泉州规上工业企业100%复工！餐饮业恢复堂食！
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泉州规上工业企业100%复工
坚持疫情防控和复工复产两手抓。来自泉州市工信局的数据显示，截至目前，泉州市规模以上工业企业已全部开工。记者走访相关企业了解到，智能化生产线投产运转、国内外订单接连“斩获”、交付产品的车辆陆续向客户发送……泉州市规模以上工业企业正逐渐恢复往日的“喧嚣”与忙碌。
智造服务 设备故障远程诊断
3月6日，福建晋工机械有限公司的智能化涂装/总装生产线正式启动投产。据了解，该条涂装线采用“集中监测、分散控制”的模式，通过可编程序控制器和人机界面，实现产品输送自动化控制。该生产线可根据工艺要求自动将产品输送至各工位进行作业。“在装配线上，主线采用‘地拖链+小车’的输送模式，辅线采用‘T’字型布局，物流输送更合理。”项目相关负责人介绍，车间设置两层起吊设施，同时小行车主要负责部装，大行车负责部装成品上主线，减少作业等待时间，有效提高作业效率。“为了完成该项目，项目组人员不断地参观、考察、收集，加班加点讨论，从雏形到定稿、从方案到成品，终于在既定期限按进度完成调试，顺利达到既定目标，将为公司产能、产品和工艺带来提升。”
为应对新冠肺炎疫情，“互联网+”智造服务成为企业发展新趋势。在福建泉工股份有限公司，企业借力智能装备云服务平台实现了高效远程售后服务。“春节前，一个广东客户提出春节后要上马新定制的功能。突如其来的新冠肺炎疫情，限制了技术人员的跨省行程。于是我们通过云服务平台的数据采集、远程监控及调试模块，足不出户地帮助客户完成此次客制化订制，并顺利进行调试及功能测试。”
该企业相关负责人透露，“当客户设备发生故障时，可以将设备信息远程连接到云平台诊断中心。我们则通过云平台进行数据获取、处理、分析，进行远程维护。这种方式既能加快信息处理速度，较快解决客户设备的部分问题；也能减少人力，降低现场维护成本。”
订单纷至 产品陆续出口交付
3月初，福建群峰机械有限公司接连拿下两个货值千万元左右的大订单。“一个是来自中欧客户的出口订单，一个是国内西北地区客户的内销订单。两个客户订购的产品均为砌块成型机全自动生产线。”该企业总经理助理张建海告诉记者，实际上在今年春节前，公司砖机订单就已经“纷至沓来”，生产部节前就做好周密的排产计划。新冠肺炎疫情爆发后，公司迅速反应、提前部署，公司各版块、各部门在复工后就进入到高效的工作状态当中。“从目前来看，疫情对企业生产运营的影响不是很大。目前，新接到的这两个大单也已经进入生产制造过程当中，预计5月份能够交货。”
值得关注的是，除了主营的砌块成型机之外，仿石成型机已成为群峰机械的热销产品。“公司的QFY7-50型全自动仿石成型成套装备获评2018年省内首套重大技术装备。”张建海透露，天然大理石是稀缺资源，未来人工大理石替代天然大理石或将是一个趋势。此前，生产制造人工大理石的仿石成型机设备均为进口，尽管制造效果好，但是价格也很高。“这让我们看到了市场空间，并投入研发。目前公司自主研发的仿石成型机，能制造出与天然大理石相仿的优质产品，设备自动化程度高，产品性价比也优于进口产品。春节前接到的一批仿石成型机订单，4月底就能交货了。”
3月11日，晋工机械的两台装载机向远在泰国的客户发货。“目前，公司员工返岗率已达95%，3月份产能已恢复到80%左右，生产基本正常了。”该公司人力资源副总经理郑前远告诉记者，复工后，截至3月13日，已出口产品9批次、近40台装备，涉及俄罗斯、印尼、马来西亚、肯尼亚、泰国等11个国家。“出口产品主要为装载机、叉装机和挖掘机，其中装载机占较大比例。接下来，陆续还有产品出口交付。”
战疫一线来了科技尖兵
从病毒基因测序、机器人护士，到天上无人机喊话、大数据监测疫情，无不说明“防疫战”就是一场“科技战”。新冠肺炎疫情发生以来，泉州市科研机构、高校、企业聚焦疫情防控急需的新技术、新产品，快速组织精兵强将，投入研发攻关、产品生产和防控应用，为打赢疫情防控阻击战提供强有力的科技支撑。
│泉州动车站使用红外热成像智能人体测温仪对旅客进行测温（丁建筑 摄）
智能防疫机器人、无接触测温安检机、智能应急消毒通道……许多“黑科技”产品在疫情防控中大显神通。在泉州，同样可以找到这些“战疫尖兵”的身影。
2月7日，在泉州动车站，一台“红外热成像智能人体测温仪”完成安装调试并开始高效运作。据了解，该设备由泉州华中科技大学智能制造研究院捐赠，能在一秒内扫描人群，非接触式自动测量体温，大大提高了人员密集场所体温检测的速度和效率，在抗击疫情前线为进出站旅客筑起一道安全屏障。
无独有偶，福建（泉州）哈工大工程技术研究院也研制了一台“人脸识别与人体快速测温系统”。该设备运用人工智能，识别定位人脸，并通过非接触方式检测、判断被检测人员是否存在发热现象。此外，该研究院还研制出“公共出入口智能应急消毒通道”，可快速部署于公共场所出入口，通过智能监测与消毒雾化系统、人体测温系统及远程监控系统、消毒液智能检测系统等，减少公共场所人工消毒的工作量与安全隐患。还有“智能防疫消毒喷雾机器人”，可代替人工完成消毒喷雾作业，将医护人员等从高危、繁重的消毒作业中解放出来，提高消毒作业的安全性和执行效率。据悉，目前该机器人已在泉州软件园进行过实地消毒作业，取得良好效果。
