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揭秘!铜梁一棵小小桑树背后的“价值”!

九月 铜梁发布 2022-07-21


红了桑葚,绿了桑叶;

黑了嘴巴,甜了记忆。

说到桑树,想必大家伙儿都不陌生。

但你知道吗?

小小的桑树可谓全身皆是宝!

桑叶可以用来制作桑叶面,

桑泡儿不仅可以直接吃,

还可以做成桑葚果干、桑葚酒;

蚕茧还可以制成蚕丝被……

在铜梁,

如何把一株桑树“吃干榨净”?

走,小编这就带你去看看!


  这段时间,在大庙镇三品村,一串串果肉饱满、红紫油亮的桑泡儿挂满了枝头,不少好吃狗手提篮筐在桑树林中穿梭,时不时丢一颗进嘴里。


  “你们慢慢摘,摘大个的,那边还有白色的果桑。”说话的是桑葚基地业主苏杨。在他眼里,桑树的价值,可不止是美味的几颗桑葚而已。



  大庙镇素来有种桑养蚕的传统,是铜梁栽桑养蚕最多的镇。三品村是大庙镇栽桑养蚕第一大村。然而传统养蚕受市场波动影响大。“有可能去年一公斤蚕茧卖得到四十多快,今年就二三十块钱了。”当地蚕农陈德芬说。


辛辛苦苦挣不到多少钱,

大家的积极性就降低了。

如何让大家重走养蚕之路?

  2015年,大庙镇引进专业农业公司建设桑葚种植园。“桑泡儿从小吃到大,还不晓得可以当水果,还卖得到十几块钱一斤。”蚕农王安江一开始还以为村干部们在开玩笑。


  但随着380亩的种植园里60多个品种的桑葚逐年形成了一定规模,每年桑葚成熟季,都会有不少区内外游客慕名前来采摘,盛产期周围的农家乐都一席难求。



大庙桑葚的名头打响了,

但是大家都明白,

眼光不能只盯着蚕茧,

更不能只盯着桑葚。


  “桑树多了,养蚕也可以增多,但是必须用工业化的方式来养。”三品村党支部副书记候文雷是名“90后”,从小看到养蚕都是用桑叶养。但是在区镇的推动和牵线搭桥下,西南大学、三品村集体经济组织和企业业主共同兴建起智能化养蚕车间,颠覆了大家对养蚕的固定思维。


  “这里的蚕不吃桑叶,是把桑叶直接打粉成饲料养蚕。”候文雷介绍,此举实现了每年近20批次的阶梯式养蚕,年产蚕茧120吨,彻底改变了过去分散零星养蚕耗费大量人力、效益低下,且桑叶利用率不高的问题。



  优质的蚕茧直接在桑葚基地里的乡村振兴车间制成了蚕丝被,从去年秋冬开售起就一直供不应求。“一床蚕丝被根据重量价格从400到3000元不等,附加值可以达到直接卖蚕茧的几十倍。”车间负责人刘汉成说。


  对桑树价值的“挖掘”还没有停止。在三品村党群服务中心旁边,西南大学资源环境学院博士廖星宇正在与村里共同组建一个桑枝菌研发中心。据廖星宇介绍,修剪下的桑枝条,经一系列工艺流程,进行大棚栽培,就可以培养出木耳、香菇等食用菌。除此之外,还有桑葚果干、桑葚酒、桑葚醋等系列桑葚产品。



  “目前,大庙镇养蚕及副产物年收入达1200余万元,蚕茧收购、加工年产值达5800余万元。”大庙镇农业服务中心主任李金洋介绍,以桑果、桑叶、桑枝、蚕沙为原料的综合利用加工年产值达4590余万元,蚕桑农旅年收入达510余万元



没想到吧!

小小桑树竟然有这么大的价值,

你学习到了吗?

最后

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