饱腹又减脂，超模们都在吃的它到底是什么？
忙碌的工作中，
你肯定也会因为饮食的油腻而感觉浑身不适，
总担心中午吃的外卖不太卫生，
肚子涨涨的，脸上开始冒痘痘……
极快的生活节奏让我们没法做到每一餐都吃得放心，
而在欧美国家，正流行一种满满营养的“超级食物”
许多拥有火辣身材的明星、超模，
甚至王妃都在吃它，
掀起了一阵又一阵的风潮。
性感女星妮可.基德曼、超模吉赛尔.邦辰，
她们的早餐也少不了它。
这样神奇的食物到底是什么？
它，就是燕麦麸皮。
燕麦想必大家都知道，
那燕麦麸皮是什么？
什么是燕麦麸皮？
简单来说，
燕麦麸皮就是包裹燕麦的那层皮，
它很容易在加工中就被过滤掉，
即食燕麦中就被砍掉啦，
但经种种研究表明，
燕麦麸皮才是燕麦营养最多的地方！
燕麦中95%的水溶性膳食纤维，
都来自于燕麦麸皮的部分。
燕麦麸皮有什么好？
知道了燕麦麸皮是什么之后，
很多宝宝们肯定要问，
那它有什么好呢？
燕麦麸皮含有超多纯天然的膳食纤维。
燕麦麸皮的水溶性膳食纤维中，
有种叫做β-葡聚糖的营养，
它就像一把清洁小海绵，
吸附肠道里多余的油腻和垃圾，
并帮助将垃圾排出体外。
另一位好搭档呢，就是非可溶性膳食纤维，
它像一把小刷子，帮助带走那些壁肠里的油脂。
此外，跟燕麦相同，
燕麦麸皮抗饿的功效也是响当当的。
不会让你的胃再轻易喊饿。
帮助你补充足够营养的同时，
燕麦麸皮的热量也非常低。
从减脂的角度来说，
燕麦麸皮的GI指数为50，属于低GI食物，
可以放心食用。
而市面上那些即食燕麦的GI则会高出至少30%，
如果你是为了减脂而吃，就千万要小心啦。
β-葡聚糖还能够有效降低胆固醇和血糖，
促进肠道的健康。
燕麦麸皮中还有丰富的维生素B族，
它是维持我们新陈代谢所必需的营养。
所以说，除了燕麦之外，
燕麦麸皮也是减脂期食物的一个选择哦~
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