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华师新市场开业啦,买菜购物更方便了!

2017-12-25 华南师大新闻社 晚安华师

前几天

小晚听到了一个好消息

华师石牌校区新市场

正式开业啦!

下面我们来了解一下吧



作为2017年为师生办的七件实事之一,学校将华师市场的升级改造项目委托广东华南师大资产经营管理有限公司(下简称“资产公司”)负责承办。经过一年的升级改造和两个月的试营业,华师市场将带着全新的面貌继续服务着师生员工们。



 华师市场概况 


资产公司将华师市场定位为为学校师生员工提供生活服务保障的、具有福利性质的配套项目,并承担了前期的装修、空调等投入,在经营管理上委托专业公司广州市西亚兴安商业有限公司负责。据了解,该公司具有一定的实力和规模以及较为丰富的市场经营管理经验,在广州拥有将近70家连锁生活超市,在华南理工大学、广东外语外贸大学、暨南大学等高校都有进驻,具有良好的社会口碑和影响力。



新建后的华师市场以市场的经营范围为主,兼顾超市的项目,经营项目内容多元化。整个市场的品类分布以生鲜为主,包括果蔬、生鲜、肉类、生活用品等商品,种类齐全,也有干副区,包括粮油、酱料、酱菜和腌制品等。



市场中还有零食和酒水饮料,同时包括家居百货,包括洗护用品、面巾纸巾等。在重建的同时,市场也建立生活服务配套区,保留原市场的一些家庭生活需要的小服务,如缝补衣服、修理家电等、五金配件等,作为市场服务的补充。



据介绍,华师新市场有以下四点特色,第一、为市场管理超市化,在新的管理模式之下对市场环境进行改善;第二、市场实行统一收银管理,规范收银秩序;第三、市场统一安装空调,在硬件环境上进行改善;第四、市场实现了监控全覆盖。


  华师市场特色分布  



生鲜区以水果和蔬菜为主。蔬菜是保证新鲜的,华师市场会和蔬菜基地进行联采,还有一些蔬菜会从贵州毕节这种原产地直接采购回来。此外,市场也供应本地的蔬菜,以及针对白领人群,供应一些经过挑选的精装蔬菜。



市场提供150多种水果单品,也会有季节性的主推商品,比如最近的橘子、柑等,价格比较实惠。最近,还有围绕各种节日推出一些礼品、小饰品等,吸引师生们选购。



肉类区中的商品会根据不同的消费水平分成两种,一类是普通肉类产品,另一类则是品质较好的。根据不同季节,如火锅节、烧烤节之类的,市场会有一些配套的肉类产品。



水产区主要是活鱼和海鲜。



在农副产品专区,市场也结合广东省的扶贫项目,与贵州毕节市进行合作,销售一些当地的特色辣酱、特产等。蛋制品都以大品牌为主,如惠之村、鸟王等。



粮油也是以大众品牌为主,需求量较大,市场在采用合理的价位的同时,会定期推出优惠活动,在黄色标价牌上标明原价和特价以及优惠时间。



腊味区在以前的时期采取的是保守经营的方式,今年市场也扩大了这一部分的规模,能保证商品的品质也可以保证销售量。



市场里面也有酒水、饮料、咖啡类的产品。



家居百货区则主要是一些洗发、护肤、纸巾、洗涤的产品。



市场的角落里,也有文具区。


市场中的西关小吃


市场中的面包房


  华师市场历史  


华师市场原归属后勤处生活服务中心负责管理,自2015年7月连同生活服务中心以及校内出租物业一并划转到资产公司,此后由资产公司进行管理。在接管华师市场后,资产公司调查了教职工对市场方面存在的需求以及对原有市场存在的不满意,在2016年12月31日原承租户合同期满后终止了合同,收回了原市场经营权。



作为2017年为师生办的七件实事之一,新的华师市场从2017年1月开始进行重新规划设计,同时拆除旧的市场。期间,作为在过渡期间的一种补充服务,资产公司在原市场门口建立了临时市场,保障师生们对肉菜等基本生活用品的服务需求。资产公司从制定方案、规划设计,到意见征集再到完成升级改造,经历了将近一年的时间, 2017年10月18日,新华师市场开始进行为期两个月的试营业。2017年12月18日新的华师市场正式开始营业。



资产公司在对新市场的管理中将重点对商品品质、商品价格、服务质量以及环境卫生等方面进行严格监管。


  与市场负责人面对面  


Q:针对教职工反映最多的价格贵问题,市场将如何解决呢?

