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古村有群“青创客”
提起黟县，你会想到什么？
是不查字典容易读错的生僻字“黑多”，是西递宏村，是塔川秋色，是黑茶、黑果、黑粮、黑鸡和黑猪“五黑”产业，还是古黟桃花源？
的确，作为首批国家全域旅游示范区，黟县绝佳的生态与厚重的人文相得益彰，是国家级重点生态功能区，也是“中国明清古民居博物馆”。
资料图。来源：视觉安徽 朱光明 摄
不过，如今黟县这个处处有美景的地方，也日渐成为青年创业的好地方。田间地头的“土专家”，互联网上的“新农人”，创新创业的“农创客”……近年来，一批有知识、懂技术、会经营的创业青年，扎根沃野，绘出黟县新美景。
非遗“活”起来了
3月28日，走进黟县碧阳镇碧山村，沿着迂回曲折的小巷，记者来到有数百年历史的汪氏祠堂，斑驳的墙面保留了岁月侵蚀的痕迹。如今，屋内四面都成了非遗文化展示区，鱼灯、草木扎染、徽瓦彩绘、徽派原木画、徽州传统糕点等项目令人目不暇接。
这座祠堂，现在属于黄山云贤研学旅游服务有限公司董事长、“90后”创业青年汪苗苗。2017年，她自筹资金将破败不堪的祠堂盘下来，自行设计、修缮，开始创业研学游。2019年，云贤研学基地正式对外营业。2022年，新冠疫情影响之下，云贤研学依然开展了200多场研学活动。
“非遗项目和技艺必须要活起来才有生命力。”为此，汪苗苗延请附近非遗传承人和手工匠人作为研学授课教师，并设计了研学行程路线。以消费驱动传承，以设计活化非遗，以产业赋能乡村，带动了困难手艺人就业，研学产业盘活了碧山村及附近地区的非遗资源。
汪苗苗组织的非遗研学游现场。受访者供图
3月23日，云贤研学的陶艺课程邀请了“徽州彩绘壁画”市级代表性传承人傅欢欢为同学们上课。同为返乡创业青年，1991年出生的傅欢欢热衷于彩绘壁画传承保护。2020年，她在县城投资建设陶溪艺术品馆，宣传展示省级非遗“徽州彩绘壁画”与“黟县非遗瓷板画”。
“这是我们的新产品，白天是一幅展现徽州女人生活的瓷板画，晚上通了电就是一盏灯。”傅欢欢向记者展示了独创的瓷板画新品。
傅欢欢的瓷板画作品。受访者供图
如今，傅欢欢正带领团队设计非遗相关日用器皿，“希望通过年轻一代的努力，让非遗走进生活。只有被人们看见、使用，非遗才能活下去。”
新农人的新玩法
“蔬菜盲盒分为四斤装和八斤装两种形式，蔬菜都是露天种植的，每种大约够吃一到两顿，避免浪费。”3月28日，在黟县碧阳镇碧山村，35岁的郑涛划拉着手机屏幕，自豪地介绍“蔬菜盲盒”生意经。
“蔬菜盲盒”创意起源于2021年7月。当时，郑涛家小菜园里蔬菜结余很多，他随手编辑了一条消息发在微信朋友圈，没想到很快被朋友订购。从此，郑涛开始电商化销售农村富余蔬菜，最多一天能有300多单，单日销售峰值1200多斤。去年，他销售农家菜90余万元，发展稳定月供会员420户。
蔬菜盲盒随机搭配。受访者供图
“农业需要创新。”黟县黟山石墨茶业有限公司总经理李诗涵说。创业期间，他创新运用跨茶类、新工艺的制作技艺，深入研发产品新风味特点，研发出的石墨茶系列产品多次获得业内相关奖项。
直播活动中，李诗涵在展示茶叶。受访者供图
黄山市天方茶叶有限公司、黄山市古黟黑茶种植有限公司总经理郑东，率领团队利用黑茶紧压、自然氧化等特性，结合徽州三雕工艺将茶叶制成茶砖、茶雕、茶玩偶等艺术品。
黑茶工艺品。受访者供图
能人治村有一套
“回去就按调解要求改造管道！”近日，走出“作退一步想”调解工作室，黟县西递镇西递村村民徐某向该村党总支副书记黄煜做出了承诺。
前段时间，徐某和邻居因房屋管道更换问题发生纠纷。得知此事，黄煜和调解员便邀请双方来到村内“作退一步想”调解工作室，倾听双方意见诉求，摆事实、讲道理，分别做工作，最终徐某和邻居各退一步，握手言和。
2018年以来，黄煜把徽州传统理念“作退一步想”融入西递村乡村治理、村规民约中，打造“作退一步想”工作室，村里大大小小矛盾纠纷调处，都少不了他的身影。
“作退一步想”调解工作室一角。记者 殷骁 摄
37岁的黄煜是西递村人，2016年，他放弃了在杭州的事业返乡。“当时，父母有意把家里的农家乐升级成民宿，但他们没有经验，设计、装修等就交给了我。”黄煜说。民宿建成后，管理问题又让父母力不从心，于是黄煜索性返乡打理民宿，业绩不俗。
黄煜在西递村作义务讲解。受访者供图
2018年西递村村“两委”换届，黄煜当选村党总支副书记，为管好村子尽心尽责。
西递村内民宿缺少统一管理，经营户之间缺乏沟通交流，不利于持续稳定发展。2020年，黄煜主动协调成立西递村民宿协会，制定了一系列规章制度和经营标准，促进民宿规范化发展。
在黄煜建议下，西递村组织青年党员恢复了义务打更队，队员每晚巡逻，提醒村民夜间关门、注意用火用电。白天，打更队队员经常上门入户，向村民宣讲防火知识并检查消防安全情况，力保全村紧绷“消防安全弦”。
文字：殷骁 班慧
监制：张尚稳 李揽月
编辑：琚常佳