《中国古镇》53 古田 红色圣地

古田镇，位于福建省西部的大山深处，坐落于新罗、上杭、连城三地结合处，连接江西，直通广州。这里冬无严寒，夏无酷暑。湍急的溪流与峻拔的峡谷纵横交错，自然资源极为丰富。

1000多年前，客家先民来到这里时，种的是高粱、小麦，但有一片田里却自己长出稻谷来。一个名叫“五谷子”的先人，发现了这一秘密，就培植种子，最后无偿分送给南迁的客家人，让家家户户从此吃上了大米，也因此是这片沃土得名为：谷田——古田。

廖氏宗祠，建于清道光二十八年，是廖氏族人为了祭祀先祖廖扶而修建的。生于东汉年间的廖扶，人称“北郭先生”，他满腹经纶却不愿出仕做官，一生隐居乡间设席讲学，著书立说，门下弟子多达数百人，《记住乡愁》中就讲述了这位“北郭先生”的故事。

当时，廖扶带领族人在荒山中开垦出数百亩良田。日复一日的辛勤劳作为廖氏家族积攒下丰厚的家产，但廖扶自己却始终生活简朴，并要求家族中人不得贪图享乐，在生活中也要厉行节俭，用省下的粮食设立义仓，每逢灾荒之年，他都会开仓放粮、救济灾民。百姓感激于廖扶的恩情，以“北郭风清”来喻示他的高风亮节。

在《廖氏威武堂族规家训》中有这么一条训言：“先公后私，民之职也”，廖氏先祖以此告诫后人，“先公后私”是做人的本分，无论何时何地都应该把“公”放在第一位。

传统的家族教育贯穿于日常生活，渗透于家族活动。廖氏的家风祖训，不仅影响着自家子孙，也影响着一代又一代的古田人。在时光的流转中，这里的人牢守着祖先的精神，在大公大义面前，不计个人得失。

走进近代，廖氏家族为适应时代发展，在宗祠内开办起一所新型小学——和声小学，并在门口新增了一副对联：“学术仿西欧开弟子新智识，文章宗北郭振先生旧家风”。镇里的孩子们在这里接受着新的思想，传承着古老的文化。百年前的古田，正是以这样开阔的视野、包容并蓄的胸怀，把公而忘私的家风祖训转化为一个古镇的风骨和底蕴，并最终在细微处影响和推动着历史的进程。

中央苏区消费合作社，是上世纪20年代末，党为了发展苏区经济建设，改善人民生活而建立的。在这里，将当地特产销往外地，采购回盐、布、米等军民急需用品。当时18岁的傅衍璜被任命为消费合作社的经理，他曾为了保护集体的利益，不畏险阻，智斗山匪，《记住乡愁》中就详细讲述了那段传奇故事。

一天，傅衍璜带着合作社筹集的100块大洋，与两个老乡一起前往附近乡镇采购商品。谁知路上却突然遭遇土匪的抢劫。

那时，100块大洋能买到三千斤大米，这对于刚刚建立的苏区，无疑是一笔巨款。傅衍璜深知这笔钱的重要性，为了保护镇中百姓们的集体财产，他急中生智，跑到悬崖密林中，在草丛里用身体压着这100块大洋丝毫不敢动弹。一个土匪用客家方言喊话，谎称土匪已经离开，企图哄骗傅衍璜现身。但是，他并没有上当。

恼羞成怒的土匪点燃大火试图逼他现身，火势很快便蔓延到傅衍璜周围，可是他仍然一动不动。就在这千钧一发的时刻，突然刮起一阵大风，火势瞬间吹向了土匪，说时迟那时快，傅衍璜从火堆中冲了出来，抱着大洋，拼命向镇里跑去。

这次死里逃生的经历让傅衍璜难以忘怀，他明白公私之间，永远要对得起别人的信任与自己的良心，即使付出生命的代价，也不能占公家半点便宜。

20世纪60年代生产队最困难的时候，傅衍璜的儿子负责看管大队的粮库，下班后总是把自己喝茶的茶壶倒提着回家，他用这种看似奇怪的行为向大家表明：即使生活再艰难，他的茶壶里也没有公家的半点粮食。“有其父必有其子”，这种公而忘私的精神在古田人身上代代相传。

1929年，红四军打破了敌人的多次围剿，一路南下来到闽西建立起根据地，在古田镇上演了一幕幕军民鱼水情的感人故事。

那时，古镇方圆不过两平方公里，为了接纳到此的6000多名红军，让红军有落脚处，古田人纷纷让出了自家房屋，给战士们充当临时住所、办公场地，谢氏家族还让出了自家的祠堂供战士们居住。

为了让红军战士们住得安稳踏实，乡亲们把家中的晒粮食的谷笪送给红军遮风挡雨，卸下门板为战士们铺床。由于常年艰苦征战，有的红军战士连一床像样的行军被也没有。寒冷的冬夜，看着战士们睡在冰冷的床板上瑟瑟发抖，古田百姓们自发地将自家的棉被送给红军，自己却铺稻草盖稻草，还给稻草被起了“金丝被”这一响亮的名字。

古镇上的青壮男子各个踊跃参军参战、站岗放哨，妇女们煮饭、洗衣、纳草鞋，不甘落后。1934年，上千名古田男儿随着红军队伍踏上了慢慢长征路。“将军百战死，壮士十年归”，最终2.6万多名闽西儿女只有2000多人抵达陕北，他们的名字可能不为人知，但他们为国家和民族所做的巨大贡献将永远被历史所铭记。

在百姓们的帮助下，闽西地区革命形势高涨，红军日益发展壮大。随着革命的深入，红军面临着政治思想与军队建设上的双重挑战。1929年12月28日，古田下着大雪，但廖氏祠堂内却充满着暖意，120多名代表围坐在炭火前，展开了一场激烈的讨论，这是第九次党的代表大会，也被后人称为“古田会议”。就是这次会议树立起了一座人民军队建设史上的光辉里程碑，从此点燃了中国革命的燎原星火。

一座祠堂，见证着中国革命一段苦难辉煌的岁月。一次会议，使创建之初的人民军队凤凰涅槃、浴火重生。从此，这支人民的军队便有了“根”和“魂”，有了对党的担当、对国家的担当和对人民的担当。客家人公而忘私的传统也因此被添染上更为明亮的色彩：红色。

如今战争的硝烟褪去，古镇恢复了宁静，但红色的激情在古镇中仍未褪色。这片红土地的每一个角落，正在上演着新的蜕变。而古田人世代传承的公而忘私、勇于担当的精神理念也得以在新时代中继续弘扬。

“红军饭”，是当年红军在艰苦条件下常吃的几种食物：红米、红薯、南瓜汤。红米和红薯就是家常做法，直接蒸熟即食。南瓜汤也只是将南瓜去皮，切块，加入清水将南瓜煮熟即食。如今看来有些简易的食物，在那个战火硝烟的艰苦时期，却是被人们视为生命的源泉。

古田锅边，是一道其貌不扬但美味惊人古田传统美食，是古田游子难以忘怀的乡愁味道。古田锅边的汤汁是用筒骨、猪大肠、小肠以及多种佐料熬制而成的。这样熬出的汤汁清淡鲜美，味道极佳，醇香四溢，喝一口余味无穷，绝对可以令人终身不忘。

古田镇住宿很方便，星级酒店、宾馆、民宿一应俱全。镇上交通便利，到各景区展馆都很方便。来此地游览，不妨选择当地的民宿，在游览古田文化之余，感受当地淳朴的民风，与清新秀美的古镇美景。

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