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『乡村生活图景』我想你知道,初夏的味道
文/杨竹
时节是可以品尝的。
六月在望,光照增多,雨水滋润,温度升高,酝酿属于夏的甜美。
桃儿红、杏儿黄,娇艳欲滴。
皖南山区,多少人的童年,是说不上来名儿的树莓,红的紫的。儿童在林间摘下来就吃,闭眼咀嚼只属于这个时节的甜与酸。
淮河两岸,地里的西瓜熟了,圆溜溜,瓜农随手用力一拍,胀开了一抹红,沙瓤的美味宣告夏天来了。
新安江畔,三潭枇杷,橙黄饱满,挂在枝头。游客看在眼里,品在舌尖,如同细细聆听一个故事,静静观赏一江美景。
我们对时节的理解,不仅仅是变化的风,天上的云,身上的衣裳,流转的风景。还因为有了味觉的欢愉,才有了更多的提炼。
桃子的爽脆、枇杷的酸甜、西瓜的多汁……这是季节的馈赠,共同调和一个水果味的初夏。
阜阳市颍东区正午镇的桃园里,桃子成熟,是初夏正淘气的红色。
砀山县的杏儿,黄澄澄、沉甸甸,你有多久没有亲手摘过枝头上的美味?
淮河岸边的西瓜熟了。“多自淮乡得,天然碧玉团。破来肌体莹,嚼处齿牙寒。”——宋·顾逢《西瓜》
皖北晶莹的樱桃,是难得的灵秀。
小雨初歇,新安江三潭枇杷点缀的是江南绵柔之韵。
怀宁县黄墩镇谷泉村一处蓝莓园,有这个时节不一样的颜色。
绩溪县瀛洲镇朦胧坞,一筐筐刚采摘的鲜红野果,当地人称之为“空心泡”。
采桑椹,吃桑果。紫了手指,乌了嘴唇。儿童的喜悦写在脸上,童年的记忆,就这样留下了初夏的味道。
当故乡成为远方,岁月不断更新着它的容颜,宽了道路、高了楼房、模糊了记忆。唯有那些年少时的酸甜,味蕾记得。
监制:张尚稳 杨飞
统筹:史力
摄影:杨竹 戚武奇 崔猛 施亚磊 王尚云 张小慧 储法成
编辑:陈树琛 甘亮
出品:安徽日报全媒体东篱工作室