防治病毒科研力量攻关技术显成果
疫情突如其来，大批专家、科研人员争分夺秒投入到新冠肺炎防治技术的攻关当中，这方面泉州同样没有缺席。
一段时间来，华侨大学医学院着力研究一款新冠肺炎检测试剂。“目前，我们正在研制的新冠肺炎现场快速检测试剂和快速可视化检测，将为快速检测提供更多途径。”华侨大学医学院博士刘丹介绍，新型冠状病毒检测需要一定的仪器设备和专业操作人员，从送样到出结果需要好几个小时。而华大医学院研制的这款试剂，采用微流控的方法做核酸提取扩增集成，最终通过试条形式显示结果，不依赖仪器设备，整个过程只需30分钟，适用于大型医院收治病人的现场快速筛查、疾控中心快速筛查及普通民众在社区医院或家里的初步排查。下阶段，华大医学院将组织对合适项目进行试剂盒优化并报批，争取批量生产。
记者从泉州市科技局了解到，为有效提升泉州应对疫情的科技防控能力，泉州快速启动“新型冠状病毒感染的肺炎防治技术的研究和产品开发”专项征集工作，首次采用互联网进行在线评审。最终，“可抗冠状病毒的中西药复配消毒/抑菌剂的研发及产业化”“新型冠状病毒（2019—nCoV）快速检测试剂研发”“抗新型冠状病毒感染肺炎药物筛选”“基于乙二炔囊泡式TDA—RPA技术进行新型冠状病毒(2019—nCoV)快速可视化检测试剂盒研发”等4个项目顺利通过专家评审，泉州将择优给予15万—30万元的立项资助。
防疫物资企业汇集技术力量跨界保供给
疫情防控需要口罩、防护服等大量防控物资。面对完全空白的领域，泉州企业纷纷响应国家号召，组织骨干人才攻克技术难关、转型生产线，开启物资保供给模式。
在晋江海纳机械有限公司，工人们正抓紧配送一台全自动口罩生产设备，至月底，将有20台这种设备交付给客户。“我们是做纸尿裤生产线的，对口罩机没有接触过。”该公司董事长洪奕元介绍，接到指示后，公司迅速召集20多名工程设计人员投入到口罩生产设备的设计研发，“仅用三天时间就完成了设备的设计和论证，最终用19天时间研发出这套全自动医用口罩机。”
走进柒牌集团办公大楼四楼，原本的几间实验室被改造成工业级防护服临时生产车间。据了解，从未生产过工业级防护服的柒牌集团，选派50多名技术精湛的员工参与临时生产车间建设及防护服的设计与制作。依靠这些技术尖兵，该集团仅用6天时间就完成了确定选址、改造车间、筹备物资、培训技术、样品生产工作，目前正开足马力生产，日生产能力已达4000件。
“团队紧急开发的免洗抑菌洗手液，目前正以每天10万瓶的速度抓紧生产，产品在福建省部队、医疗机构、学校、机关、基层社区等处广泛使用，可辐射江西、四川、上海、北京等省市。”福州大学石油化工学院（泉港）常务副院长侯琳熙教授团队与邵武市美菰林卫生用品有限公司合作，紧急开发免洗抑菌洗手液，自1月30日至今已生产230万瓶，覆盖多个地区。
新闻多看点
│顾客扫码提供行程记录
顾客进店前 测体温查行程
在包厢内，顾客用餐时都有保持距离，商家提供了公筷公匙，顾客也自觉使用并进行分餐。大厅里，有坐人的桌子一般也只有两三人。该店店长蔡志灵表示，他们不仅做好了店里的卫生，还划分了五个区域，每个区域都有一台消毒柜，对碗筷等进行消毒。他们对进店的顾客严格检查，不符合入店条件的均劝返。蔡志灵说，11日，店里恢复堂食。不过，他们限制了店内同一时间段的就餐人数，要求每位服务人员佩戴口罩，同时建议顾客隔桌坐。“特殊时期，既要给大伙提供美食，也要做好安全防控。”他说，如果发现顾客挨得比较近，工作人员会上前提醒。
走访中，领SHOW天地内德记楼虽然开放堂食，但是没有顾客进店，店老板正在打包外送。她告诉记者，11日恢复了堂食，但是没有多少顾客，主要还是以送餐为主。
仟禧汇丰鲤茶楼也开放堂食。记者13日中午看到，顾客吃饭的距离也拉开了，秩序还不错；丰泽街南益广场负一层有许多饮品店、小吃店，记者注意到，顾客坐着吃东西时也都能自觉拉开距离；温陵路富临新天地广场内的一些餐饮店，均在店门口设置移动广告牌，告知恢复堂食，不过顾客并不是很多。
堂食不聚集 禁止接待大规模聚餐
丰泽区市场监督管理局相关负责人说，辖区不少餐饮店已逐步恢复堂食。他们要求餐饮单位进行彻底清洗消毒，严格做好疫情防控和员工健康监测。同时开展每日健康检查，要求员工戴口罩、勤洗手、常消毒。此外，餐饮单位应在用餐场所明显位置张贴告示，告知顾客应配合和注意的防护事项。
该负责人提醒，顾客进店后，除就餐外，都应佩戴口罩。间距要保持在一米以上，不扎堆不聚集。每桌每批次顾客用餐后，工作人员都要立即对桌椅进行消毒。
按规定，在疫情解除前，餐饮单位禁止接待大规模聚餐活动。
□来源：泉州晚报
□记者：黄文珍 王树帆 王金植
□编辑：杨文萍
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