省媒为美丽端州发声丨七星奇景育风物，人间墨宝出端州

2016-05-09 端州电视

　　近日，《南方杂志》官方微信号《美丽广东》系列把端州之美收入其中。

　　笔者对端州特有的景色、美食、灵石作了一个详细的介绍。对于闻名世界的端砚，笔者认为，或许多数人只知道它是文房四宝之一，是群砚之首，能研墨发墨，能雕刻出许多图案供人赏玩。但却不曾想过，它独受偏爱的理由，却是因为人们在它身上看到了中国文人独有的特质：狷介严谨。

　　笔者认为，除了端砚，七星岩是端州的另一颗灵石。同在唐代，端砚闻名于世，七星岩也已游人如鲫。中国有许多七星岩，唯有端州七座岩峰的排列方位与天上北斗惊人相似。

　　翻开端州美丽的一页,看到了人间天堂的秀色。一城亭亭玉立于喀斯特地貌，展演靓丽的美姿，伴随恬静的浪漫、俏丽的舒适而声名鹊起。难怪古人初入砚都就赞誉这里是“岭南第一州”，太让人魂牵梦萦了。“城依湖美，江随城绕，岩从天降，人在画游”是端州的一大特色。

　　端州是个魅力无限的地方，你永远都不会缺少绿树青山的相伴。就连肇庆的特产——裹蒸，也是与”绿叶“为伴。

李震声摄

　　肇庆裹蒸用本地特有的冬叶包裹、水草包扎，呈枕头状或埃及金字塔形。馅料也有的不同，由糯米、绿豆等素料制成，内藏的肥肉更肥美适中，调和味道，深受大众喜爱，它更体现了肇庆裹蒸的传统风味和裹蒸文化。

端州之美，引得八方网友纷纷点赞～！

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让我们一起来领略端州的美吧！