品红酒、观锦鲤、做MBTI测试...暨大这些宝藏课藏不住了！
暨南大学
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一边摇晃酒杯 一边了解酒文化
这样的课程你感不感兴趣？
锦鲤真身到底是什么？
知道如何科学的养鱼吗？
“柏拉图”、“卢米埃尔”……
电影中蕴藏的哲学你读懂了吗？
红楼梦中“剪不断 理还乱”的爱情
到底是怎样的？
都说中医“神” 到底“神”在哪？
暨大这些有趣的“宝藏”通识课
已经藏！不！住！了！
没选上也不用气馁
这就带你云体验！
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01
葡萄酒品鉴
“学习这门神秘、高雅又有情调的课程，在葡萄酒文化中细品法式生活习惯的浪漫、法式礼仪的优雅，以及酿酒工匠严谨的匠心精神。”
《葡萄酒品鉴》是艺术鉴赏与美好生活类课程，专为热爱生活的葡萄酒爱好者打造。在课堂上，同学们遵循自己内心的感受，用鼻子和味蕾体会葡萄酒的香气与味道，借助风味倾听它传递的情感，透过结构解读葡萄园的风土和风情。那些泉水般干净的香气，那些飘着薄雾的远山风景此刻正显现在我们的酒杯中。
深圳校区旅游学院的李文丽老师从2011年起开设了本门课程，经过十一年的不断积累和创新，已经建设成为广东省精品视频课，也是校区最受学生欢迎的专业选修课。
在李文丽的指导下，同学们在多个葡萄酒专业比赛中屡获大奖，并在2019，2021，2022年三次代表暨南大学参加了波尔多左岸杯世界大学生葡萄酒盲品比赛。深圳地处改革开放的前沿，本课程在高校葡萄酒美学教育方面，起到了社会主义先行示范区的示范效应。
02
观赏鱼养殖与鉴赏
“鉴赏锦鲤的种类看似很简单，但实际上非常严谨，颜色明亮度、花纹数量、形状和分布位置等等都需要达到标准特征。”
上午十点，教学楼1409室里传来生命科学技术学院的崔淼老师的授课声，走近一看，教室的荧幕中色彩斑斓的观赏鱼照片映入眼帘。
观赏鱼养殖与鉴赏这门课主要使学生正确理解观赏鱼的概念，掌握观赏鱼类的种类和饲养的基本方法与技术，初步具有一般观赏鱼类饲养和鉴赏的能力。课上，崔淼常常结合生活例子，方便同学们理解观赏鱼这个新领域：“鉴赏观赏鱼类就像我们大学分专业，文科是一个大类，那么锦鲤就是观赏鱼的其中一个大类。”
“锦鲤现在很火啊，大家都去求好运，但是咱们知道了怎么分类，就能比别人更精准的找锦鲤们求好运了。”讲到锦鲤这类观赏鱼时，崔淼还和同学们开起了玩笑。
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作为一门通识课，崔淼希望可以从课程内容里带出日常生活中的道理，增加同学们的综合素质和扩展思维方式。课程的期末论文要求同学们把课程内容和自身专业结合起来，以两个截然不同的专业发掘出内部的联系。崔老师表示，这门课具有极强的综合性和包容度，在教授的过程中，老师和同学是互相回馈，教学相长的。
03
商务礼仪
在深圳校区的一间教室里，同学们在看电影，练站姿，做体操，系领带，摆餐具，学得津津有味，忙得不亦乐乎。
这是同学们在上罗靖老师的商务礼仪课程，该课程旨在培养学生有效处理各种人际关系的能力，并使大家了解如何塑造良好的职业形象，提高礼仪素养和自信，增强职场竞争力。
拥有暨南大学教学名师称号的罗老师教学经验丰富，主讲的慕课获得广东省本科一流课程。
为了让这门课有温度，有深度，有高度。罗靖通过案例分析，做游戏，小组讨论，多媒体教学等方法让同学们在看中学，玩中学，做中学；并通过翻转课堂，慕课学习，实战操练等方式让学生从“要我学”到“我要学”。
通过学习，学生了解了仪表礼仪、谈吐礼仪对一个人形象的重要性，位次礼仪、公共礼仪、接待礼仪、面试礼仪对职业的重要性，西餐礼仪，馈赠礼仪、会面礼仪对跨文化沟通的重要性。同时罗老师通过对礼仪知识的分享，深入探讨其与中国文化的联系，与中国当代精神文明的一脉相承，培养了学生的文化自信，润物细无声地实践着课程思政。
