开在六堰的这家12年老店，最火的一道菜，菜单上却没有！
十堰阅读量最高的微信
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（一定一定要看到最后哟）
六堰
对于很多人来说是特殊的存在
从儿时到现在
已记不清去了多少次六堰
看着那里在不断的变化，高楼林立
但记忆里十几年未变的
却是藏在小巷里的那抹味道
春夏秋冬，一年四季
这里总是人来人往、热热闹闹
从2006年到现在12年的时间里
老板也不知道接待了多少位食客
但熟面孔越来越多
一家餐厅能在十堰火12年的并不多见
『谭家鸭唇王』算一个
凭借一道「干锅鸭」风靡十堰
百桌客人
桌桌爆满吃鸭锅的场景着实震撼
但最近小编听闻
他们家曝出了隐藏菜单
菜单上压根儿找不到
但来者必点
超超超超超级火
◤隐藏菜单◥
五六点左右
就能听到陆续有人进到店里不看菜单
直接来句
麻烦把那个
麻辣虾球、豆干、麻辣凉面、水煮花生、烧烤
还有12瓶啤酒套餐给我来一份！
讲真
这个套餐你就算看了菜单也吃不到
因为压根儿没写
小编也是听朋友说才知道的
喏~就是它了
▲虾球王套餐
这个套餐不仅是看上去这样丰盛
它的烹制也是很讲良心的
墙裂为老板打call
◤谭家出品 必是精品◥
9斤精选大虾，剥出3斤虾球
专门为会吃虾和爱吃虾球的人准备
相比较店里的招牌鸭
我更爱这道麻辣虾球
从虾的选择到烤制的过程都万分讲究
鸭唇王的虾均选用清一色的清水虾
别看个头比那些油焖大虾的小
可它的肉质还是相当饱满的
满满一筐小龙虾，足足有9斤重
每一只都非常鲜活
去头后的虾尾足足有3斤
用老板的话就是
特意给会吃虾和爱吃虾球的吃货们准备的
考虑到现在大家吃虾的习惯
老板就想把虾球做到最精致
让每一位到店的客人
吃到最美味最新鲜的虾
对于虾球的制作
食材和火候决定一锅成败
虾球入油锅现炒
首先会高温油过一道虾球
使其表面变色
捞出锅下入各式调料翻炒
香味弥漫出来后即可倒入虾球
大火翻炒，加入特制的酱料
中火收汁
最大程度锁住鲜嫩
每一寸肌理吸足了汁水浓汤的鲜香
慢炖至酱汁完全被虾球吸收
即可准备出锅了
鸭唇王做起虾子有多霸道和傲娇
看这锅虾球的卖相就知道
大大的盆子
被这三斤虾球装的满满的
真的是那种怎么吃都吃不完的感觉
虾球被大多数人喜爱的原因
就是虾尾全是肉的满足感
每一颗放进嘴里都是沉甸甸的虾肉
吃起来特别的过瘾
秘制手法端出这满满一盆
这分量可想而知
一锅虾球端上桌
论谁都无法抵抗缠绵悱恻的舌尖之欲
毫不费力的开始吮起了手指
连塑料手套都不想戴
只为与这美味充分亲密接触
唇齿扫荡之处，肉质紧实弹牙
Q弹十足，辣却不过分
香却不腻人，十分入味
光是虾肉撞到牙齿的回弹就足以让人兴奋不已
套餐里的邂逅
299元的可不是单纯的一份虾球
套餐搭配的还有凉菜和烧烤
烧烤配的是很多人热爱的五花肉
这款五花肉一定要趁热吃
焦嫩的五花肉肥肉瘦肉交汇在一起
微微焦，肉很嫩，入口微妙
▲极品五花肉
这款套餐里搭配的凉面
只想说真的是不要太好吃，只想私藏！
凉面一定要即刻拌匀即刻吃，避免面坨了！
▲凉面
和一般的凉面不一样的就是
还有芝麻酱香，味道恰到好处！
真不愧是味道与口碑俱佳的老牌店
十几年不断的推陈出新
尽量去满足十堰吃货们的胃口
很多朋友都说比较喜欢吃卤制品
这款卤豆干是一道不错的下酒菜
豆干色泽红润、酱香浓郁
微甜的口感中略带嚼劲
一口一块，嚼劲十足、美味无比
夏日炎炎
套餐里不仅是烧烤虾球
水煮花生也是一道不错的配菜
套餐里最不可或缺的就是啤酒了
套餐里还配上了12瓶啤酒
喝不完没关系
可以存起来下次来再继续喝
油爆虾 爆出极品口感除了虾球王套餐
他们家的油爆虾也是极美味的
油爆虾吃法类似于清蒸虾
不同是的油爆后的虾肉更加Q弹
也更好的保持虾子的原汁原味
因为经过高温油炸
虾壳都是酥脆酥脆的 感觉都能直接吃掉
轻轻捏一捏虾壳即会脱落
一整盘的油爆虾一盘有一斤多
虾的个头虽然小
虾肉却很饱满
随手剥上一只
沾上秘制的调料
香味瞬间袭击了嗅觉
虾肉从来没有让人失望，鲜嫩饱满
三五好友来一份套餐
在谭家鸭唇王嘬虾
可以从他们开门一直吃
到微醺说着酒话，
最后到打烊都不会觉得腻
夏天就应该这么过
＂吃虾＂已然成为十堰人生活中
一年四季里的不可或缺的美食
不说了，啤酒、嘬虾、走起来，
这才是十堰的夏天！
关键词：福利
* 无门槛福利*
说了叫你们看到最后！
福利一
消费谭家虾球王套餐
（套餐活动价299元）
即送300元代金券
（面值150元/2张）
限下次消费本套餐使用
每次限用1张
（活动时间：7月5日——7月13日
优惠券可用至7月31日）
福利二
进入十堰晚报微信
在对话框中输入“鸭唇王”
按指示操作
即可享受
68元油爆虾吃一份送一份
可当餐 可下次使用
（限堂食）
（活动时间：7月5日——7月31日
优惠券可用至8月31日）
简直任性
- 店铺名片 -
店名：谭家鸭唇王
电话 0719-8666960
时间 09:00-凌晨02:00
人均 40元
地址 ：六堰老虎沟港晖巷7号市老龄工作委员会院内，市实验小学旁（乘5、8、12、35路至文化广场站下）
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制作/兰文凯 编辑/琉璃 责编/晓芳 终审/郭应均
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