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去不知名海岛,享受春日慢时光,不再怕热门景区的人山人海……

2017-02-26 上海范儿 上海范儿



让度假住宿充满惊喜,哪张床最值得你去消磨时光?30个城市上千家民宿招募专栏试睡员,让感受不在“纸上谈兵”,你会加入试睡员的行列吗?读完本文,文末有惊喜。



态 客 必 住 精 品 民 宿 指 南

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嵊 泗


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诗意浪费时间的100种可能

浙江  嵊泗  舟山群岛  民宿  渔家乐

离岛  微城  慢生活  

试睡大师  野食也宿

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嵊泗,是浙江省最东部、舟山群岛最北部的一个海岛县,又称嵊泗列岛,位于钱塘江与长江入海口汇合处。境内岛屿礁岩棋布,皆为天台山主脉延伸入海而形成。全县面积在500平方米以上岛屿404个,因99%都为海域,遂有“一分岛礁九九海”之说

随着旅游业的发展和政府支持,去嵊泗避暑、体验渔家风情和离岛生活已然成为了度假新风潮。除了各式各样的主题游、海上竞技和海鲜美食体验外,嵊泗列岛上的民宿也独具特色,总有一处能让你遇到想要的生活。

嵊泗列岛上,你可以看到独具圣托里尼风情建筑的“海湾森林”,还有电影房、咖啡厅、餐厅俱全的“青鸟”;餐桌上,有嵊泗渔家讲究的饮食美学——石斑鱼炖芋艿、虎头鱼烧豆腐汤,还有“15号假日”的厨师拿手的清蒸梭子蟹,营养丰富,口感鲜嫩……

夜晚也不会无聊,沙滩边有贩卖贝壳首饰的小贩,可以淘到内陆不曾见的海洋美物;夜排档的热闹远比海风浓郁;传说中的荧光海就让“伍码”的小豪哥带你去看,这样的荧光海湾全世界只有7个喔!

离岛不大,海天不远。在嵊泗的必住精品民宿里,生活且慢,不争朝夕。

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1  迷 之 离 岛  🌊

#海上仙山  #荧光海  #晨间日出 

🏠海湾森林  🏠伍码  


“忽闻海山有仙山,山在虚无缥缈间。”便是说嵊泗。

作为我国目前唯一的一处国家级列岛风景名胜区,嵊泗列岛西与上海芦潮港隔海相望,南临普陀,东临太平洋,北接黄海。亚热带海洋季风整日吹拂,满满阳光,四季分明。

作家王小波曾写,“我在荒岛上迎接黎明。太阳初升时,忽然有十万支金喇叭齐鸣。阳光穿过透明的空气,在暗蓝色的天空飞过。在黑暗尚未褪去的海面上燃烧着十万支蜡烛。我听见天地之间钟声响了,然后十万支金喇叭又一次齐鸣。我忽然泪如雨下,但是我心底在欢歌”。

离岛上的居民、离岛上的生活,是未上岛的人所不懂的,也是岛外之人向往的。




嵊泗列岛,各式风情的建筑你都能找到,无论东方西方。

好住处的建筑总是引人的。走到山高处,一栋白色、干净素雅的小楼独树一帜。一段蜿蜒的阶梯,两边砌着白墙,还有盆花做装饰,让人不经意联想到希腊。屋子伸出的一个个阳台刷上了蓝色的漆,白、蓝的配色,再搭上阳光、海滩,活脱脱一个圣托里尼。




这儿就是海湾森林。男主人是本地人,一直以打渔为生,秉承了当地淳朴好客的风格,也因为喜欢交朋友,几年前结识了一位设计师,帮忙设计了民宿的风格,于是,这种简洁且有格调的设计让这间民宿在小镇上饱受欢迎。




白天有“小希腊”,夜晚有荧光海。

“在花鸟岛上看荧光海需要一些运气,往日走到这里,已经能听到兴奋的尖叫声。”伍码的小豪哥说。幸运的是,我们还是看到了这神奇的一幕。




捡起路边的石块扔向水中,溅起的水花拍打在水面上,呈现出淡淡的蓝色,随即引来周围情不自禁地尖叫声,响彻整个沙滩。石块投入水中泛起涟漪,伴着荧光,黑夜也有了色彩。



错过了?没关系。这里的晨间日出也不会令你失望。

在边礁村,从山谷的最高点望下去,是一片星星点点的灯火。在夜雾散去之前,有些灯光还在闪烁跳动,像是一丛又一丛篝火。星河一般的光芒将沉默的海岸包裹起来,我们看不清海,只能依稀听见潮汐的声音。

清晨五点半,仿佛受到什么感召,很自然的就会醒来。晨光已经扩散开来,又是美好的一天。




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2  渔 家 风 物  🐚

#东海鱼库  #海鲜烧烤  #夜排档

🏠一亩田  🏠15号假日


嵊泗盛产海鲜,号称“东海渔库”。除了海鲜烧烤、排档等极具当地特色的美食外,嵊泗作为渔岛,自然也少不了因环境而成、世代相传的传统风俗。嵊泗的风俗向来严格,无论是岛上、渔家,还是外来之客,皆需遵守,否则就会被认为是大不敬、不吉利。

