“肇马”食品安全关，“他们”来把！

2016-05-06 端州电视

最新消息

　　为了确保肇庆国际半程马拉松比赛期间食品质量安全，今天下午，端州区副区长陈彩霞会同市、区两级食药监部门，专门走访城区多家大型餐饮店铺，检查店面、厨房等卫生状况。

　　陈彩霞要求商户，严格把好食品安全质量关，确保肇庆国际半程马拉松比赛期间食品质量安全。

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记者：罗婉靖　邓文聪

　　连日来，端州区食品药品监督管理局组织开展全区食品安全专项检查活动，确保2016肇庆国际半程马拉松赛参赛选手和旅游观光人员饮食安全。

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记者：黄鸿　杜颖诗（实习）

　　端州区食药监局专门成立了“肇庆国际半程马拉松赛赛事期间食品安全保障工作领导小组”。

●对辖区农副产品市场、大型超市、繁华商业地段、车站、景区等公共场所的食品（含食用农产品）监管对象，开展拉网式监督检查；

●将事权范围内的食品、食用农产品和餐饮服务、食堂等经营单位列入本次摸查工作的重点并建立监管档案；

●对冷冻肉类、散装食用油、现场制售糕饼、粮油米面、生鲜家禽、食堂等监管对象实施现场检查。

　　针对本次马拉松赛事，食品安全抽检人员对裹蒸粽、肉类及肉制品、农产品、水产品、乳制品、酒类、饮料、儿童食品等各类食品开展抽检，坚决依法查处在监督抽检中发现的不合格食品或其他问题食品，严禁流入市场，及时消除隐患。目前，已经检查食品生产经营单位共计5940家。