04
电影中的哲学
在教学楼512的教室里，暨南大学哲学研究所的谢伊霖老师正和同学们一起观看电影《The Half of it》。
“以前的人类是两张脸两幅身躯在一起，生活过得很美满，但神怕人过得太美好而对神灵失去敬畏，便将人一分为二…”
“从此一半寻找另一半。这不仅是电影名称的由来，也是柏拉图在《会饮篇》里对于爱的描述。大家了解不同哲学家眼中的爱情吗？”
为了让同学们燃起对哲学的兴趣，谢伊霖会播放蕴含哲思的电影并解析电影中的哲学，带领着同学们一步步走进哲学的大门。“阿尔法、贝塔、伽马…”每节课前，同学们还会在谢伊霖的带领下朗读希腊字母表。“希腊字母表是非常实用的学习工具，也是学习哲学中较为有趣的环节。”谢伊霖表示。
此外，这门课程的内容不只局限于希腊哲学史，谢伊霖常跳脱界限，引用中国哲学甚至佛学知识来辅助讲解，令苏格拉底和孔子进行“跨时空交流”。这种综合古今、中外等多个维度探讨哲学的教学方法极大地拓展了同学们的视野。
“没想到电影中深藏哲理，老师清晰的讲解也让我觉得哲学没那么难以接近。”——是同学们对这门课的评价。《电影中的哲学》通过观看电影的方式激起同学们对哲学的兴趣，随着课程的深入，令同学们对希腊哲学史有更全面的了解。
如果你是对哲学颇有兴趣的初学者或爱好者，何不选择这门课，跟着谢老师的脚步，一起探索哲学的世界呢？
05
《红楼梦》赏析
“‘剪不断，理还乱，是红学’。”文学院的曾肖老师用《红学世界》中的一句话开启了新学期的课程。
《红楼梦》赏析这门课将大家耳熟能详的四大名著之一《红楼梦》重新搬上课堂，从思想内容、文化现象、艺术结构等各方面深度探讨《红楼梦》小说的精妙，引导学生学会用现代学术的研究方法解读文本，提高学生的素质文化修养。
“2022年了，宝黛CP还是当代年轻人的情感教科书。” “你瞧,在三十二回里，宝玉对黛玉坚定地说‘你放心’，这三个字的杀伤力可不亚于今日情侣间的‘我爱你’。”
为了避免枯燥，曾肖常常将红楼梦中的情节与联系现实生活联系在一起，有时还会播放经典电视剧片段，帮助同学更直观地体会书中人物的情感。
如果你也是红学的爱好者，那《红楼梦》赏析课一定会让你收获颇丰！
06
大明宫廷与政治风云
“要真正研究和接近历史才会知道事实真相，朝代修撰的书不能全信。”
这一门由文学院王荣湟老师授课的“大明宫廷与政治风云”以明代的宫廷生活和政治斗争为讲述对象，深入浅出地介绍了明代宫廷史和政治史的故事和传说，由此讨论明代宫廷政治发展演变的历史轨迹以及内在规律。
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王老师讲课风趣幽默，还会用方言吐槽明代皇帝，引得台下同学哈哈大笑。有同学表示，经过老师惟妙惟肖的讲述下，历史在课堂中“活”了起来，每一次上课都像在听一场故事会。
“以人本主义的立场解读明朝宫廷历史，将过去的历史和同学们能感受到的现实相结合。”是王荣湟开设这门课程的宗旨。将浩如烟海的历史用生动的故事向同学们娓娓道来，王荣湟为同学架起了一条连接现实与历史的桥梁。以史为鉴，知兴替，明得失。跨过时间的长河，同学们走进大明宫廷，感受历史的魅力。
07
中医治未病学
中医治未病学主要介绍中医药在健康防护、常见疾病预防治疗中的常用方法和特色手段，传播传统中医药文化的基本内容和学术思想。同学们在课堂上不仅能够学习到对日常生活中预防和治疗常见病的方法，同时也能了解优秀的中医传统文化。老师们希望通过这门课帮助同学们建立正确的健康理念，身心健康。
本门课程由不同拥有多年临床经验的中医或中西医结合医师轮流授课，其中就有我们暨南大学附属第一医院的医生。
每堂课都会介绍一些基本的中医药知识，结合日常生活的例子向同学们科普，例如老师会在课堂上介绍一些基本的可以治疗常见病痛的穴位。在介绍过程中，老师们讲究言传身教。面对理论知识老师还会“亲自上阵”，“关元、气海和足三里这三个穴位配合使用强壮功能会更好，对全身具有整体调节作用。”老师一边按摩相应的穴位示范一边讲解道。