比如吃鱼时,要请宴上为首者或长者动第一筷,鱼头鱼脑让给尊者或长者以示敬意;鱼尾给年少者,说鱼尾是活肉,年少者食用后长进快。

一面的鱼肉吃净后,不能用筷子夹住鱼体翻身,而是由主人从上一面已用过的鱼体的鱼刺空缝里将筷子伸进去,仔细地拨出整块鱼肉请客人食用。

吃鱼亦不能说“吃光”、“吃完”,因嵊泗渔民世代靠捕鱼养家,盼望年年有鱼(余)。遂为求吉利,说“鱼吃好了”。





一亩田的主人很贴心,你可以买些啤酒,坐在户外,吹着海风,配上当日打捞的新鲜海味,和民宿主人边聊边吃,才会深入了解做渔民到底是一种怎样的体验。

除了风俗,在渔家的日常饮食中,亦十分注意鱼菜、荤素食搭配。石斑鱼炖芋艿,虎头鱼烧豆腐汤,白菜、粉丝做蟹煲,虾仁炒青椒,海蜒放冬瓜汤……这不单是东海外海渔岛特有的食俗,更是一份独到的海味营养学。



泗礁岛上有爱的15号假日,建自1987年。这么多年来,主人一直精心打造着它、守护着它,不断重建、翻新、布置,到处都是精心收集的小物。这不是一个简单的花园,这个庭院里还有爱的味道、家的味道,它没有高冷的文艺,只有满被包围的幸福感。

厨师的厨艺也令人惊叹——葱油大虾、清蒸梭子蟹、大烤鱿鱼、葱油花蛤,满桌地道的海鲜令人垂涎。




除了重磅的海鲜大餐,早餐有惊喜。

清爽的南瓜白米粥,还有民宿现蒸的开口馒头。最朴实的蛋炒饭,口感亲近,配上碎花小碗和木勺子,吃饭也不自觉放慢了速度。




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3  微 城 浮 生  🏰

#咖啡馆  #电影院  #植物角

 🏠青鸟  🏠懒懒堂  🏠画沙听海


在嵊泗,傍山的路旁能看到一座座“私家别墅”林立。各种风格的建筑之中,你总会被某一座房子以及居住于此的人相遇。




泗礁岛上的青鸟,走进去,感官会被打开。

先入耳的是令人放松的音乐,再走进去是满满的植物角,活脱脱一个招呼宾朋的客厅。里面的长桌上,还有纸笔、书本、香薰。附近没有商业区,没有餐馆、咖啡馆、电影院,好在,青鸟都有。




“繁华尽处,寻一处无人山谷,建一木制小屋,铺一青石小路,与你晨钟暮鼓,安之若素。”

懒懒堂立在地势较高的一片地上,米灰色的外墙,一盆盆艳红的花从窗户探出头。走进铁艺制作的外门,一盆盆多肉会向你问好。

一个人坐在摇椅上欣赏植物,也可以和成群的好友在诺大的庭院“荒废”一整个下午





在岛上,最惬意的事莫过于躺着发呆。

画沙听海敞亮的卧室、干净的被子,阳光从落地窗洒进来,整个房间充满了好闻的气味。落地窗外的小阳台之前早有观察到,亲身体验不免真的有种在地中海度假的感受。




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4  诗 意 慢 生 活  🚴

#烟火味  #手工艺  #亲子时光

 🏠家外家  🏠薄荷的夏  


诗意浪费时间的100种可能,嵊泗列岛的数百座岛屿就有数百种可能。如果为这数百种岛屿寻找同一个属性,那便是慢生活。这里,一切与效率、速度有关的东西都会被淘汰,慢下来享受慵懒和闲适才是最佳方式。




家外家大大的落地窗外是对面的一家民宿,从窗边向下看去则是有些逼仄的楼间罅隙,很像香港的街头巷尾,有前院的洗碗声和后院里住户的交谈声,混杂一处,却不觉得烦躁。




静静躺在舒适的榻上,眯起眼睛,打开窗认真而动情的听着,能找到回家的感觉。生活在这里,会让人笃信这或许才是家最本真的形态之一。




夜里的基湖沙滩没办法进入,路对面的田埂上有成群的推着小车点着灯光做小本生意的岛民。有些卖手工艺品,有些卖贝壳制品,我们饶有兴致的逛了一圈。

入夜之后的岛屿安静得很,似乎整个嵊泗都与那片被夜幕笼罩的山海一起沉睡了。




早起看菜圃、田地,一切都在安静和缓慢中流逝,岛上渔民又开始了一日的生活劳作。




嵊泗气候温存宜人,夏天有碧海蓝天,吸引着四面八方的游客前来度假,尤其适合一家人一起享受惬意。

薄荷的夏主人特意设计了4个风格不同的亲子主题房:粉色调的茜茜公主,绿色调的小小画家,蓝色调的杰克船长和蔚蓝星空。

2楼还有儿童游玩区,小朋友们可以在里面搭积木、下棋、开车,书架上有各种绘本,爸爸妈妈讲故事给小宝贝们听,是多么美妙的亲子时光啊,想想就辛福感满溢。





离岛之外的人登上岛屿,把家带到这里,哪怕仅有短短几日,却像度过了一生。





编写/试睡大师


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