓倒，每一块都是吃得到，包裹着浓浓咖喱味的醇正牛腩啊！！！
2桑巴虾饭=32元
这个的点击率也很高，新鲜的大虾配上美味桑巴酱，甜蜜的爱情从这一刻开始~
3槟城旧时炒饭=12元
容重推荐这款，超诱人的马来当地炒饭，满满的料，炒得均匀入味，每一口都感觉是儿时的味道，温馨而惹人沉醉...
更重要的是
所有午市套餐都将包含沙拉自助
没错，是自助自助自助
就是这个，有番茄、西瓜、生菜、紫甘蓝、黄瓜以及马来特色的春卷皮，配上特制的甜辣酱和番茄酱，全部无限自助...包括那个12元的套餐！！！
吃得多
颜值高
还是性价比之王
去不去~
↓↓↓最后奉上地址↓↓↓
店名：融合马来西亚餐厅
【静安晶品店】上海市静安区愚园路68号晶品大厦5楼23A
电话：021-62550737
【南京东路店】黄浦区南京东路300号名人广场4楼（地铁2/10号线南京东路站）
电话：021-33767967
【淮海百盛店】卢湾区淮海中路918号百盛8楼（地铁1/10号线陕西南路站）
电话：021-63853906
【浦东嘉里店】浦东新区花木路1378号嘉里城2楼（地铁7号线花木路站）
电话：021-50177367
【虹桥南丰城店】上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城5楼512
电话：021-62370628
【大宁国际店】上海市闸北区共和新路1978号9号楼301A
电话：021-66076581
图片来源 丨 潮生活
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