2021级广告学的本科生桑玮表示：“作为非医学专业的学生，本以为这门课会难懂枯燥，但老师讲课生动，举例贴近生活，的确有学到一些养生小知识。一边上课一边养生也是一举两得。”
下课后同学们总会团团围住老师“现场问诊”，向老师咨询健康问题与养生方法。现场问诊不要99不要9.9，只要你来上课！在微信群里老师也会不定时分享养生小tips。大家走过路过不要错过，快来一起快乐养生！
08
西班牙语Ⅰ
“¡Buenos días!”随着上课铃声响起，李婉老师用西班牙语与同学们互道早安，带领同学穿过空间的界限，走进西班牙语的世界。
这门针对非西班牙语专业学生的《西班牙语Ⅰ》授课内容是关于西班牙语的一些基本的知识。语言的学习并不是一蹴而就的，在向同学们教学的过程中，李婉通过生动有趣的讲解，让零基础的同学也能轻装上阵，逐渐熟悉西班牙语。
“‘I love it when you call me Señorita’大家知道这首歌吗？”“Señorita的意思是小姐，是Señora（女士）的变形，如果你在西班牙叫女生señora，别人会生气你把她叫老了哦。”在讲解西语后缀“-ita”的时候，李婉唱起了这首Señorita流行歌曲，引发台下同学们的共鸣，在轻松欢乐的气氛中，李婉引导着同学们认识西班牙语的语法点，感受西班牙文化。
“在全球化和多元文化不断发展的国际大背景下，吸收西班牙及拉美文化精华，树立自信和包容的文化价值观念。”这是李婉这门课想传达给学生的宗旨。
在李婉的带领下，同学们在掌握西班牙语相关基础知识的同时，增长跨文化交流的见识，了解西语世界的生活方式，体验独特且富有魅力的西语文化。
09
大学生职业生涯与发展规划
“课堂上的自我探索能帮助你们更加了解自己的兴趣和职业所需的能力，提前行动，培养专属于个人的核心竞争力，这样才能在市场上有筹码，不容易被淘汰。”学生就业指导中心的李秀林老师带着她和蔼可亲的笑容站在讲台旁，为同学们介绍职业生涯规划这门通识选修课。
课程内容包括对不同范畴的探索，例如是性格探索、兴趣探索、能力探索等等，使同学们在一系列的课程学习下对自身有更好的理解，有利于对未来职业的决策以及目标设定。
谈起课堂体验，同学们纷纷表示这门课是在实践中学习。开学第一课，李秀林就带领同学们完成职业兴趣代码，通过自我探索量表找到适合自己的职业。
在之后的课堂里，李秀林也向大家展示了近来火遍全网的MBTI测试，李秀林老师对着台下的同学说：“你是善于思考的INTP，还是充满冒险精神的ESTP，还是善于照顾他人的ISFJ，MBTI测试都可以找到你的人格。”不少同学测出来的结果都跟她们的性格符合，课堂满满的讨论声。
来自2021级广告学的黄琳雅说：“MBTI性格测试里我的性格代码是ESFP，老师解释是‘人生如戏，全靠演技’，就是为人处事比较圆润。我寻思还挺准的，这让我感觉到很有意思！”除此之外，李秀林还很鼓励同学们上台分享自己的测试结果，让性格代码一样的同学能在课后互相交流，结交新的朋友。
这个趣味满满、提高自我认知还可以扩大社交圈的通识选修课，你难道不心动吗？
暨大有趣的通识课还不止这些？
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向同学们安利吧！
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图源 | 受访者提供
文案 | 新闻社 杨仪宸 郑林
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微信编辑 | 蔡茵茵
执行编委 | 田卓颖
责编 | 苏倩怡 李梅 杜明灿 范雨舟
审核 | 苏运生
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