红薯加金桔，吃了会上瘾！

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小编最近尝试了新物种：金桔红薯片。

作为一枚资深吃货，我吃过红薯片，泡过金桔，但是从来没有尝试过红薯加金桔这样奇妙的组合。尝过之后，居然上瘾了！

拿到金桔红薯片，就有扑鼻而来的红薯香，凑近闻，又有很清新的金桔香。

忍不住尝了下，红薯的甘甜，加上金桔的清爽，最后还有一点点咸味收尾，甜而不腻。

而且市面上的红薯片大多是晒干的，吃起来干巴巴的。

这个金桔红薯片是低温烤制的，保留了适宜的水分，吃起来不会很干，很有嚼劲，还有点儿软嫩。

这么好吃的金桔红薯片，红薯和金桔是严格按照7：3的黄金比例做成的，每一口都能吃到金桔的清香，但又不会抢了红薯的味道。

而且整个制作过程0香精、0色素、0化学添加剂，原料非常天然，只有红薯、金桔、芝麻、糖、盐。

金桔含有丰富的维生素C，红薯含有大量的纤维素，两者结合在一起，吃了非常健康。

作为吃货，小编总是管不住自己的嘴，但是又担心很多零食不健康。有了这个健康的金桔红薯片，午休，下午茶，看世界杯，都可以抱着它解嘴馋。

绿色健康、甜而不腻的金桔红薯片

净含量：200g/袋

日常销售价：29元/袋

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制作工艺

首先要将红薯蒸熟，再加入适量水，充分搅拌成泥。

原料选用的是红皮红心的红薯，这种红薯甜度高、淀粉含量高，制成的红薯干才足够筋道香甜。

金桔需要放入搅拌机捣碎成果粒，将金桔的香气和风味充分释放出来。

Tips：金桔红薯片中的深色颗粒，就是金桔果粒。

然后将捣碎的金桔，倒入红薯泥中，加入少量糖、盐调味，充分搅拌均匀。

最后放入烤箱烘烤10~13个小时，整个烘烤过程温度需维持在50℃~65℃，这样才能保留刚刚好的水分，做出韧而不干的口感。

烘烤结束，还需冷却3小时，再进行切片，美味的金桔红薯片就做好啦。

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责编/关尔 终审/赵久成

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