“泡药沃柑”两月不烂？果农不吃？官方回应

法治日报全媒体记者 马艳

2021年3月15日上午，网络上流传名为《放两个月都不会烂的沃柑，果农从来不吃》的消息引起了广大网民的关注。3月16日，广西壮族自治区南宁市武鸣区人民政府通报，武鸣区党委、政府立即组成联合工作组，所排查的水果加工企业都能严格按照广西壮族自治区市场监督管理局发布的《沃柑采收及保鲜贮运技术规程》要求选用国家允许使用的保鲜剂进行规范保鲜处理。

通报称，武鸣区党委、政府高度重视，立即组成联合工作组，对沃柑加工销售市场展开排查。联合工作组对城区农贸市场、超市、水果批发点等销售的沃柑进行抽样检测。下一步，武鸣区将进一步加大沃柑保鲜常识的普及宣传，加强监督执法，督促水果加工企业严格遵守技术规程，保障武鸣沃柑生产销售全程质量安全。

据了解，2012年，武鸣区引进沃柑种植，至2020年，面积达46万亩，是全国沃柑种植面积最大的县区，产量超100万吨，产值超百亿元，沃柑成为武鸣区脱贫致富的支柱产业。“武鸣沃柑”获准使用国家地理标志证明商标，先后入选中国农产品区域公用品牌市场新锐品牌、中国特色农产品优势区、首批广西“桂字号”区域公用品牌。目前，广西市场监管局发布《沃柑采收及保鲜贮运技术规程》，武鸣区已发布《武鸣沃柑生产技术指南》。

《放两个月都不会烂的沃柑，果农从来不吃》的消息发布后，南宁市农业农村局官微3月15日发布文章《“武鸣沃柑”质量安全有保障》，称沃柑是耐贮存的水果，树上保鲜可达5个月，采后不经任何处理常温下可存放1个月以上。如需延长保鲜期，可采摘后经过洗选加工环节。洗选常规使用的抑霉唑、咪鲜胺等均为国家农业农村部批准登记注册的保鲜剂，规范使用进行果品保鲜，对食用者健康不构成影响。南宁市各级农业农村、市场监管等部门将持续加强农产品质量安全监管，开展监督抽查和风险监测，保障全市柑桔生产销售全程质量安全，确保舌尖上的安全。

此外，广西柑橘类种植行业协会3月15日也发布《普及柑橘保鲜常识引导健康消费》，对媒体报道内容作出回应，称目前沃柑采收直接送到市场销售的不必做药物保鲜处理，入库贮藏保鲜的需在冷库贮藏40天以上，才会投入市场销售。当前沃柑药物保鲜，使用药物作保鲜处理，不按规定浓度，不按农药安全间隔时间出库，只是少数现象。

广西柑橘类种植行业协会认为，由于缺少正确的科学教育，对农产品质量安全缺少经常性的常识普及，因此会误导消费者，引起消费者心理恐慌。呼吁广大柑橘从业人员遵守国家农业农村部有关规定，按规定安全使用保鲜剂；广大消费者应理性对待，放心食用。

来源：法治日报

编辑：韩玉婷 季天 岳铼

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