“冬至一阳生”，今日冬至，养生牢记“三忌三宜”

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“天时人事日相催冬至阳生春又来”今日，我们迎来二十四节气中第二十二个节气——冬至
一般冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间（12月21日～1月16日），素有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。
冬至节气期间是一年中养生的好时节，是健康“储蓄”的最佳时段，也是一年中重要的进补时机，一起来看看该如何养生吧～

   冬至·三宜  

01、滋补
“冬至补对一天，身体健康一年”，冬至前后，人体阳气生发，脾胃运化转旺，容易吸收营养。此时进补能更好地发挥作用，达到调养身体，增强体质的目的。
在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。多食用健脾养胃的药膳，如淮山、板栗、桂圆等。
02、保暖
冬令时节天气寒冷，人们白天出门必要时戴上帽子、手套、系上围巾。

平时可以通过揉搓手掌、揉按手指充分刺激手部穴位，以疏通经络，预防感冒。
03、益气
俗话说“气始于冬至”，冬至日，人体阳气生发易吸收营养。饮食宜多样，谷、果、肉、蔬菜等合理搭配，适当选用高钙食品。
背部是人体督脉所在，有调节阳经气血的作用。冬季多晒背可以补阳气。

   冬至·三忌  

01、受冻
冬至时节人体的阳气较弱，抵抗力也较差，外出时戴帽子和围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭。
02、耗损
冬季主收敛，应选择一些相对平缓的项目如散步、练太极等。在阳光出现后外出活动，以防止阳气过度消耗。

平时尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。尤其是不能熬夜，中医认为熬夜最伤阴血。
03、湿寒
冬至前后，全国多地降雨雪，尤其南方以湿寒为主。中医认为，脾主运化，肾主水，二者与人体的水湿代谢密切相关，冬季养护脾肾，达到祛湿防寒的目的。
平时注意保暖，防止湿寒入体。饮食以滋阴潜阳、增加热量为宜。少食咸，咸味食物多性寒，最易损阳。

   冬至进补“三碗汤”  

01、芡实鸡肉汤——益气养胃
胃不舒服大多数都是“作”出来的，比如不注意保暖、吃刺激性食物等，对于冷天来说，一定要暖胃，推荐芡实鸡肉汤。

药食兼优的芡实、菱角、板栗等是养胃佳品，它们均含碳水化合物、蛋白质以及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾益精等功效。在冬季进补的最佳时期，可用芡实、红枣或花生仁炖汤服，或用芡实炖鸡肉或者芡实炖瘦猪肉等。
02、栗子羊肉汤——补肾强筋
羊肉性热、板栗性温，冬天进补喝此汤就再合适不过了。

羊肉性热，味甘，中医多用于治疗肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒等症。
枸杞能够滋肾润肺、补肝明目，中医多用于治疗肝肾阴亏、目昏多泪、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴等病症。栗子可用于养胃健脾、补肾强筋，是不错的冬季进补佳肴。
03、红薯生姜汤——益气润肠
冬季正是吃红薯的季节，推荐一款用红薯制作的药膳——红薯生姜汤。

红薯有健脾养胃、润肠通便的作用。搭配温中散寒的生姜，还能起到益气润肠的作用，就像《纲目拾遗》里说的：“煮时加生姜一片，调中与姜枣同功。”这样一碗暖身甜汤，适合体质虚弱而大便不通的人食用。
冬至进补，呵护健康！开始养生起来吧～

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