A:资产公司将把价格监管作为市场管理的重点,要求商品价格不能高于周边市场(如石牌市场、华景市场和上社市场等)的平均价格,对商品的零售价在根源上进行把控。资产公司成立了专门的市场管理处,安排专人负责对市场的价格、服务等各方面进行有效监管。为了加强对价格的监管,资产公司也将成立市场价格稽查小组,利用师生员工的力量从消费者角度对价格进行监管。


市场中的部分特价蔬菜


Q:价格稽查小组制度具体是怎样的呢?

A:价格稽查小组的成员将由资产公司有关人员、学生代表、教工代表以及退休教职工代表等四个方面的人员组成,主要负责搜集周边市场中常见商品的价格对比信息,利用市场门口的电子屏幕公示周围市场的价格信息、政府指导价实现对师生的价格透明化。


教职工在挑选商品


Q:华师市场会对师生有哪些福利政策吗?

A:华师市场对我校的师生员工实行9.8折的让利优惠政策,除部分特价商品、肉类商品外,蔬菜水果以及生活日用品等商品都可以享受该折扣优惠。凡是学生或教职工出示有效证件,在超市办理实名制折扣优惠卡后即可享受折扣优惠。同时市场也会有很多打折商品,以商品的黄色价格标签为准。每一档的优惠时间均会有100多个单品打特价。整个市场会实行循环优惠。每周三是会员答谢日,商品的让利也是比较大的。



Q: 那打折信息是从哪里公布?

A:基本上以海报为主,也可以扫二维码关注我们的公众号。我们之后会与我们公司的海报保持一致。住在西区的很多同学都不太清楚有这个超市的存在。所以在后期,我们会根据学生的需求做一个专题,让同学们初步了解我们市场。



Q:那请问市场的积分规则是怎样施行的呢?

A:一千分十元,三千分五十元。为什么是三千分呢?因为我们会员积分不清零,一元一分,很多教职工一个月到一个半月就可以达到3000分。而且我们年尾不清零,长期有效,每个月10号、20号、30号双倍积分。



Q:请问市场的帮忙送货的制度又是怎样的呢?

A:在我们这购买商品,不限金额,只要你觉得拿不回去、时间不足,就可以送货,而且完全免费。双十一的时候有要烧烤的同学在我们这采购好之后,我们可以帮忙送到正门,然后他们再出去烧烤;有些学院做活动也会找我们,比如说开会的茶歇、点心他们会联系我们。我们曾经尝试过设站点开电瓶车接送学生的方式解决距离过远的问题,后来因为安全问题等因素取消了。我们现在试想,接下来可以以宿舍为单位,通过电话订购我们的产品。很多教职工都通过电话订购,很多学院也是通过电话订购的。

 


“我们已经做了五年,觉得只要真诚对待顾客,关心、采纳他们的意见,就会得到顾客的认可。我们公司推行不满意就可以退货,任何商品都行,不需要带小票。有试过有顾客买了米,吃剩三分之一,长了虫,我们了解清楚情况后,就可以给顾客退货。这和保存方式、天气等各种因素有关,但是只要我们和顾客能相互理解,这就行。”张店长说。


天越来越冷了

快去新市场采购些食材

和小晚一起来加餐吧


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采写丨路瑗媛 李晓月

摄影丨唐志勇

执行编辑丨路瑗媛

责任编辑丨郑宇云



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